Ενα γιγαντιαίο μπριάμ για 5.000 άτομα, στην πλατεία Κοτζιά

Ενα γιγαντιαίο μπριάμ για 5.000 άτομα, στην πλατεία Κοτζιά Facebook Twitter
1

Ένα γιγάντιο μπριάμ για 5 χιλιάδες ανθρώπους από εκατοντάδες τόνους «άσχημων» προϊόντων θα μαγειρέψει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδος την Κυριακή στην πλατεία Κοτζιά.

Πρόκειται, σύμφωνα με την Καθημερινή, για φρούτα και λαχανικά που σε διαφορετική περίπτωση θα πετιούνταν λόγω αυστηρών αισθητικών κριτηρίων της αγοράς ή λόγω περισσεύματος.

Στην εκδήλωση, που θα διαρκέσει από τις 12 μ. έως τις 5 μ.μ., γνωστοί σεφ (Ντ. Κόχυλα, Α. Παπανδρέου, Γ. Ξενάκη και Tip the Chef) θα προτείνουν ευφάνταστες ιδέες για μαγείρεμα με υπολείμματα τροφών (κοτσάνια, φύλλα κ.ά.), ενώ θα δοκιμαστούν  anti food waste κοκτέιλ, τα παιδιά θα παρακολουθήσουν ενημερωτικό workshop και θα γίνει φωτογράφιση με ακαλαίσθητα λαχανικά για τον διαγωνισμό «του στραβού το δίκιο».

Ελλάδα
1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Δίκη για τη γυναικοκτονία Κυριακής Γρίβα: «Δεν τους θεωρώ συναδέλφους μου», κατέθεσε αστυνομικός

Ελλάδα / Δίκη για τη γυναικοκτονία Κυριακής Γρίβα: «Δεν τους θεωρώ συναδέλφους μου», κατέθεσε αστυνομικός

Το τραύμα στον λαιμό του δράστη με το οποίο υποτίθεται πως αποπειράθηκε να αυτοκτονήσει δεν ήταν απειλητικό για τη ζωή του και ήταν πλήρως επικοινωνιακός, κατέθεσε η γιατρός που τον περιέθαλψε
LIFO NEWSROOM

σχόλια

1 σχόλια