Σύμφωνα με έρευνα του Royal Botanic Gardens στη Βρετανία και αιθιόπων ειδημόνων, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό PloS One, ο καφές αράμπικα ενδέχεται να εξαφανιστεί μέχρι το τέλος του 21ου αιώνα, εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής.
Σημειώνεται ότι η συγκεκριμένη ποικιλία καφέ αποτελεί περίπου το 60% της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής.
Όπως αναφέρει η Le Monde, oι ερευνητές πραγματοποίησαν εξομοίωση των συνθηκών βάσει της ποσότητας των αερίων του θερμοκηπίου καθώς και της εκτιμώμενης αύξησης της θερμοκρασίας. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μέχρι το 2080, η παγκόσμια παραγωγή του αράμπικα ενδέχεται να μειωθεί μεταξύ 38 και 99,7%.
Ο καφές χρειάζεται τις κατάλληλες συνθήκες ώστε να μπορέσουν να αναπτυχθούν οι σπόροι, οι οποίοι ευδοκιμούν μεταξύ 19 και 25°C . Όταν υπάρχει άνοδος της θερμοκρασίας, επηρεάζεται η φωτοσύνθεση των φυτών και σε ορισμένες περιπτώσεις ξεραίνονται τα δέντρα.
«Η εξαφάνιση της ποικιλίας Αράμπικα είναι ένα τρομακτικό και ανησυχητικό ενδεχόμενο» τονίζει ο επικεφαλής της έρευνας, Aaron Davis.
σχόλια