To doodle της Google αφιερωμένο σήμερα στον Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο Stamen Grigorov

To doodle της Google αφιερωμένο σήμερα στον Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο Stamen Grigorov Facebook Twitter
To doodle της Google αφιερωμένο σήμερα στον Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο Stamen Grigorov
0

Η Google αφιερώνει το σημερινό της doodle στο Βούλγαρο γιατρό και μικροβιολόγο, dr. Stamen Grigorov, ο οποίος ανακάλυψε τον γαλακτοβάκιλλο.

Πρόκειται για τον μικροοργανισμό που προκαλεί τη ζύμωση του γιαουρτιού και τον οποίο ανακάλυψε ο Dr. Stamen Grigorov, πριν από 115 χρόνια, το 1905. 

Ο dr. Stamen Grigorov γεννήθηκε σαν σήμερα, στις 27 Οκτωβρίου 1878 στο χωριό Studen Izvor της δυτικής Βουλγαρίας.

Αφού έδειξε ενδιαφέρον για την επιστήμη από νεαρή ηλικία, τελικά απέκτησε διδακτορικό από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Γενεύης στην Ελβετία, πριν επιστρέψει στο σχολείο για να εργαστεί ως βοηθός έρευνας.

Η τελική του ανακάλυψη το 1905 του συγκεκριμένου στελέχους βακίλλου, που δημιουργεί το γιαούρτι ήταν το αποτέλεσμα ενός γαμήλιου δώρου από τη σύζυγό του. Τον περασμένο χρόνο του είχε χαρίσει μαγειρικά σκεύη.

Σύμφωνα με το doodle, ο Grigorov ενθουσιάστηκε από τα οφέλη για την υγεία του γιαουρτιού, οπότε αποφάσισε να επιθεωρήσει το φαγητό με μικροσκόπιο.

Ένα χρόνο αργότερα, to 1905 ο βιολόγος ανακάλυψε τον μικροοργανισμό, ο οποίος τελικά ονομάστηκε προς τιμήν της πατρίδας του.

Αν και ο dr. Stamen Grigorov είναι πιο γνωστός για την ανακάλυψη του βάκιλλου που μετατρέπει το γάλα σε γιαούρτι έκανε και άλλες αξιοσημείωτες ανακαλύψεις κατά τη διάρκεια της ζωής του.

Το 1906, δημοσίευσε μια έκθεση, μέσω της οποίας έκανε λόγο για χρήση της πενικιλίνης ώστε να καταπολεμηθεί η φυματίωση, συμβάλλοντας στη δημιουργία του πρώτου εμβολίου. Για την υπόλοιπη ζωή του εργάστηκε ως γιατρός σώζοντας χιλιάδες ζωές.

Τech & Science
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Βόρειος Λευκός Ρινόκερος: Το πρότζεκτ για να μην εξαφανιστεί το πιο απειλούμενο ζώο στον πλανήτη

Τech & Science / Βόρειος Λευκός Ρινόκερος: Το πρότζεκτ για να μην εξαφανιστεί το πιο απειλούμενο ζώο στον πλανήτη

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων και η Colossal Biosciences στοχεύουν να φέρουν ξανά στη ζωή τον βόρειο λευκό ρινόκερο μέσα σε τέσσερα χρόνια, χρησιμοποιώντας γονιδιακή επεξεργασία και παρένθετες μητέρες
LIFO NEWSROOM
ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΥΑΛΟ

Τech & Science / Παιχνίδια εγκεφάλου: Νέα μελέτη δείχνει πώς «ξυπνούν» τον νου και καθυστερούν τη γήρανση

Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι συγκεκριμένα brain games, όπως αυτά του BrainHQ, μπορούν να αυξήσουν τη δραστηριότητα της ακετυλοχολίνης στον εγκέφαλο, επιβραδύνοντας τη γνωστική εξασθένηση και ενισχύοντας τη μνήμη και την προσοχή
LIFO NEWSROOM
Νέα μελέτη: Η διακοπή του καπνίσματος μειώνει τον κίνδυνο άνοιας

Τech & Science / Νέα μελέτη: Η διακοπή του καπνίσματος μειώνει τον κίνδυνο άνοιας

Νέα διεθνής μελέτη δείχνει ότι όσοι σταματούν το κάπνισμα στη μέση ηλικία μειώνουν στο μισό τη φθορά του εγκεφάλου και μέσα σε 10 χρόνια έχουν ίδιες πιθανότητες για άνοια με όσους δεν κάπνισαν ποτέ
LIFO NEWSROOM
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος μπορεί να διαχειριστεί μέχρι 150 φίλους

Τech & Science / Ο ανθρώπινος εγκέφαλος μπορεί να διαχειριστεί μέχρι 150 φίλους

Η θεωρία των 150 φίλων του Robin Dunbar δείχνει πώς ο ανθρώπινος εγκέφαλος περιορίζει τον αριθμό των σταθερών κοινωνικών σχέσεων, ενώ η προσωπική επαφή παραμένει απαραίτητη ακόμη και στην ψηφιακή εποχή
LIFO NEWSROOM
Τα μικροπλαστικά φτάνουν μέχρι τον εγκέφαλο - Ίσως συνδέονται με κατάθλιψη και καρδιοπάθειες

Τech & Science / Τα μικροπλαστικά φτάνουν μέχρι τον εγκέφαλο - Ίσως συνδέονται με κατάθλιψη και καρδιοπάθειες

Μικροπλαστικά βρέθηκαν στο αίμα, στον εγκέφαλο και στο έντερο των ανθρώπων - Νέες έρευνες συνδέουν τα πλαστικά σωματίδια με την κατάθλιψη, την άνοια και τον καρκίνο
LIFO NEWSROOM
Εγκεφαλική εξέταση προβλέπει τις σεξουαλικές παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Τech & Science / Εγκεφαλική εξέταση προβλέπει τις σεξουαλικές παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι μια απλή εγκεφαλική εξέταση θα μπορούσε να προβλέψει ποιοι ασθενείς θα εμφανίσουν σεξουαλικές παρενέργειες από αντικαταθλιπτικά φάρμακα, ανοίγοντας τον δρόμο για πιο εξατομικευμένη θεραπεία κατά της κατάθλιψης
LIFO NEWSROOM