ΓΕΥΣΗ

/ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Γεύση Μυρωδάτο τσουρέκι, βασιλόπιτα όλο τον χρόνο και πολίτικες γεύσεις στο Πελίτ

Δώρα Μάστορα
Το μικρό ζαχαροπλαστείο στην οδό Σπάρτης, κάτω από την πλατεία Αμερικής, επιμένει να φτιάχνει αυθεντικά πολίτικα γλυκά, τσουρέκια και γιαγλί simit που θα βρεις μόνο στα στενά της Πόλης.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
Μυρωδάτο τσουρέκι, βασιλόπιτα όλο τον χρόνο και πολίτικες γεύσεις στο Πελίτ

Γεύση Πού θα φας καλές τυρόπιτες και πιροσκί στον Πειραιά

Δώρα Μάστορα
Ζύμες που φτιάχνονται τις πρώτες πρωινές ώρες, φούρνοι που δεν σβήνουν μέχρι το απόγευμα, συνταγές που έρχονται από παλιά και πρωινά που ξεκινούν με μια τυρόπιτα ή ένα πιροσκί στο χέρι.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
ΚΥΡΙΑΚΗ Τυρόπιτες και πιροσκί στον Πειραιά

Γεύση Jesus Crust: Ένας νέος φούρνος, αφιερωμένος στο προζύμι

Ζωή Παρασίδη
Με πρωτότυπες ιδέες σε καρβέλια και σάντουιτς και φτιάχνοντας από κόλλυβα και φανουρόπιτα μέχρι προζυμένια cinnamon rolls, αυτός ο τρίτης γενιάς φούρνος της Αθήνας θα κάνει κόσμο να οδηγήσει μέχρι το Νέο Ψυχικό.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Jesus Crust: Ένας νέος φούρνος, αφιερωμένος στο προζύμι

Γεύση H Αγάπη Μιχελή μαγειρεύει παράλληλα στη Λόντζα των Εξαρχείων και στην Πρεσβεία της Δανίας

Ζωή Παρασίδη
Η νεαρή σεφ μαγειρεύει άψογη φασολάδα στην talk of the town κουζίνα της Λόντζας της Γειτονιάς, ενώ παράλληλα καλείται να στήσει πιάτα υψηλών γαστρονομικών απαιτήσεων ως executive chef της Πρεσβείας της Δανίας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
35’ με την Αγάπη Μιχελή

Γεύση Στη Νέα Ιωνία για πίτες, στραγάλια, πεϊνιρλί με κιμά και ποντιακά προϊόντα

Δώρα Μάστορα
Πεϊνιρλί με κιμά που κάποτε το έλεγαν κιμαδόπιτα, τρίγωνες τηγανητές τυρόπιτες και μοσχοβολιστά τσουρέκια, στραγάλια ξερά και αφράτα, καβουρντισμένα με τον σωστό τρόπο, περέκ, τουρσιά και ποντιακά τυριά που λιώνουν στο στόμα.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
Στη νέα Ιωνία για τρίγωνες πίτες, διπλοκαβουρντισμένα στραγάλια, πεϊνιρλί με κιμά και προϊόντα από τον Πόντο

Γεύση Τρεις πρωτότυπες γαστρονομικές εμπειρίες για όσους μείνουν στην Αθήνα το τριήμερο

TwoMinutes Angie
Από μοναδικά γαστρονομικά τουρ και συναρπαστικά μαθήματα ανοίγματος φύλλου εντός των Αθηνών μέχρι ιδανικά καταφύγια που συνδυάζουν το απολαυστικό φαγητό με το περπάτημα στα δάση.
TWOMINUTES ANGIE
Τρεις πρωτότυπες γαστρονομικές εμπειρίες για όσους μείνουν στην Αθήνα το τριήμερο

Γεύση Στον φούρνο του Τυλιγάδη για μοσχοβολιστά ψωμιά και τυρόπιτες

Δώρα Μάστορα
Από το 1955 ο φούρνος του Τυλιγάδη στην Αγία Παρασκευή προσφέρει καλό, προζυμένιο ψωμί, πίτες ταψιού με συνταγή της γιαγιάς, τραγανά παξιμάδια και αφράτα, μοσχοβολιστά τσουρέκια.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
Ο φούρνος του Τυλιγάδη, εδώ και 70 χρόνια, επιμένει να γεμίζει λαμαρίνες με μοσχοβολιστά, προζυμένια ψωμιά και υπέροχες τυρόπιτες

Γεύση Μήπως κάποια φαγητά τα απολαμβάνουμε περισσότερο παγωμένα;

Ζωή Παρασίδη
Συνηθίζουμε να αποθεώνουμε το φρέσκο φαγητό, αυτό που μόλις έχει ξεφουρνιστεί. Όμως, τα γεμιστά είναι ένα πιάτο που τρώγεται αυστηρά κρύο για κάποιους, όπως και το παστίτσιο για άλλους. Και δεν είναι μόνο αυτά, όπως καταλάβαμε ρωτώντας.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
yemista

Γεύση Καφενείο Καστέλλο: Ένα καρπαθιώτικο στέκι που μετρά 40 χρόνια στην Αθήνα

Ζωή Παρασίδη
Στον δρόμο της Ευριπίδου ένα καφενείο περιμένει το πλοίο για να σερβίρει γεύσεις από το νησί και κασιώτικα ντολμαδάκια, ψωνίζει ψάρι από την αγορά και στήνει γλέντια που όμοιά τους δεν παίζουν αλλού στην πόλη.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Καφενείο Καστέλλο: Ένα καρπαθιώτικο στέκι που μετρά 40 χρόνια στην Αθήνα

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon