Τα παιδιά θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς τις παγωμένες γρανίτες, υποστηρίζει νέα έρευνα.
Οι γρανίτες περιέχουν γλυκερίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα, ειδικά μέχρι να γίνουν τουλάχιστον οκτώ ετών, λένε ερευνητές που ζητούν να αλλάξουν οι επίσημες συμβουλές δημόσιας υγείας.
Οι ερευνητές μελέτησαν τις περιπτώσεις 21 παιδιών δύο έως επτά ετών στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία που χρειάστηκαν επείγουσα θεραπεία αμέσως μετά την κατανάλωση γρανίτας, που είναι γνωστή και με την ονομασία slushy.
Τα ποτά αυτά, με τα έντονα χρώματα, έχουν σχεδιαστεί για να προσελκύουν τα παιδιά - αλλά τα περισσότερα περιέχουν τη φυσική γλυκαντική ουσία γλυκερίνη, αντί για ζάχαρη, που δίνει αυτό το αποτέλεσμα, σαν χιόνι ή πάγος που λιώνει.
Η τρέχουσα συμβουλή του Οργανισμού Προτύπων Τροφίμων (FSA) στο Ηνωμένο Βασίλειο λέει ότι τα παιδιά κάτω των πέντε ετών πρέπει να αποφεύγουν τα ποτά αυτά και τα άτομα κάτω των 11 ετών δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από ένα.
Στην περίπτωση που ένα μικρό παιδί καταναλώσει ένα τέτοιο ποτό πολύ γρήγορα, η δηλητηρίαση από τη γλυκερίνη μπορεί να προκαλέσει σοκ, υπογλυκαιμία (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα) και απώλεια συνείδησης.
Όλα τα παιδιά στη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Archives of Disease in Childhood, χρειάστηκαν θεραπεία, αφού αρρώστησαν σοβαρά, αμέσως μετά την κατανάλωση των ποτών αυτών, κυρίως μεταξύ 2018 και 2024, με «σύνδρομο δηλητηρίασης από γλυκερίνη»: Τα περισσότερα έχασαν τις αισθήσεις τους και παρουσίαζαν σημάδια χαμηλού σακχάρου και υψηλής οξύτητας στο αίμα.
Όλα τα παιδιά ανάρρωσαν και πήραν εξιτήριο από το νοσοκομείο, με συμβουλές για αποφυγή των ποτών αυτών.
Με πληροφορίες από BBC
