Όλα όσα χρειαζόμαστε για να απολαύσουμε «Μαζί τη Μόνη Δευτέρα που Αγαπάμε» | LiFO

8 σημεία για να πετάξετε χαρταετό στην Αθήνα

Πώς να φτιάξετε DIY χαρταετό σε απλά βήματα

4 εξορμήσεις για το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας

Με ποιον θέλετε να περάσετε μαζί την Καθαρά Δευτέρα;

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το κρασί με απλά λόγια Εξαιρετικά Riesling. Δυνατά Pinot Noir. Πώς το Pfalz έκανε τη Γερμανία σοβαρό παίκτη στο κρασί

Υρώ Κολιακουδάκη - Παναγιώτης Ορφανίδης

Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Το κρασί με απλά λόγια» η Υρώ Κολιακουδάκη DipWSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μας ταξιδεύουν στο Pfalz, τη μεγαλύτερη οινοπαραγωγική περιοχή Riesling στον κόσμο, μέσα από τις φωνές τεσσάρων κορυφαίων προσωπικοτήτων του γερμανικού κρασιού: της Caro Maurer MW, του Frank John, του Dominik Sona και του Nicola Libeli.

ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ

Pfalz: Η νέα δύναμη του Riesling και του Pinot Noir, που «ταράζει» την Ευρώπη

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Κυρίου Ρεμί Όχι άλλη σφυρίδα στο Προεδρικό Μέγαρο!

Ο κύριος Ρεμί βαρέθηκε τα αποδομημένα, παράτολμα και ανέμπνευστα πιάτα - κάνε μια σωστή «ιεροσυλία», αλλιώς μείνε στα απλά. Στην τελική, προτιμά μια βραδιά στην παραλιακή, με πίτσα, μπίρα και Χούλιο Ιγκλέσιας.

Όχι άλλη σφυρίδα!

Γεύση Τώρα που πέρασε το Halloween, ας μιλήσουμε για κολοκύθες

TwoMinutes Angie

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά του φθινοπώρου, συν δύο εύκολες και νόστιμες συνταγές για μυημένους, αλλά και "καινούριους" στη μεστή γεύση της κολοκύθας

TWOMINUTES ANGIE

Τώρα που πέρασε το Halloween, ας μιλήσουμε για κολοκύθες

Γεύση Χοχλιοί, ή η επιστροφή στη λιτή, ανεπιτήδευτη κουζίνα

Νίκος Γ. Μαστροπαύλος

Με χόντρο, αλαρμιστό σταμναγκάθι, πατάτες, πιλάφι ή χαμπίμπα, οι ταπεινοί χοχλιοί βρίσκουν πια τη θέση τους σε κάθε τραπέζι.

ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ

ΕΠΕΞ Οι χοχλιοί ξυπνούν μέσα μας τον σύγχρονο τροφοσυλλέκτη

Γεύση «Τριλέτσε, κουλάτς, μπομπόνες»: Η Αναστασία έκανε τα αλβανικά γλυκά viral

Άκης Κατσούδας

Τα βίντεό της κάνουν εκατοντάδες χιλιάδες προβολές στο TikTok και μας δείχνουν τι χάναμε τόσο καιρό που αγνοούσαμε κλασικά γλυκά της γειτονικής μας χώρας. Η ίδια, βέβαια, πιστεύει ότι τα φτιάχνει καλύτερα.

ΑΚΗΣ ΚΑΤΣΟΥΔΑΣ

«Τριλέτσε, κουλάτς, μπομπόνες»: Η Αναστασία έκανε τα αλβανικά γλυκά viral

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Κυρίου Ρεμί «Χίλιες φορές μακαρόνια παρά σπανακόρυζο»

Ο Κύριος Ρεμί στοχάζεται πάνω στα όρια της κριτικής εστιατορίων, μαγειρεύει τέσσερις παστιτσάδες μέσα στην εβδομάδα και δεν έχει κάτι προσωπικό με το σπανακόρυζο. Απλώς δεν είναι μακαρονάδα!

«Χίλιες φορές μακαρόνια παρά σπανακόρυζο»

Nothing Days «Τυπικά γλυκά» με ιστορία αιώνων και οι ποπούσες που έσωσαν ένα έθνος

Ένα μοναδικό ζαχαροπλαστείο στην Αντίγκουα με γλυκά από φρούτα, μια μικρή γεμιστή πίτα στο Ελ Σαλβαδόρ που φέρνει δάκρυα στα μάτια και ένα αξέχαστο τάκος.

«Τυπικά γλυκά» με ιστορία αιώνων και οι ποπούσες που έσωσαν ένα έθνος

Γεύση Στα νησιά μαγειρεύουν την καραβίδα απλά, και την απογειώνουν

Νίκος Γ. Μαστροπαύλος

Γιουβέτσι ή μακαρονάδα, με ελαιόλαδο, κρεμμύδια και ντομάτα, η αυθεντική καραβίδα άνετα παίρνει τα ηνία από τον αστακό μεταξύ των θαλασσινών εδεσμάτων.

ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ

Στα νησιά μαγειρεύουν την καραβίδα απλά, και την απογειώνουν

Γεύση 11 μέρη για φαγητό και ποτό που αγαπάμε τώρα στο Παγκράτι

Λίνα Ιντζεγιάννη

Κλασικά στέκια αλλά και νέες αφίξεις για καλό φαγητό, γλυκό και ποτό που επιβεβαιώνουν τον τίτλο της «cool γειτονιάς της πόλης».

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

11 μέρη για φαγητό και ποτό που αγαπάμε τώρα στο Παγκράτι

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Κυρίου Ρεμί «Όταν παραγγέλνεις delivery μαναβική, θα σου φέρουν ό,τι πιο άγουρο υπάρχει»

Ο κύριος Ρεμί τρώει σπίτι του πιο συχνά απ' ότι νομίζεις, προτείνει να παίρνεις καλύτερες φακές και λέει αυτό που ξέρουμε όλοι και δεν λέμε για το delivery.

«Όταν παραγγέλνεις delivery μαναβική, θα σου φέρουν ό,τι πιο άγουρο υπάρχει»

Το κρασί με απλά λόγια Από τη Νεμέα στην Καλιφόρνια: Ο Άρης Τσέλεπος ταξιδεύει στην καρδιά του αμερικανικού κρασιού

ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ & ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ

Ο χαρισματικός οινοποιός Άρης Τσέλεπος μεταφέρει την Υρώ Κολιακουδάκη-Dip WSET και τον Παναγιώτη Ορφανίδη στη Napa Valley και στα αμπέλια της Καλιφόρνιας μέσα από μια συναρπαστική συζήτηση για το κρασί και τα μαθήματα που μπορεί να αντλήσει η Ελλάδα από μια από τις πιο εμβληματικές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου.

ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ & ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ

Από τη Νεμέα στην Καλιφόρνια: Ο Άρης Τσέλεπος ταξιδεύει στην καρδιά του αμερικανικού κρασιού

Γεύση Θύμηση: Ο Νίκος και ο πατέρας του έφεραν ξανά το γαλακτοπωλείο στο Παγκράτι

Μίνα Καλογερά

Παίρνει στοιχεία από τα παλιά γαλακτοπωλεία αλλά δεν στέκεται εκεί. Προσθέτει γλυκά, λευκά όπως αυτά που αρέσουν σε αυτόν, και πίτες. Αυτή η κρεμερία είναι μία από τις καλύτερες ιδέες που έχουμε δει στο χώρο της ζαχαροπλαστικής φέτος.

ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ

Θύμηση, μια νέα κρεμερία στο Παγκράτι

Nothing Days Τα σαλιγκάρια και ένα λάθος αιώνων που οφείλει να διορθωθεί

Από την πιο αρχαία καλλιέργεια στην ιστορία μέχρι τις γκουρμέ, ακριβές εκδοχές τους, τα σαλιγκάρια κατέληξαν από βασική τροφή να γίνουν υποτιμημένη και σπάνια, και η αφορμή για τοξικά σχόλια στα social media.

Τα σαλιγκάρια και ένα λάθος αιώνων που οφείλει να διορθωθεί

Γεύση Αν σας αρέσει το γαλακτομπούρεκο, διαβάστε αυτή τη λίστα με τα 21 καλύτερα

Νίκη Μηταρέα

Μπορεί να φαίνεται απλό γλυκό, μπορεί να το βρίσκετε παντού, αλλά λίγοι είναι αυτοί που φημίζονται για το δικό τους. Σε αυτά τα 21 ζαχαροπλαστεία βρήκαμε τα καλύτερα.

ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ

21 γαλακτομπούρεκα που αξίζει να δοκιμάσετε

Γεύση Alouatou: Ο Σπύρος Γαβαθάς φτιάχνει γαλατόπιτα και ζυμωτό ψωμί όπως παλιά

Γιάννης Πανταζόπουλος

Ο ταλαντούχος σεφ, που έχει μαγειρέψει για ηγέτες όπως ο Ομπάμα, άνοιξε έναν μικροφούρνο στην Ασκληπιού που μυρίζει προζύμι, βλάχικες πίτες και αυθεντική Ελλάδα.

ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ

Στο Alouatou θα φας γαλατόπιτα και ζυμωτό ψωμί όπως παλιά