Ποιό φαγώσιμο θα κλέβατε;

Facebook Twitter
0

Δεν είναι η σοκολάτα, δεν είναι οι τσίχλες. Το κέντρο έρευνας καταναλωτών της Αγγλίας κατέληξε ότι το 3% των τυριών πέφτει θύμα κλοπής παγκοσμίως και είναι το νούμερο 1 ανάμεσα στα φαγώσιμα που «απαλλοτριώνονται».

Ο διευθυντής του κέντρου πιστεύει ότι το μεγαλύτερο μέρος προορίζεται για πώληση σε εστιατόρια και σούπερ μάρκετ. Πρόσφατα το Yahoo! News έγραψε για δύο άντρες που έκλεψαν προβολόνε αξίας 1000 δολαρίων στο Μίσιγκαν και κάποιους άλλους που προσπάθησαν να κλέψουν 3 μεγάλα κεφάλια τυριού αξίας 600 από ένα σούπερ μάρκετ. Μάλλον δεν προοριζόταν για προσωπική κατανάλωση.

Στην ελληνική συνοικία του Τορόντο το ντελικατέσεν Express Fine Foods έχει τοποθετήσει τα τυριά στο κέντρο του χώρου, φωτισμένα έντονα και υπό την επίβλεψη μιας βιντεοκάμερας προκειμένου να αποθαρρύνουν επίδοξους κλέφτες. Η κλοπή τυριού έχει γίνει τεράστιο πρόβλημα, λένε οι ιδιοκτήτες. Κάπως έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι κάποιοι πελάτες κλέβουν τυρί και μετά το τρώνε μαζί με μπύρα σε γειτονικό μπαρ.

Άλλες ελκυστικές τροφές για κλοπή είναι το φρέσκο κρέας, μωρουδιακές κρέμες, η σοκολάτα και τα θαλασσινά.

The Food Wife

Το τελευταίο επεισόδιο Simpsons είχε τίτλο “The Food Wife” και η Μαρτζ, ο Μπαρτ και η Λίζα αποφασίζουν να ξεκινήσουν ένα food blog αποκλείοντας τον Χόμερ. Όμως αυτή τους η απόφαση θα τους στοιχειώσει… Και ήταν αδύνατον να μην το μοιραστώ μαζί σας.

Γκεστ σταρς: Anthony Bourdain, Gordon Ramsay, Mario Batali και άλλοι.

Γεύση
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Χρύσανθος Πανάς

Γεύση / Χρύσανθος Πανάς: «Η διασκέδαση χωρίς γεύση, χωρίς αισθητική, χωρίς καλό φαγητό δεν έχει νόημα»

Ο άνθρωπος που επέμενε να μιλά για «αθηναϊκή Ριβιέρα» όταν η ιδέα ακουγόταν ουτοπική επιστρέφει τώρα στις ρίζες της οικογένειάς του μέσα από τη «Ζαΐρα», ένα βιβλίο για τη μνήμη, την απώλεια και την ανάγκη να αφήσεις πίσω σου κάτι που να αντέχει στον χρόνο.
ΤΖΟΥΛΗ ΑΓΟΡΑΚΗ
«Το κρασί έχει μέσα του και επιστήμη, αλλά το μεγάλο κρασί ανήκει στην τέχνη»

Το κρασί με απλά λόγια / Ο Πάρις Σιγάλας δεν μιλά μόνο για κρασί.

Ο Πάρις Σιγάλας δεν μιλά μόνο για κρασί. Μιλά για τη Σαντορίνη, τη μνήμη, τα μαθηματικά, την τέχνη και τον χρόνο. Είναι ένας από τους ανθρώπους που άλλαξαν για πάντα την ιστορία του ελληνικού κρασιού. Η Υρώ Κολιακουδάκη και ο Παναγιώτης Ορφανίδης τον συναντούν και ακούνε τη συναρπαστική διαδρομή ενός Πειραιώτη μαθηματικού που ερωτεύτηκε ξανά τον τόπο του μέσα από το αμπέλι.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ | ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
78’ με τον Ματίγια Μπάμπιτς, τον ιδρυτή του TasteAtlas

Γεύση / «Μην εμπιστεύεστε καμία λίστα απόλυτα»: Ο κύριος TasteAtlas μιλά στη LifO

Σε μια αποκλειστική συνέντευξη, ο ιδρυτής του TasteAtlas, Ματίγια Μπάμπιτς, μιλά για τη δημιουργία και τη λειτουργία μιας από τις πιο επιδραστικές παγκόσμιες πλατφόρμες γαστρονομικής χαρτογράφησης και εξηγεί γιατί το φαγητό είναι για εκείνον, πάνω απ’ όλα, μια μορφή μνήμης και πολιτισμού.
M. HULOT
Το κοτόπουλο ως πατρίδα: Aπό το pollo a la brasa στο καζάνι της ajiaco

Nothing Days / Το κοτόπουλο ως πατρίδα: Aπό το pollo a la brasa στο καζάνι της ajiaco

Με αφορμή μια λίστα του TasteAtlas, ένα ταξίδι στη Λατινική Αμερική ξεδιπλώνει την ιστορία δύο εμβληματικών πιάτων, του περουβιανού pollo a la brasa και της ajiaco, που ενώνουν τη λαϊκή απόλαυση με την πολιτισμική κληρονομιά, μετατρέποντας το φαγητό σε ζωντανή αφήγηση.
M. HULOT
«Αν το κρασί μοιάζει ίδιο παντού, κάτι έχει πάει λάθος»

Το κρασί με απλά λόγια / «Αν το κρασί μοιάζει ίδιο παντού, κάτι έχει πάει λάθος»

O Στεφάν Ντερενονκούρ, ένας από τους σημαντικότερους συμβούλους οινοποίησης στον κόσμο, μιλά για τον κόσμο του κρασιού πέρα από το marketing, την εμπειρία του από το Μπορντό μέχρι τη Συρία και εξηγεί γιατί σήμερα το πιο δύσκολο δεν είναι να φτιάξεις καλό κρασί αλλά να παραμείνεις αυθεντικός.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ | ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Από το ψητό της Κυριακής στο ντελίβερι: Η ιστορία της αθηναϊκής κουζίνας

Ιστορία μιας πόλης / Από το ψητό της Κυριακής στο ντελίβερι: Αυτή ειναι η ιστορία της αθηναϊκής κουζίνας

Η αθηναϊκή κουζίνα αλλάζει καθημερινά, ανάλογα με τις ορέξεις και τα γούστα των κατοίκων της. Είναι ο καθρέφτης της κοινωνικής και πολιτισμικής εξέλιξης της πόλης. Στο νέο του βιβλίο, ο Παναγής Παναγιωτόπουλος, καταγράφει αυτήν τη συναρπαστική ιστορία.
ΑΓΙΑΤΗ ΜΠΕΝΑΡΔΟΥ