Μαγειρική

Ελλάδα

Ολυμπιακοί Αγώνες Μαγειρικής: Χάλκινο μετάλλιο για τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος

Χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία «Community Catering» κατέκτησε η ομάδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής

16 ΩΡΕΣ ΠΡΙΝ

Γεύση

Όχι άλλο αβοκάντο, είναι ώρα ο Έλληνας χορτοφάγος να γνωρίσει τα άγρια χόρτα μας!

Η σεφ Μυρσίνη Λαμπράκη, με την ευκαιρία της επανέκδοσης του βιβλίου της «Χόρτα», μας μιλά για τον φυτικό πλούτο της Κρήτης και μας δίνει τρεις πρωτότυπες συνταγές με άγρια χόρτα.

TWOMINUTES ANGIE

1 ΗΜΕΡΑ ΠΡΙΝ

It's Viral

Η Πάρις Χίλτον στην κουζίνα -Το έριξε στη μαγειρική, δεν πήγαν όλα τέλεια

Λαζάνια ήταν η πρώτη συνταγή που παρουσίασε η Πάρις Χίλτον

16.1.2020

Βιβλίο

«Η Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων»: Πού οφειλόταν η θλίψη της Ψευτοχελώνας;

Το πιο αγαπημένο βιβλίο οδηγεί, μέσα από το λαγούμι, σε νέες αποκαλύψεις και τη δικαίωση ενός παλιού γνώριμου, μετά από χρόνια.

ΛΕΝΑ ΦΟΥΤΣΙΤΖΗ

15.1.2020

Γεύση

Γιατί ακόμα μου αρέσουν τα τραπέζια!

Τα τραπεζώματα κρύβουν τη χαρά της δημιουργίας, έχουν την ικανότητα να τέρπουν, να ενώνουν, να ανεβάζουν την εσωτερική θαλπωρή στα ύψη και να λύνουν μαγικά τη μοναξιά και την απομόνωση.

TWOMINUTES ANGIE

11.1.2020

Γεύση

Πώς να φτιάξεις τους τέλειους λουκουμάδες

Γλυκός, αλμυρός, με γέμιση ή χωρίς ― ο λουκουμάς είναι ένα βασικό γλυκό της ανθρωπότητας, από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι τον οθωμανικό lokma.

ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ

5.1.2020

Αθήνα

Δίπορτο: Πώς γίνεται το καπηλειό της οδού Θεάτρου να είναι ακόμα το πιο γνωστό μαγαζί στην Αθήνα;

Ένα μεσημέρι με ρεβυθάδα και ψητά ψαράκια στο μαγαζί που τουρίστες και ντόποιοι κάνουν ακόμα ουρές.

M. HULOT

4.1.2020

Γεύση

5 tips για να οργανώσετε ένα πετυχημένο night-in

Πώς θα οργανώσετε τις πιο διασκεδαστικές βραδιές με φίλους φέτος τον χειμώνα.

12.12.2019

Market News

H «Παράδοση…αλλιώς» παρέα με τη ΔΩΔΩΝΗ και τον Χρήστο Μπάρκα

Η νέα YouTube σειρά της εταιρείας για αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές που μαγειρεύονται…αλλιώς!

11.12.2019

Nowness

Ένα ανθρωποειδές ρομπότ μπαίνει στην κουζίνα παρέα μ' έναν βετεράνο σεφ

Η εξαιρετική σχέση ανάμεσα σε έναν εστιάτορα και ένα ρομπότ που εν τέλει προκαλεί βίαιες αντιδράσεις στους δρόμους του Λος Άντζελες

4.12.2019

Γεύση

Πώς να έχεις πάντα στο σπίτι κάτι νόστιμο να φας

Το μαγείρεμα στο σπίτι δεν είναι το περίτεχνο και αγχωτικό μαγείρεμα που βλέπουμε στα τηλεοπτικά μαγειρικά παιχνίδια, είναι κάτι άλλο, συνήθως πιο απλό και σίγουρα πιο διασκεδαστικό

TWOMINUTES ANGIE

30.10.2019

Lifo Picks

Hannah Hart: ένα 24ωρο στη ζωή μιας επαγγελματία youtuber

Η ταλαντούχα γυναίκα που συνδυάζει τα βίντεο στο Youtube με τις συνταγές και τα βιβλία μαγειρικής

10.10.2019

Γεύση

Νταν Τζούστι: Από το βραβευμένο με αστέρι της Michelin εστιατόριο Noma, στις καντίνες των αμερικανικών δημόσιων σχολείων

Ένας σεφ μαθαίνει τους Αμερικανούς, από νεαρή ηλικία, τι συνιστά ένα γευστικό, υγιεινό πιάτο.

NEWSROOM

6.10.2019

Γεύση

Αθηναϊκή σαλάτα: πώς να φτιάξετε το δημοφιλές πιάτο της αστικής κουζίνας των '70s

Σπιτική μαγιονέζα, ενισχυμένη με λαχανικά, και βραστό ψάρι συνθέτουν ένα πιάτο που ξυπνά αναμνήσεις: ο σεφ Δημήτρης Νίκολης παρουσιάζει το αυθεντικό και τρεις παραλλαγές

ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ

28.9.2019

Ελλάδα

«Φά’ το πριν τα φάει» - Στη Σαντορίνη μαγείρεψαν ξενικά είδη ψαριών που έχουν εισβάλει στη Μεσόγειο

Ξενικά είδη ψαριών μαγειρεύτηκαν από σεφ στη Σαντορίνη ως ένας τρόπος αντιμετώπισης της εισβολής τους στη Μεσόγειο

22.9.2019

Γεύση

Πώς να φτιάξετε το τέλειο φθινοπωρινό γλυκό μελιτζανάκι

Τα γλυκά του κουταλιού θέλουν παρέα για να πετύχουν μαγειρικά.

TWOMINUTES ANGIE

21.9.2019

Γεύση

«Araklia»: Ο σεφ Γιάννης Γαβαλάς κάνει τα γαστρονομικά του όνειρα πραγματικότητα στην Ηρακλειά

Κουζίνα της καρδιάς στην άγονη γραμμή των Κυκλάδων

ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ

15.9.2019

Γεύση

Όταν η κόρη μου αποφάσισε να γίνει χορτοφάγος

(+ μία συνταγή για τέλειο χορτοφαγικό μουσακά)

TWOMINUTES ANGIE

14.9.2019

Γεύση

5 μεσσηνιακές συνταγές που αναδεικνύουν τις πρώτες ύλες του τόπου

Η σπιτική κουζίνα της Μάντως Ηλιοπούλου υμνεί τη μεσσηνιακή γη και τιμά τα φρέσκα υλικά.

ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ

31.8.2019

Γεύση

Kαρίκι, βολάκι, ρακιζιά, κατώγια: Τρώγοντας και πίνοντας στην Τήνο, το νησί που όλοι λένε πως «έχει το καλύτερο φαΐ»

Πολυάριθμα προϊόντα και εξαιρετικές πρώτες ύλες συνιστούν την παραγωγή της τοπικής παράδοσης

ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ

29.7.2019

Market News

Αυτή είναι η ευκαιρία να ζήσεις τα όνειρά σου και να γίνει το πάθος σου πραγματικότητα

Στη LE MONDE μπορείς να ζήσεις την απόλυτη εκπαιδευτική εμπειρία

22.7.2019

Γεύση

Μία νεαρή Κινέζα φτιάχνει τα πιο απολαυστικά βίντεο για φαγητό στο YouTube

Η Dianxi Xiaoge κάνει δημοφιλή σε όλο τον κόσμο την γαστρονομική κουλτούρα του χωριού της και γίνεται μία από τις πιο διάσημες Κινέζες της σύγχρονης εποχής.

M. HULOT

25.6.2019