Taste of Athens: το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο έρχεται για πρώτη φορά στην Αθήνα

Taste of Athens: το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο έρχεται για πρώτη φορά στην Αθήνα Facebook Twitter
Στο Taste of Athens συμμετέχουν κορυφαίοι σεφ, σερβίροντας ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας με μερικά από τα πιο εμβληματικά πιάτα τους
0

Το Taste of Athens, το σημαντικότερο γαστρονομικό φεστιβάλ του πλανήτη που διοργανώνεται σε περισσότερες από 20 μητροπόλεις-γαστρονομικούς προορισμούς, όπως το Λονδίνο, απ' όπου ξεκίνησε, το Παρίσι, το Μιλάνο και το Χονγκ-Κονγκ, έρχεται για πρώτη φορά στην Αθήνα για να εγκαινιάσει την ελληνική του εκδοχή στο καταλληλότερο σημείο της πόλης.


Από τις 27 έως τις 30 Σεπτεμβρίου το Ξέφωτο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος υποδέχεται 12 από τα κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια (μεταξύ των οποίων και κάποια βραβευμένα με αστέρια Michelin) που θα εγκαταστήσουν ισάριθμα pop-up κιόσκια, σερβίροντας ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας με μερικά από τα πιο εμβληματικά πιάτα τους σε προνομιακές τιμές (3, 6, 9 και 12 ευρώ).

Από τις 27 έως τις 30 Σεπτεμβρίου το Ξέφωτο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος υποδέχεται 12 από τα κορυφαία αθηναϊκά εστιατόρια που θα εγκαταστήσουν ισάριθμα pop-up κιόσκια, σερβίροντας ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας με μερικά από τα πιο εμβληματικά πιάτα τους σε προνομιακές τιμές.


Συγκεκριμένα, οι επισκέπτες θα μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε γεύσεις από τη Σπονδή με επικεφαλής σεφ τον Άγγελο Λάντο, τη Hytra με τον Τάσο Μαντή, το Varoulko Seaside με τον Λευτέρη Λαζάρου και το νέο του εγχείρημα, το μπιστρό Bites & Wine, σε συνεργασία με τον σεφ Γιάννη Παρίκο, το Balthazar με τον Χριστόφορο Πέσκια, το Vezené του Άρη Βεζενέ και τη νέα του πρόταση, τη γιαπωνέζικη παμπ «Birdman», σε συνεργασία με τον σεφ Takaaki Otsuka, το Fuga με τον Δημήτρη Κατριβέση, το Premiere με τον Μιχάλη Νουρλόγλου, το CTC με τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη, το Parla με τον Θοδωρή Παπανικολάου και το Ψωμί & Αλάτι με τον Γιάννη Λουκάκο.


Οι εκπλήξεις που επιφυλάσσει, όμως, το πρώτο Taste of Athens δεν σταματούν εδώ. Παράλληλα events θα πλαισιώνουν τη διοργάνωση, με βασικό το Taste Theatre, ένα ειδικά διαμορφωμένο stage όπου ο σεφ του Nolan και κριτής του ελληνικού «Masterchef» Σωτήρης Κοντιζάς θα υποδεχτεί στη σκηνή σημαντικά ονόματα της διεθνούς και ελληνικής γαστρονομίας, όπως ο διάσημος Ελληνοαυστραλός George Calombaris, ο πολυβραβευμένος Γάλλος Pascal Aussignac, ο γνωστός στο ελληνικό κοινό λόγω της πολυετούς συνεργασίας του με τη Σπονδή Γάλλος Arnaud Bignon, ο κορυφαίος ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος, η Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου που αναδείχτηκε νικήτρια για τις χώρες της Μεσογείου στον φετινό διαγωνισμό του S.Pellegrino «Υoung Chef 2018», ο δραστήριος Ανδρέας Λαγός, η διακεκριμένη σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής Ντίνα Νικολάου, ο αγαπητός Αλέξανδρος Παπανδρέου και ο Ανδρέας Κιλτσικσής του δημοφιλούς αθηναϊκού street food εστιατορίου Feyrouz.


Φυσικά, το Taste of Athens δεν θα μπορούσε να παραλείψει από τους κύκλους του την κουλτούρα του καλού ποτού. Και τις τέσσερις ημέρες της διοργάνωσης βραβευμένοι Έλληνες bartenders (όπως οι νικητές του ελληνικού World Class Πάνος Κανατσούλης και Αχιλλέας Πλακίδας) θα συμμετάσχουν σε μία σειρά από events, προσφέροντας ανεπανάληπτες fine drinking εμπειρίες και μυώντας το κοινό στην τέχνη τους.


Ειδικά DJ sets, περιηγήσεις στα περίπτερα των κορυφαίων food & beverage εταιρειών, δραστηριότητες για παιδιά και ένα VIP lounge ολοκληρώνουν αυτήν τη μοναδική εμπειρία.

Info

Taste of Athens

27-30/9

Ξέφωτο, Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (Λεωφ. Συγγρού 364, Καλλιθέα)

Κανονικό Εισιτήριο: €15

VIP Εισιτήριο: €45

Κάθε ημέρα του φεστιβάλ θα διαθέτει δύο ξεχωριστά τετράωρα σερβιρίσματα: 12:00-16:00 & 18:30-22:30.

Τα πιάτα στο Taste of Athens κοστίζουν 3, 6, 9 και 12 ευρώ, ενώ τα ποτά/αναψυκτικά από 2 έως 8 ευρώ και δεν συμπεριλαμβάνονται στην τιμή εισιτηρίου.

Τα εστιατόρια και τα μπαρ δεν θα δέχονται μετρητά. Όλες οι πληρωμές εντός της εκδήλωσης θα πρέπει να γίνονται με πιστωτική ή χρεωστική κάρτα, εκτός της αγοράς εισιτηρίων από τα ταμεία της εισόδου και των αγορών από τα περίπτερα των εκθετών, όπου θα υπάρχει η δυνατότητα για πληρωμή και με μετρητά.

Γεύση
0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Στον «Σήφη» ξέρουν από καλή κρητική κουζίνα

Γεύση / Στον «Σήφη» για γαμοπίλαφο και αυγά με στάκα και απάκι

Εδώ και σχεδόν πέντε δεκαετίες, μια οικογενειακή ταβέρνα στον Άγιο Δημήτριο, με την κυρά-Φωφώ σταθερά στο τιμόνι, σερβίρει φαγητά και μεζέδες όπως ακριβώς θα τους έβρισκες σε ένα αυθεντικό κρητικό καφενείο.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Χριστουγεννιάτικος κορμός, μια γλυκιά ιστορία που συνεχίζεται στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της πόλης

Γεύση / Χριστουγεννιάτικος κορμός, ένα σοκολατένιο έπος. Εδώ οι καλύτεροι

Ξεκίνησε ως ένα ρολό παντεσπάνι με αφράτη σοκολάτα γκανάς και ζάχαρη άχνη, σύμβολο της καλοτυχίας. Πλέον κάθε ζαχαροπλάστης κάνει μια δική του παραλλαγή, μετατρέποντάς το σε γλυκό έργο τέχνης.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
«Το Αμύνταιο είναι το El Dorado της ελληνικής αμπελουργίας»

Το κρασί με απλά λόγια / «Το Αμύνταιο είναι το El Dorado της ελληνικής αμπελουργίας»

Σε μια συνέντευξη εφ όλης της ύλης η εμβληματική προσωπικότητα του ελληνικού κρασιού, ο Άγγελος Ιατρίδης, εξηγεί ότι πήγε στο Αμύνταιο πριν από τριάντα χρόνια επειδή είδε ότι θα άντεχε στην κλιματική αλλαγή και μιλάει για τη μεγάλη ανάπτυξη του Κτήματος Άλφα από τα 4.000 στρέμματα στα 14.000.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Η εποχή του Ευχέλαιου της μεσογειακής διατροφής ή Τα μυστήρια της εποχής της ελιάς

Γεύση / Ελιές με χταπόδι: Στο Αιγαίο τις φτιάχνουν απλά, όπως τις μαντινάδες

Κολυμπάτες, ελίδια, κλαστάδες, σταφιδολιές, ψαρολιές, κουροπολιές, νερατζολιές: όπως και να την πεις, η ελιά παραμένει ένα μικρό σύμβολο του μεσογειακού πολιτισμού. Mε το χταπόδι πώς ταιριάζει;
ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ