ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ

Nothing Days Νάπολη: Γιορτάζοντας τη χαρά της ζωής στη σκιά του Βεζούβιου

Ένα «ανοιξιάτικο» τριήμερο σε μία πόλη που ξέρει από φυσικές καταστροφές αλλά ξέρει και να υμνεί τη ζωή, και μία μεγάλη βόλτα στην Πομπηία και στο Ερκολάνο. Από το αρχαίο «fast food» στις σύγχρονες γεύσεις της ναπολιτάνικης κουζίνας.

Νάπολη: Γιορτάζοντας τη χαρά της ζωής στη σκιά του Βεζούβιου

Οδηγός Γεύσης Baldo: Μια pasteria με έντονη προσωπικότητα και home made συνταγές

To Baldo έχει ήδη αφήσει το δικό του στίγμα στη γευστική σκηνή της Αθήνας και ξεχωρίζει για τα επιφωνήματα απόλαυσης που προκαλεί κάθε πιάτο.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Baldo

Macaroni

Οδηγός Γεύσης Macaroni: Μιλάει τη γλώσσα της pasta στην Ελλάδα

Tο Macaroni μάς προτείνει δέκα διαφορετικές μακαρονάδες που παρασκευάζει αποκλειστικά με φρέσκα υλικά σε ανοιχτή κουζίνα μπροστά μας.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Nothing Days Νάπολη: Γιορτάζοντας τη χαρά της ζωής στη σκιά του Βεζούβιου

Ένα «ανοιξιάτικο» τριήμερο σε μία πόλη που ξέρει από φυσικές καταστροφές αλλά ξέρει και να υμνεί τη ζωή, και μία μεγάλη βόλτα στην Πομπηία και στο Ερκολάνο. Από το αρχαίο «fast food» στις σύγχρονες γεύσεις της ναπολιτάνικης κουζίνας.

Νάπολη: Γιορτάζοντας τη χαρά της ζωής στη σκιά του Βεζούβιου

Οδηγός Γεύσης Baldo: Μια pasteria με έντονη προσωπικότητα και home made συνταγές

Λίνα Ιντζεγιάννη

To Baldo έχει ήδη αφήσει το δικό του στίγμα στη γευστική σκηνή της Αθήνας και ξεχωρίζει για τα επιφωνήματα απόλαυσης που προκαλεί κάθε πιάτο.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Baldo

Οδηγός Γεύσης Macaroni: Μιλάει τη γλώσσα της pasta στην Ελλάδα

Λίνα Ιντζεγιάννη

Tο Macaroni μάς προτείνει δέκα διαφορετικές μακαρονάδες που παρασκευάζει αποκλειστικά με φρέσκα υλικά σε ανοιχτή κουζίνα μπροστά μας.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Macaroni

Οδηγός Γεύσης Mailo’s: Η τέλεια μακαρονάδα, για να την απολαμβάνεις στη βόλτα δίπλα στη θάλασσα

Λίνα Ιντζεγιάννη

Εδώ το street food παντρεύεται με την υψηλή γαστρονομία και το αποτέλεσμα είναι μακαρονάδες βασισμένες σε εκλεκτά υλικά και πολλή φαντασία.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Mailo’s

Γεύση Οι νέες καλές μακαρονάδες της Αθήνας

Ζωή Παρασίδη

Μια λίστα απόλυτα comfort και φουλ του υδατάνθρακα.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Οι νέες και ωραίες μακαρονάδες της Αθήνας

Οδηγός Γεύσης Mailo's The Pasta Project: To νέο hot spot στο Παγκράτι που μοιράζει γευστική ευτυχία σε ένα κόκκινο cup.

Λίνα Ιντζεγιάννη

Η τέλεια μακαρονάδα που έγινε street food είναι το καθημερινό σου lunch break ή η βραδινή απόλαυση που σε ταξιδεύει με τη γεύση της.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Mailo's The Pasta Project

Οδηγός Γεύσης Mailo's The Pasta Project: Η τέλεια μακαρονάδα που έγινε η αγαπημένη street food συνήθεια

Λίνα Ιντζεγιάννη

Αν δεν ξέρεις τι ακριβώς συμβαίνει σε καθένα από τα 26 σημεία Mailo’s, ήρθε η ώρα να το ανακαλύψεις.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Mailo's The Pasta Project

Γεύση Τρεις πεντανόστιμες νηστίσιμες μακαρονάδες

TwoMinutes Angie

Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο, πένες με ντομάτα και τσιπς μελιτζάνας και η συνταγή του σεφ Τόμας Κέλερ.

TWOMINUTES ANGIE

Τρείς πεντανόστιμες νηστίσιμες μακαρονάδες

Γεύση Στο νέο σπίτι της Trattoria Italia d'Onofrio για την πιο ωραία πέστο φιστίκι

Ζωή Παρασίδη

Ο Ονούφριος Ιωακειμίδης μετέφερε την τρατορία του στα σύνορα Κουκακίου και Πετραλώνων και συνεχίζει να σερβίρει παραδοσιακή ιταλική κουζίνα, υπενθυμίζoντάς μας ότι το πεκορίνο δεν υπάρχει για να μπαίνει παντού και ότι η αματριτσιάνα φτιάχνεται μόνο με μπουκατίνι.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Στο νέο σπίτι της Trattoria Italia d'Onofrio για την πιο ωραία πέστο φιστίκι

Γεύση La Ricotta: Μια αυθεντική ιταλική τρατορία μόλις εμφανίστηκε στη Νέα Σμύρνη

Ζωή Παρασίδη

Ο Μιλανέζος Μάρκο Τζεναμπόνι ορκίζεται στην πίτσα της Νάπολης, η Αθήνα τον έμαθε από τη «συνοικιακή» πιτσαρία του στον Νέο Κόσμο. Μαζί με το γρήγορο φαγητό που τον έκανε γνωστό, για τη νέα, σύντομη κάρτα του νέου ιταλικού της πόλης έχει επιλέξει κλασικές μακαρονάδες, ενώ αρνείται να σερβίρει καρμπονάρα ή αματριτσιάνα.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

La Ricotta: Μια αυθεντική ιταλική τρατορία μόλις εμφανίστηκε στη Νέα Σμύρνη

Οδηγός Γεύσης Mailo's The Pasta Project: Αχνιστή φρέσκια πάστα μέσα σε ένα κουτί

Ένα μικρό τσίμπημα ευτυχίας που ξεκινά από τη γεύση και παρασύρει όλες σου τις αισθήσεις.

Mailo's The Pasta Project

Γεύση Οι πρώτες ντομάτες της χρονιάς, Αύγουστο μήνα;

TwoMinutes Angie

Τώρα έχουν οι ντομάτες όλους τους χυμούς, τη σάρκα και τη γεύση, και είναι ιδανικές για τις πιο νόστιμες καλοκαιρινές μακαρονάδες.

TWOMINUTES ANGIE

Οι πρώτες ντομάτες της χρονιάς, Αύγουστο μήνα;

Γεύση Η καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα

TwoMinutes Angie

Ένα είναι το μυστικό: οι πένες να είναι πολύ al dente

TWOMINUTES ANGIE

Η καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα

Γεύση Μακαρονάδα αλά Νόρμα: Ιδανικό πάντρεμα ζυμαρικών και μελιτζάνας

TwoMinutes Angie

Πώς να φτιάξετε την τέλεια μακαρονάδα αλά Νόρμα (γίνεται ακόμα και με το ιμάμ που περίσσεψε προχτές!).

TWOMINUTES ANGIE

μακαρονάδα αλα νόρμα

Γεύση Όταν μια καρμπονάρα κόντεψε να προκαλέσει διπλωματικό επεισόδιο

Ζωή Παρασίδη

Η πιο πολύπαθη ιταλική μακαρονάδα είναι και η πιο αγαπητή. Αν έχετε φίλους Ιταλούς, προσέξτε μην την ανεβάσετε με κρέμα γάλακτος και μπέικον στα social media, θα τους εξοργίσετε – και θα έχουν δίκιο.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

carbonara

Διεθνή Η γρήγορη μακαρονάδα στο TikTok που έκανε ανάρπαστη τη φέτα στη Φινλανδία

Viral έχει γίνει μια συνταγή για μακαρονάδα με βασικό συστατικό την φέτα

Η γρήγορη μακαρονάδα στο TikTok που έκανε ανάρπαστη τη φέτα στη Φινλανδία

Γεύση Ιταλική κουζίνα στο σπίτι σου

Λίνα Ιντζεγιάννη

6 εστιατόρια που κάνουν delivery ή διαθέτουν υπηρεσία take-away και ξέρουν από ιταλικό φαγητό.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Ιταλική κουζίνα στο σπίτι σου

Γεύση 6 προτάσεις για καταπληκτικό φαγητό και γλυκό στο σπίτι

Ξεχωριστές επιλογές για delivery και take away.

6 προτάσεις για καταπληκτικό φαγητό και γλυκό στο σπίτι

Οθόνες 8 κινηματογραφικές σκηνές με ζυμαρικά που μας ανοίγουν την όρεξη

Γιάννης Βασιλείου

Με αφορμή την αυριανή Διεθνή Μέρα Ιταλικής Κουζίνας συγκεντρώσαμε κινηματογραφικές σκηνές όπου πρωταγωνιστεί η βασική πρώτη ύλη της ιταλικής κουζίνας, τα ζυμαρικά.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

8 κινηματογραφικές σκηνές με ζυμαρικά που μας ανοίγουν την όρεξη

Γεύση 4 συνταγές για καλοκαιρινές, κρύες μακαρονάδες

Γεωργία Παπαστάμου

Εύκολες, γρήγορες και δροσερές μακαρονάδες από τη σεφ Μάγκυ Ταμπακάκη.

ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ

4 συνταγές για καλοκαιρινές, κρύες μακαρονάδες