Ανακύκλωση, κυκλική οικονομία, zero waste φιλοσοφία. Όροι που ακούμε πολύ τακτικά τελευταία. Τι σημαίνουν όμως πραγματικά; Mπορούμε να τους εφαρμόσουμε στη ζωή μας;
Ο Φίλιππος Κυρκίτσος, Πρόεδρος της Οικολογικής Εταιρείας Ανακύκλωσης, είναι ο κατάλληλος άνθρωπος για να λύσει όλες μας τις απορίες. Καλεσμένος στα βίντεο της LiFO εξηγεί τι είναι το «Zero Waste Horeca Hub», μία πρωτοβουλία που «τρέχει» με την υποστήριξη της Coca-Cola Hellas, αναλύει τον τρόπο που λειτουργεί η πλατφόρμα αλλά και τα πολλαπλά οφέλη που απολαμβάνουν τα μέλη της, ενώ παράλληλα εκφράζει την ικανοποίησή του για τη στροφή των εταιρειών προς τη βιωσιμότητα και μαζί την πεποίθησή του ότι μπορούμε κάποια στιγμή να ζήσουμε σε έναν κόσμο χωρίς απόβλητα.
