4.2.2024 Το κρασί με απλά λόγια Επίσκεψη στους αμπελώνες της Κύπρου: Όσα θέλετε να μάθετε για τα κυπριακά κρασιά The LiFO team 4.2.2024 Η Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης Ορφανίδης εξερευνούν τον αμπελώνα της Κύπρου με οδηγό τους τον οινολόγο και οινοποιό Ορέστη Τσιάκκα. THE LIFO TEAM
3.2.2024 Διεθνή Είκοσι σεφ και συντάκτες γεύσης επιλέγουν τους γαστρονομικούς προορισμούς τους- Δύο στην Ελλάδα LifO Newsroom 3.2.2024 Η ελληνική κουζίνα δεν θα μπορούσε να λείπει LIFO NEWSROOM
3.2.2024 Nothing Days Περί τραχανά και κλεπτομανίας με soundtrack το Voodoo Ray M. Hulot 3.2.2024 Αναμνήσεις και ιστορίες για ένα πανάρχαιο φαγητό. M. HULOT
2.2.2024 Γεύση Annie Fine Cooking: Σκυτάλη στην Κωνσταντίνα Κασπαρίδου – και τη φοβερή φασολάδα της Ζωή Παρασίδη 2.2.2024 Μια Εβρίτισσα σεφ που αγαπάει την πρώτη ύλη της θάλασσας μαγειρεύει απλά συνδυασμούς πληθωρικούς. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
30.1.2024 Γεύση «Δεν πετάμε τίποτα»: 4 συνταγές για να χρησιμοποιήσεις και το τελευταίο λέπι από το ψάρι που αγόρασες! Νίκη Μηταρέα 30.1.2024 Ο Θανάσης Βασίλαινας και ο σεφ Μανώλης Γαρνέλης παρουσιάζουν τις μαγειρικές μεθόδους head to tail, δίνοντας έμφαση στη βιωσιμότητα. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
29.1.2024 Ταξίδια Γοτθικοί ναοί, δαντελωτές ακτογραμμές και οι καλύτερες κρέπες: Οδοιπορικό στη Βρετάνη Δημήτρης Κούμανης 29.1.2024 Το ταξίδι στο βορειοδυτικό τμήμα της γαλλικής επαρχίας είναι πρόκληση. ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ
28.1.2024 Γεύση Για φαγητό στη Νέα Σμύρνη και το Παλαιό Φάληρο Λίνα Ιντζεγιάννη 28.1.2024 Προτάσεις για καλό φαγητό σε δύο από τις πιο «ζωντανές» περιοχές της Αθήνας. ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
27.1.2024 Γεύση Ham on Rye: Ένα αυθεντικό ποτάδικο μόλις άνοιξε στα Εξάρχεια Ζωή Παρασίδη 27.1.2024 Ένα νέο μπαρ σε ένα κρυφό στενό που έχει όλα τα φόντα για να γίνει κλασικό. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
25.1.2024 Γεύση Μορφέας και Νέα Δρυς από τους Αμπελώνες Κ. Αντωνόπουλου: Δύο εμβληματικές ετικέτες που ξυπνούν όλες τις αισθήσεις Λίνα Ιντζεγιάννη 25.1.2024 Το όραμα της ποιοτικής οινοποίησης του Κωνσταντίνου Αντωνόπουλου συνεχίζεται μέσα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του Ερυθρού Μορφέα και του Cabernet Νέα Δρυς ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
24.1.2024 Γεύση Επτά Μάρτυρες: Το νέο μπαρ του Νέου Κόσμου σερβίρει πολύ κρασί Ζωή Παρασίδη 24.1.2024 Η νέα talk of the town άφιξη της Αθήνας ξεκινάει από ’60s-’70s ροκ και μπορεί να φτάσει μουσικά μέχρι και τον Πάνο Γαβαλά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
21.1.2024 Nothing Days Στην ουρά για την «καλύτερη πίτσα του κόσμου» M. Hulot 21.1.2024 Ή πίτσες μπλε: Πώς μια γενιά από γαστρονομικά αστοιχείωτους influencers δημιούργησαν μια υπερβολική (και ψεύτικη) εικόνα για το φαγητό. M. HULOT
20.1.2024 Γεύση Η οικογένεια του Feyrouz μόλις άνοιξε ένα εστιατόριο με ένα μόνο τραπέζι Ζωή Παρασίδη 20.1.2024 Στο Feyrouz Transitional Kitchen θα δοκιμάσουμε και άλλες συνταγές από αυτή την κορυφαία μαγείρισσα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
18.1.2024 Γεύση Polpo: Εκεί που χορταίνει τώρα η λαχαναγορά Ζωή Παρασίδη 18.1.2024 Η νέα ταβέρνα της πόλης άνοιξε από εκείνους που προμηθεύουν με θαλασσινά και ψάρι μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
17.1.2024 Το κρασί με απλά λόγια Φυσικά κρασιά: Μια τάση που σηκώνει πολλή κουβέντα The LiFO team 17.1.2024 Η Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μιλούν με τον Afshin Molavi, ιδιοκτήτη εστιατορίων στα Χανιά, chef sommelier και γενικό διευθυντή του οινοποιείου Μανουσάκη, για τα φυσικά κρασιά ή, πιο σωστά, τα κρασιά χαμηλών παρεμβάσεων. THE LIFO TEAM
14.1.2024 Nothing Days Απαισιόδοξες σκέψεις πάνω από ένα πιάτο πατσά M. Hulot 14.1.2024 Πώς ένα κατά παράδοση ελληνικό πιάτο κινδυνεύει να εξαφανιστεί από τη γαστρονομική μας κουλτούρα. M. HULOT
13.1.2024 Γεύση Black Salami: Γιατί συμβαίνει τέτοιος πανικός έξω από έναν φούρνο; Ζωή Παρασίδη 13.1.2024 Τα τελευταία δύο χρόνια ο Αντώνης Καζάκος και ο Μπρούνο Πέτσια έχουν αποδείξει ότι άξιζαν το hype που πήραν εξαρχής για τον φούρνο Black Salami. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
6.1.2024 Nothing Days Κοτόσουπα για τη γρίπη αλλά και για πληγωμένες καρδιές M. Hulot 6.1.2024 Το απόλυτο comfort food στην ιδανική εκδοχή του από τις δυο άκρες του κόσμου. M. HULOT
5.1.2024 Γεύση Photis Deli: Το νέο καλό σαντουιτσάδικο του κέντρου Ζωή Παρασίδη 5.1.2024 Με ντόπια κρέατα και αλλαντικά από το Μιράν, με ελληνικά τυριά και μια ειδίκευση στις συνταγές με μοσχάρι, το νέο στριτφουντάδικο του κέντρου προσφέρει σάντουιτς ανάλαφρα και ντελικάτα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
2.1.2024 Γεύση Ντύλαν: To νέο εστιατόριο της Αθήνας είναι μια μικρή μπάρα στην Αγίας Ζώνης Ζωή Παρασίδη 2.1.2024 Έχοντας μια πορεία που χτίστηκε σε αστεράτα εστιατόρια της Αθήνας, ο Βαγγέλης Βέης πήρε μαζί του όσα του έμαθε το fine dining για να σερβίρει τις δικές του ιδέες με comfort τρόπο σε ένα μέρος μαζεμένο και χαλαρό, που αν δεν είχε κουζίνα θα μπορούσε να είναι και ροκόμπαρο. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
31.12.2023 Διεθνή Soba noodles, ρέγγες τουρσί και «γουρουνάκια» αμυγδαλόπαστας- Τα πιάτα της πρωτοχρονιάς σε άλλες χώρες The LiFO team 31.12.2023 Νουντλς από φαγόπυρο, μαυρομάτικα μπιζέλια, ρέγγες τουρσί, πράσινες φακές... THE LIFO TEAM
