Όλο και περισσότεροι ταξιδιώτες οργανώνουν τις διακοπές τους με γνώμονα τη γευσιγνωσία και την κουλτούρα του φαγητού, εμπειρίες που έχουν γίνει σχεδόν τόσο σημαντικές για κάποιους τουρίστες, όσο και τα αξιοθέατα.
Πλέον είναι εξαιρετικά εύκολο και δημοφιλές να κάνετε κράτηση για γευστικές εμπειρίες σε όλο τον κόσμο μέσω ιστότοπων και εφαρμογών που προσφέρουν εκδρομές, γευσιγνωσίες και μαθήματα μαγειρικής. Το 2017 η Airbnb εγκαινίασε το "Experiences" για να προσφέρει στους χρήστες της κάτι περισσότερο από απλή στέγαση.
Η Airbnb συγκέντρωσε στοιχεία για τις κορυφαίες «Εμπειρίες» στην πλατφόρμα της και παρουσιάζει τις δημοφιλέστερες ως προς το φαγητό συνθέτοντας μια μοναδική λίστα για όσους αγαπούν τα ταξίδια και τις νέες γεύσεις.
1. Οι καλύτερες γεύσεις της Λισαβόνας (Λισαβόνα): «Θα γνωρίσετε την πορτογαλική κουζίνα καθώς περπατάτε στα σοκάκια για να βρούμε μαζί μοναδικά μέρη γεμάτα γαστρονομικούς θησαυρούς».
2. Pastamania (Φλωρεντία): «Είμαστε οι ιδιοκτήτες αυτού του διάσημου μαγαζιού ζυμαρικών που ονομάζεται" Dalle nostre mani". Φτιάχνουμε φρέσκα ζυμαρικά καθώς η μητέρα και η γιαγιά μας, μας έδωσαν τη γνώση και θα μοιραστούμε μαζί σας όλα τα μυστικά της εργασίας με το αλεύρι και το νερό».
3. Paella Maestro (Βαρκελώνη): «Μάθετε βήμα προς βήμα πώς να μαγειρέψετε την παέγια από την μυστική συνταγή της οικογένειάς μου σε μια εκπληκτική κουζίνα. Κατά τη διάρκεια αυτού του μαγειρέματος θα ετοιμάσουμε ένα από τα πιο παραδοσιακά και δροσιστικά ποτά της Ισπανίας, την Σανγκρία, αλλά και το αγαπημένο επιδόρπιο κρέμα καταλάνα».
4. Ice Cream Roll (Λος Άντζελες): «Αυτός είναι ένας μπουφές παγωτού. Όταν δεν φτιάχνεις την δική σου προσαρμοσμένη δημιουργία με ρολά παγωτού βλέπεις παγωτό να τυλίγεται ακριβώς μπροστά σου στις παγωμένες σχάρες».
5. Μαγειρική στους λόφους του Chianti (Φλωρεντία): «Θα εξερευνήσουμε τις πλούσιες γεύσεις της ιταλικής κουζίνας σε αυτή τη διαδραστική μαγειρική τάξη σε μια πλαγιά ενός λόφου».
6. Sushi-Making Experience (Shinjuku): «Υπάρχουν διάφορα είδη σούσι, αλλά εδώ φτιάχνονται πέντε είδη και συμμετέχετε και εσείς».
7. Τελετή τσαγιού στο Kyoto Townhouse (Κιότο): «Ας γνωρίσουμε την ιδέα και τη φιλοσοφία πίσω από αυτή την τέχνη. Αρχικά, θα μάθετε τις βασικές έννοιες και ιδέες για την τελετή τσαγιού. Θα εκτιμήσετε τη διακόσμησή σε ένα δωμάτιο τσαγιού και στη συνέχεια θα παρακολουθήσετε μια επίδειξη και πιστεύουμε ότι θα απολαύσετε την ήσυχη και γαλήνια ατμόσφαιρα καθώς θα φτιάχνουμε το δικό σας τσάι!».
8. Τα αυθεντικά τάπας της Βαρκελώνης (Βαρκελώνη): «Αυτή η νυχτερινή εξόρμηση έχει σχεδιαστεί για να ανακαλύψετε σε μια σύντομη περιπέτεια που διαρκεί 3 ώρες, τα πιο αυθεντικά και δημοφιλή εστιατόρια με τάπας και μπαρ της Βαρκελώνης».
9. Από την αγορά στο γεύμα (Shibuya): «Ξεκινάτε με ένα από τα αγαπημένα μου σούπερ μάρκετ. Σας παρουσιάζω και εξηγώ τα πιο εποχιακά και ιαπωνικά πρωτότυπα προϊόντα και βασικά καρυκεύματα όπως σάλτσα σόγιας, miso και φύκια. Είναι μέρος της εμπειρίας για τον κάθε καλεσμένο να ανακαλύψει τι τρώνε οι Ιάπωνες καθημερινά και ποια είναι τα κοινά συστατικά της ιαπωνικής κουζίνας».
10. Το αυθεντικό ταϊλανδέζικο (Μπανγκόκ): «Στο σχολείο μαγειρικής της Ταϊλάνδης, θα έχετε τη δυνατότητα να ψωνίσετε στην αγορά, να μαγειρέψετε αυθεντικά τρόφιμα της Ταϊλάνδης και να φάτε τέσσερα αγαπημένα πιάτα. Και θα εξερευνήσετε τη μεγαλύτερη αγορά στην Μπανγκόκ όπου θα μάθετε τα πάντα για τα λαχανικά πριν τα μαγειρέψετε».
σχόλια