Το κοκτέιλ της Κυριακής: Old-Fashioned

Σήμερα ξεκίνησε ο νέος κύκλος του σαρωτικού σήριαλ Mad Men. Ευκαιρία να το γιορτάσουμε με ένα από τα πια παλιά κοκτέιλ που υπάρχουν, το Old-Fashioned, από το οποίο πήρε και το όνομά του το εξής ποτήρι, το οποίο στην Ελλάδα λέμε «ποτήρι για ουίσκι.»

Λόγω της ηλικίας του κοκτέιλ οι συνταγές που υπάρχουν είναι άπειρες. Συνήθως γίνεται με ουίσκι, αλλά μπορεί να γίνει και με μπράντι, ή με κονιάκ, με 7-up αντί σόδας, αλλά ας πούμε εδώ την βασική συνταγή:

Λοιπόν, παίρνετε ένα τέτοιο ποτήρι, βάζετε μια κουταλιά ζάχαρη, την οποία λιώνετε με τρεις δόσεις Ανγκοστούρα, μία φέτα πορτοκάλι (ή φλούδα μόνο), μια καλή δόση ουίσκι, πολύς πάγος, λίγο σόδα στο τέλος, και ένα κερασάκι Μαρασκίνο. Είναι δυνατό, είναι γλυκό και λίγο πικρό.

Πάντως, ο Don το πίνει με μπέρμπον