O πρωταθλητής φαγητού Takeru Kobayashi

Facebook Twitter
0

Το SXSW (South by Southwest) είναι ένα φεστιβάλ απευθύνεται σε καλλιτέχνες, εταιρίες και ιδιώτες που θέλουν να παρουσιάσουν τις ιδέες της. Δεν ξέρω γιατί, αλλά είναι επίσης μια πλατφόρμα για ανταγωνιστικό φαγητό. Για άλλη μια φορά, πρωταθλητής ήταν ο Takeru Kobayashi στο διαγωνισμό «τηγανιτά τοστ με τυρί».

Φυσικά δεν ήταν το πρώτο του βραβείο. Ο Kobayashi ήταν παγκόσμιος πρωταθλητής χοτ-ντογκ για έξι ολόκληρα χρόνια κι επίσης έχει σπάσει το ρεκόρ Γκίνες σε κεφτεδάκια, χάμπουργκερ και μακαρόνια. Την τελευταία φορά που ήταν παγκόσμιος πρωταθλητής στα χοτ ντογκ ήταν το 2006 τρώγοντας 53,75 τεμάχια σε δέκα λεπτά. Το 2011 ήρθε δεύτερος με 64,5 και για φέτος, αναμένουμε, αλλά φαίνεται ότι έχει ξεκινήσει σε μεγάλη φόρμα.

Παραδόξως – ή όχι τόσο παραδόξως -  ο Kobayashi είναι σε εξαιρετική φόρμα, με ύψος 1,73 και 58 κιλά. Είναι επίσης γνωστός για τη χαρακτηριστική κίνηση που κάνει καταπίνοντας, με όνομα «Kobayashi Shake», με την οποία ο οισοφάγος του συμπιέζει το φαγητό και χωράει περισσότερο στο στομάχι.

Στο βίντεο μπορείτε να δείτε τον Kobayashi σε δράση, από το SXSW της προηγούμενης εβδομάδας. Η προετοιμασία κρατάει πολλά λεπτά και μοιάζει πραγματικά σα να παρακολουθείς πρωταθλητή. Σας προειδοποιώ όμως, το αγώνισμα προκαλεί δυσκολία στην αναπνοή ακόμα και γι’ αυτόν που παρακολουθεί.

Γεύση
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Στον «Σήφη» ξέρουν από καλή κρητική κουζίνα

Γεύση / Στον «Σήφη» για γαμοπίλαφο και αυγά με στάκα και απάκι

Εδώ και σχεδόν πέντε δεκαετίες, μια οικογενειακή ταβέρνα στον Άγιο Δημήτριο, με την κυρά-Φωφώ σταθερά στο τιμόνι, σερβίρει φαγητά και μεζέδες όπως ακριβώς θα τους έβρισκες σε ένα αυθεντικό κρητικό καφενείο.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Χριστουγεννιάτικος κορμός, μια γλυκιά ιστορία που συνεχίζεται στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της πόλης

Γεύση / Χριστουγεννιάτικος κορμός, ένα σοκολατένιο έπος. Εδώ οι καλύτεροι

Ξεκίνησε ως ένα ρολό παντεσπάνι με αφράτη σοκολάτα γκανάς και ζάχαρη άχνη, σύμβολο της καλοτυχίας. Πλέον κάθε ζαχαροπλάστης κάνει μια δική του παραλλαγή, μετατρέποντάς το σε γλυκό έργο τέχνης.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
«Το Αμύνταιο είναι το El Dorado της ελληνικής αμπελουργίας»

Το κρασί με απλά λόγια / «Το Αμύνταιο είναι το El Dorado της ελληνικής αμπελουργίας»

Σε μια συνέντευξη εφ όλης της ύλης η εμβληματική προσωπικότητα του ελληνικού κρασιού, ο Άγγελος Ιατρίδης, εξηγεί ότι πήγε στο Αμύνταιο πριν από τριάντα χρόνια επειδή είδε ότι θα άντεχε στην κλιματική αλλαγή και μιλάει για τη μεγάλη ανάπτυξη του Κτήματος Άλφα από τα 4.000 στρέμματα στα 14.000.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Η εποχή του Ευχέλαιου της μεσογειακής διατροφής ή Τα μυστήρια της εποχής της ελιάς

Γεύση / Ελιές με χταπόδι: Στο Αιγαίο τις φτιάχνουν απλά, όπως τις μαντινάδες

Κολυμπάτες, ελίδια, κλαστάδες, σταφιδολιές, ψαρολιές, κουροπολιές, νερατζολιές: όπως και να την πεις, η ελιά παραμένει ένα μικρό σύμβολο του μεσογειακού πολιτισμού. Mε το χταπόδι πώς ταιριάζει;
ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ