Γευστικά παράδοξα

Facebook Twitter
0

1.

Ξεκινάμε με την πιο παράξενη διαφήμιση για πίτσα που υπάρχει στον κόσμο. Τέλος οι στρογγυλές πίτσες, κάντε πέρα για την πίτσα-μπούμερανγκ η οποία σώζει μεσαιωνικούς πολεμιστές με φούστα και γυαλιά! (Κι όμως)

2.

Ο “Big Daddy” Nelson φτιάχνει σούσι από λέγκο. Υπάρχει κάτι που δεν έχει γίνει από λέγκο;

3.

Οι γάλλοι Lucie Thomas και Thibault Zimmermann κατασκεύασαν για το εξώφυλλο του περιοδικού Icon ένα μπέργκερ από χαρτί με θέμα «το μέλλον του φαγητού». Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό – και ψυχεδελικά πολύχρωμο.

4.

Μια βέλγικη αλυσίδα φαστ φουντ μοιάζει να λανσάρει μια σειρά μπέργκερ με αφορμή την ταινία Star Wars Episode 1: The Phantom Menace, η οποία θα ξαναβγεί τον Φεβρουάριο σε 3D. Αυτή η ταινία έχει εμπνεύσει από σερβιέτες μέχρι πιγκάλ, οπότε γιατί όχι και μπέργκερ. Απορώ με ποιο τρόπο έκαναν μαύρο (κατάμαυρο, πίσσα) το ψωμάκι Darth Vader (και αν μιλάει με βραχνή φωνή όταν το δαγκώνεις).

Γεύση
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

«Όσους ντολμάδες και να φάω, δεν τους χορταίνω ποτέ»

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Ρεμί / «Όσους ντολμάδες και να φάω, δεν τους χορταίνω»

Ο κύριος Ρεμί πιστεύει ότι τις βροχερές χειμωνιάτικες μέρες οι ωραίες αναμνήσεις, κατά προτίμηση oι γευστικές, φέρνουν τις αλκυονίδες. Αν όχι, λίγοι κεφτέδες μπορεί να βοηθήσουν.
ΡΕΜΙ
Από την Πάτρα στην Καλιφόρνια: Το συναρπαστικό ταξίδι της πρώτης Ελληνίδας Master of Wine

Το κρασί με απλά λόγια / Όλγα Crawford Καραπάνου: Η πρώτη Ελληνίδα Master of Wine

Μιλά στη LifO για τη διαδρομή ζωής και καριέρας που την οδήγησε από τα παιδικά της όνειρα στην Ελλάδα μέχρι την κορυφή του παγκόσμιου οινικού στερεώματος και καταθέτει τη δική της ματιά για το μέλλον του κρασιού σε έναν κόσμο που αλλάζει.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Souvlakination: Ένας Ελληνοκύπριος που αγαπάει πολύ το σουβλάκι

Γεύση / Souvlakination: Ένας Ελληνοκύπριος που αγαπάει πολύ το σουβλάκι

Ο Αλέξανδρος Μυλωνάς στο δημοφιλές προφίλ του στο Instagram έχει στόχο να καταγράψει το ελληνικό σουβλάκι σε κάθε μέρος της γης, διασώζοντας μέρος της γαστρονομικής ιστορίας στην Ελλάδα, στο Λονδίνο και όπου ζουν Έλληνες.
M. HULOT
Μάνος Μακρυγιαννάκης: «Στο Philema, στις Βρυξέλλες, κάνουν ουρά για ξινόμαυρο και ξινόχοντρο»

Το κρασί με απλά λόγια / Μάνος Μακρυγιαννάκης: «Στο Philema κάνουν ουρά για ξινόμαυρο και ξινόχοντρο»

Ο «πρεσβευτής» της ελληνικής κουζίνας στις Βρυξέλλες, αναπολεί τα παιδικά του Χριστούγεννα στην Κρήτη και μιλά για τον ρόλο του Philema – του εστιατορίου που εδώ και έντεκα χρόνια προσφέρει στους «καλεσμένους» του αποκλειστικά ελληνικά προϊόντα και ελληνικά κρασιά.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Στον «Σήφη» ξέρουν από καλή κρητική κουζίνα

Γεύση / Στον «Σήφη» για γαμοπίλαφο και αυγά με στάκα και απάκι

Εδώ και σχεδόν πέντε δεκαετίες, μια οικογενειακή ταβέρνα στον Άγιο Δημήτριο, με την κυρά-Φωφώ σταθερά στο τιμόνι, σερβίρει φαγητά και μεζέδες όπως ακριβώς θα τους έβρισκες σε ένα αυθεντικό κρητικό καφενείο.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ