LURISIA

Good Living Παύλος Κυριάκης: «Είναι παρεξηγημένο το fine dining στην Ελλάδα»

Έχει συνεργαστεί και υποδεχτεί κορυφαίους σεφ της διεθνής γαστρονομικής σκηνής, στην Αθήνα. Πριν από περίπου έναν χρόνο βραβεύτηκε με ένα αστέρι Michelin, ενώ παράλληλα ξέρει πως να απογειώσει ένα street food μενού. Έχουμε, λοιπόν, την τιμή να μας συστηθεί ένας από τους πιο χαρισματικούς σεφ της γενιάς του.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Παύλος Κυριάκης: «Είναι παρεξηγημένο το fine dining στην Ελλάδα»
Αντιγόνη Οικονομίδου: «Η τέχνη της κεραμικής θα συνεχίσει να υπάρχει, όπως εδώ και χιλιάδες χρόνια, προσαρμοσμένη κάθε φορά στις ανάγκες της εποχής»

Good Living Αντιγόνη Οικονομίδου: «Η τέχνη της κεραμικής θα συνεχίσει να υπάρχει, όπως εδώ και χιλιάδες χρόνια, προσαρμοσμένη κάθε φορά στις ανάγκες της εποχής»

Αν βρεθείτε σε κάποιο εστιατόριο και θαυμάσετε τα σκεύη του, είναι πολύ πιθανό να έχουν την υπογραφή Antigone Ceramics. Και ενώ η τέχνη της art de la table και της κεραμικής βρίσκονται στην ακμή τους, η κεραμίστρια μας μιλά για τη διαδικασία που την οδηγεί στο να δημιουργεί ζηλευτά πιάτα, από εκείνα που συναντάμε τρώγοντας έξω και θα θέλαμε να τα πάρουμε σπίτι μας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

LURISIA

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Good Living Παύλος Κυριάκης: «Είναι παρεξηγημένο το fine dining στην Ελλάδα»

Ζωή Παρασίδη
Έχει συνεργαστεί και υποδεχτεί κορυφαίους σεφ της διεθνής γαστρονομικής σκηνής, στην Αθήνα. Πριν από περίπου έναν χρόνο βραβεύτηκε με ένα αστέρι Michelin, ενώ παράλληλα ξέρει πως να απογειώσει ένα street food μενού. Έχουμε, λοιπόν, την τιμή να μας συστηθεί ένας από τους πιο χαρισματικούς σεφ της γενιάς του.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Παύλος Κυριάκης: «Είναι παρεξηγημένο το fine dining στην Ελλάδα»

Good Living Αντιγόνη Οικονομίδου: «Η τέχνη της κεραμικής θα συνεχίσει να υπάρχει, όπως εδώ και χιλιάδες χρόνια, προσαρμοσμένη κάθε φορά στις ανάγκες της εποχής»

Ζωή Παρασίδη
Αν βρεθείτε σε κάποιο εστιατόριο και θαυμάσετε τα σκεύη του, είναι πολύ πιθανό να έχουν την υπογραφή Antigone Ceramics. Και ενώ η τέχνη της art de la table και της κεραμικής βρίσκονται στην ακμή τους, η κεραμίστρια μας μιλά για τη διαδικασία που την οδηγεί στο να δημιουργεί ζηλευτά πιάτα, από εκείνα που συναντάμε τρώγοντας έξω και θα θέλαμε να τα πάρουμε σπίτι μας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Αντιγόνη Οικονομίδου: «Η τέχνη της κεραμικής θα συνεχίσει να υπάρχει, όπως εδώ και χιλιάδες χρόνια, προσαρμοσμένη κάθε φορά στις ανάγκες της εποχής»

Good Living Αμαλία Ποντίκα: «Στην Ιταλία έμαθα να εκτιμώ την απλότητα και την ποιότητα»

Ζωή Παρασίδη
Η αρχιτέκτονας και επικεφαλής του ALP studio arch εξηγεί πως η διαχρονικά ζωηρή ιταλική σχεδίαση και η τέχνη του artigianale επηρεάζουν τον δικό της μοντέρνο σχεδιασμό.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Αμαλία Ποντίκα: «Στην Ιταλία έμαθα να εκτιμώ την απλότητα και την ποιότητα»

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon