Τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της Αθήνας ανακοίνωσαν μέσω των social media ότι θα παραμείνουν κλειστά στις 28 Φεβρουαρίου, συμμετέχοντας έτσι στη μεγάλη πανελλαδική απεργία και κινητοποίηση για τη συμπλήρωση ενός έτους από την τραγωδία των Τεμπών, ενώ ακολουθούν και άλλα.
Με αναρτήσεις στο Instagram, ενημέρωσαν τους πελάτες τους ότι δεν θα λειτουργήσουν την ημέρα της απεργίας, σε μια κίνηση που έρχεται να επιβεβαιώσει πως ο χώρος της εστίασης δεν μένει αμέτοχος απέναντι σε κοινωνικά ζητήματα που συγκλονίζουν τη χώρα.
Το Pharaoh, το εστιατόριο που έχει κατακτήσει τους foodies της Αθήνας με τη μοντέρνα προσέγγισή του στη γαστρονομία, ανήρτησε ένα μήνυμα όπου αναφέρει ότι την Παρασκευή 28 Φεβρουαρίου το κατάστημα θα παραμείνει κλειστό. Το post συνοδεύεται από το χαρακτηριστικό του λογότυπο και τις ανακοινώσεις για ειδικές εκδηλώσεις τις επόμενες ημέρες, όπως το Masquerade Day στις 2 Μαρτίου και το Special Menu στις 3 Μαρτίου.
Αντίστοιχα, η Manari Taverna, ένα από τα πιο in στέκια της πόλης, δημοσίευσε μια εικόνα με έντονο συμβολισμό. Σε ένα ζεστό, ατμοσφαιρικό σκηνικό, φαίνεται ένα ημερολόγιο ανοιχτό στην ημερομηνία 28 Φεβρουαρίου και η λιτή αλλά ηχηρή ανακοίνωση: "ΚΛΕΙΣΤΟΝ".
Το "Birdman", το αγαπημένο yakitori bar της Αθήνας, γνωστό για την ιαπωνική φιλοσοφία του σε συνδυασμό με την υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών του, ακολούθησε επίσης την ίδια στάση, ανακοινώνοντας ότι θα κλείσει στις 28 Φεβρουαρίου. Η κίνησή του επιβεβαιώνει τη δέσμευσή του όχι μόνο στην υψηλή γαστρονομία αλλά και στην κοινωνική ευαισθησία.
Ανάλογη απόφαση πήρε και το Vezene, ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια της Αθήνας, γνωστό για τη δημιουργική του προσέγγιση στο κρέας και τη fusion ελληνική κουζίνα. Με αυτή την κίνηση, το εστιατόριο εκφράζει τη συμπαράστασή του στις οικογένειες των θυμάτων και ενώνει τη φωνή του με όσους διεκδικούν δικαιοσύνη για την τραγωδία που σημάδεψε τη χώρα.
