Στο νησί της Καρπάθου στην Ελλάδα, ο Βαγγέλης Γεργατσούλης ασχολείται με την μελισσοκομία. Ο ίδιος διαχειρίζεται πάνω από 600 κυψέλες διάσπαρτες σε όλο το νησί. Επισκεπτόμαστε τις κυψέλες στο όρος Λάστος και παρακολουθούμε τη διαδικασία από το χωράφι μέχρι την εξαγωγή του μελιού. Με το θυμάρι, το πεύκο, το δεντρολίβανο και τα αγριολούλουδα που φυτρώνουν σε όλο το νησί, οι μέλισσες έχουν μια μεγάλη ποικιλία φυτών για να τραφούν. Ο Βαγγέλης μας ξεναγεί σε κάθε βήμα της διαδικασίας, από τη φροντίδα των κυψελών μέχρι την εξαγωγή και την προετοιμασία του μελιού.
Πηγή: Claudia Romeo
