ΓΕΥΣΗ

/ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Γεύση Αυθεντική κουζίνα από τη Συρία στη «Δαμασκό» της Κυψέλης

Μια οικογένεια από τη Συρία με παράδοση στην εστίαση άνοιξε ένα μικρό εστιατόριο με τις πιο αυθεντικές, ανατολίτικες γεύσεις και το πιο μικρό και περιεκτικό μενού. Δοκιμάζοντας τις γεύσεις του, ανακαλύψαμε και την κοινωνική του δράση.

Αυθεντική κουζίνα από τη Συρία στη «Δαμασκό» της Κυψέλης

Advertorial Μία ωδή στον καφέ που συντροφεύει κάθε ξεχωριστή μας στιγμή

Ο Λουμίδης Παπαγάλος συντροφεύει κάθε σημαντική στιγμή και κάθε «δυνατή» σχέση, εδώ και 100 χρόνια.

Μία ωδή στον καφέ που συντροφεύει κάθε ξεχωριστή μας στιγμή

Γεύση Πώς να φτιάξεις τον τέλειο καφέ στο σπίτι; Ένας βραβευμένος barista εξηγεί

Δώρα Μάστορα

Ο Στάθης Κορεμτάς, τρεις φορές πρωταθλητής Ελλάδας και 3ος παγκόσμιος πρωταθλητής στον καφέ φίλτρου, καθώς και barista trainer της TAF, μας δίνει όλες τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για να απολαμβάνουμε καφέ επαγγελματικού επιπέδου στο σπίτι.

ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ

Πώς να φτιάξεις τον τέλειο καφέ στο σπίτι; Ένας βραβευμένος barista εξηγεί

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ Πώς πίνουμε καφέ τώρα; Δυο ειδικοί μιλούν για όλες τις τελευταίες εξελίξεις

Γεωργία Παπαστάμου

Ο κόσμος του καφέ είναι συναρπαστικός, αναπτύσσεται και αλλάζει συνεχώς. Ο Νίκος Φέρρας (Kudu Coffee Roasters) και ο Κώστας Σπηλιόπουλος (Area 51 Coffee Roasters & Lot51) μας μίλησαν για όσα συμβαίνουν τώρα στο σύμπαν του αγαπημένου ροφήματος.

ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ

Πώς πίνουμε καφέ τώρα; Δυο ειδικοί μιλούν για όλες τις τελευταίες εξελίξεις

Γεύση 20 μέρη στην Αθήνα που ξέρουν από καλό καφέ

Λίνα Ιντζεγιάννη

Το ετήσιο αφιέρωμα της LiFO στη συνήθεια του καφέ και στους ανθρώπους του, που κάθε χρόνο ανεβάζουν πιο ψηλά τον πήχη της τέχνης τους.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

20 μέρη στην Αθήνα που ξέρουν από καλό καφέ

Γεύση Με τι γλυκό να συνοδεύσεις τον καφέ; 3 προτάσεις από το Pavlov’s Lab

Γεωργία Παπαστάμου

Ο Alex Pavlov του Pavlov’s Lab έφτιαξε και προτείνει τρία γλυκά που ταιριάζουν ιδανικά με τον καφέ.

ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ

Με τι γλυκό να συνοδεύσεις τον καφέ; 3 προτάσεις από το Pavlov’s Lab

Γεύση Fig Cafe: Ένα νέο all-day σποτ στο Παλαιό Φάληρο ομορφαίνει μια γειτονιά γεμάτη γραφεία

Μέσα σε αυτή την τεχνοκρατική ατμόσφαιρα ξεπήδησε ένα πανέμορφο στέκι που σου φτιάχνει τη διάθεση για να ξεκινήσεις τη μέρα σου, να κάνεις διάλειμμα από τη δουλειά ή να πιεις το πιο απολαυστικό after office drink.

Fig Cafe: Ένα νέο all-day σποτ στο Παλαιό Φάληρο ομορφαίνει μια γειτονιά γεμάτη γραφεία

Γεύση Blind Beggar: Ένα νέο all-day bar με εξαιρετικά signature cocktails

Φέρνει την εμπειρία του fine drinking μέσα σε μια ατμόσφαιρα αριστοκρατικού Λονδίνου.

Blind Beggar: Ένα νέο all-day bar με εξαιρετικά signature cocktails

Γεύση Δοκιμάζοντας τα ανανεωμένο μενού του Monsieur Barbu

Το Monsieur Barbu στο Κουκάκι έχει προχωρήσει σε μια γενική ανανέωση του μενού του, υποστηρίζοντας ακόμη περισσότερο τα «early drinks», χωρίς φυσικά να μειώνει την παρουσία του πρωινού ή του δεκατιανού.

Δοκιμάζοντας τα ανανεωμένο μενού του Monsieur Barbu

Γεύση 5 εξαιρετικά κρασιά από αιγαιοπελαγίτικα νησιά

Δημήτρης Κούμανης

Κρασιά προερχόμενα από τα ελληνικά νησιά πάντα ιντριγκάρουν.

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΥΜΑΝΗΣ

5 εξαιρετικά κρασιά από αιγαιοπελαγίτικα νησιά

Γεύση Στοα Φιξ: Η Γωγώ Δελογιάννη άνοιξε γαστρο-καφενείο σε μια στοά του κέντρου

Γεωργία Παπαστάμου

Κατεβήκαμε τα σκαλάκια της Στοάς Φιξ και συναντήσαμε τη δημοφιλή σεφ στο πρώτο προσωπικό της βήμα, ένα γαστρονομικό καφενείο που η ίδια ήθελε να μοιάζει με «κάτι ανάμεσα σε Ζόναρς και Δίπορτο».

ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ

Στοα Φιξ: Η Γωγώ Δελογιάννη άνοιξε γαστρο-καφενείο σε μια στοά του κέντρου

Γεύση Πώς αποφασίζει κανείς να ανοίξει τώρα εστιατόριο στην Αθήνα;

Γεωργία Παπαστάμου

Οι άνθρωποι πίσω από τρία καταστήματα φαγητού που εμφανίστηκαν εν μέσω πανδημίας ‒ένα ιταλικό εστιατόριο, ένα ιδιαίτερο ψητοπωλείο και μια αποκλειστικά vegan τζελατερία‒ μιλούν για την απόφασή τους να ξεκινήσουν τώρα κάτι καινούργιο.

ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ

Πώς αποφασίζει κανείς να ανοίξει τώρα εστιατόριο στην Αθήνα;

Γεύση 4 μαγαζιά που αγαπάμε στην Κυψέλη

Κυβέλη μεζεδοπωλείοΕλληνικές γεύσεις με σπιτική φροντίδα στο στέκι της Κυψέλης.

4 μαγαζιά που αγαπάμε στην Κυψέλη

Γεύση .BOND: healthy προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας

Λίνα Ιντζεγιάννη

Το .BOND είναι ένα ολόκληρο concept που πρέπει να γνωρίσεις από κοντά για να καταλάβεις πως τελικά ο δεσμός με τη φύση είναι εκείνος που κάνει τις στιγμές πιο όμορφες.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

.BOND: healthy προτάσεις για κάθε στιγμή της ημέρας

Advertorial #CheersForTheCause: Μία ξεχωριστή ενέργεια από το Campari για τη στήριξη εκείνων που δημιουργούν τα αγαπημένα μας ποτά

Το #CheersForTheCause είναι μία πρωτοβουλία του εμβληματικού ποτού Campari, που έχει σκοπό να ενδυναμώσει το έργο του οργανισμού «Metron Ariston», με τη βοήθεια όλων μας.

#CheersForTheCause: Μία ξεχωριστή ενέργεια από το Campari για τη στήριξη εκείνων που δημιουργούν τα αγαπημένα μας ποτά

Γεύση The Blind Spot: Δοκιμάσαμε τα νέα aperitivi του καταλόγου

Ο Αλέξανδρος Steptensko πρόσθεσε στον κατάλογο του νέου καφέ στο Χαλάνδρι ακόμα περισσότερους λόγους για να το επισκεφθούμε.

The Blind Spot: Δοκιμάσαμε τα νέα aperitivi του καταλόγου

Γεύση Πεντανόστιμα cookies, αλμυρές τάρτες και γλυκά από το «I Cake You» στα Εξάρχεια

Το μικρό μαγαζί με τα μπισκότα της Θεμιστοκλέους επιμένει να μας εκπλήσσει.

Πεντανόστιμα cookies, αλμυρές τάρτες και γλυκά από το «I Cake You» στα Εξάρχεια

Οδηγός Γεύσης Street food με μαγειρευτά από το «Κυρ Αρίστος Κουζίνα»

Γνώριμα φαγητά σερβίρονται στο χέρι, μέσα σε νόστιμες φωλιές ψωμιού.

Street food με μαγειρευτά από το «Κυρ Αρίστος Κουζίνα»

Οδηγός Γεύσης Τετραήμερο food festival στο Zaf στην Αγίας Ειρήνης

Το Zaf υποδέχεται το φθινόπωρο με ένα τετραήμερο food festival, από τις 17 μέχρι τις 20 Σεπτεμβρίου.

Τετραήμερο food festival στο Zaf στην Αγίας Ειρήνης

Γεύση Omnivore • Mouth habits: Η νέα άφιξη στο κέντρο της Αθήνας που δημιουργεί γευστικές συνήθειες

Λίνα Ιντζεγιάννη

Mία νέα πρόταση από τον Όμιλο Καστελόριζο, στον χώρο του ξενοδοχείου Athens 1980.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Omnivore • Mouth habits: Η νέα άφιξη στο κέντρο της Αθήνας που δημιουργεί γευστικές συνήθειες