Κινέζικες λιχουδιές

Η Ανατολή είναι χαώδης αγορά. Όπως και η Δύση βέβαια. Άρα όποιος ντύνει, ταΐζει, διασκεδάζει, ψυχαγωγεί, φέρει αυτά τα δισεκατομμύρια ανθρώπων θα είναι μέγας έμπορος. Ωστόσο πέρα από το καθαυτό εμπόριο υπάρχουν και κάποιες μικρές λεπτομέρειες με ζοφερές συνέπειες. Σύμφωνα με επίσημα δεδομένα, οι Ιάπωνες είχαν μηδαμινά ποσοστά σε καρδιαγγειακές παθήσεις και εμφράγματα πριν από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Δεν ήξεραν τα φαστ-φούντ, τα ταχυφαγεία και τις μπουκιές του ποδαριού. Όλη αυτή η λύμη εισήχθη στη χώρα τους με τη βιομηχανική της επανάσταση, τον εξαμερικανισμό και τον κάθε λογής εκσυγχρονισμό. Οι Ιάπωνες άλλαξαν στόμα, γεύση, στομάχι και φυσικά καρδιά. Για την ακρίβεια έκαναν μεταμόσχευση δυτικής καρδιάς με τρομερά ποσοστά εμφραγμάτων. Ανάλογη επίθεση δέχεται και η Κίνα και φυσικά θα ενδώσει - στο μόνο που ανθίσταται είναι η σοκολάτα. Παρά τις αλλεπάλληλες εκστρατείες, οι Κινέζοι καταναλώνουν ελάχιστη σοκολάτα. Εκατό γραμμάρια, εκεί που ο Ελβετός για παράδειγμα αναλώνει δέκα κιλά το χρόνο. Εντούτοις οι νεαρές ηλικίες αναδεικνύονται σε σοκολατοφάγες επιτρέποντας χρυσές ελπίδες στους σοκολατοπαραγωγούς που κάνουν πολλαπλασιασμούς με δισεκατομμύρια.