11.12.2022 Γεύση Τιγρέ: Το νέο ολοήμερο στέκι των Εξαρχείων Ζωή Παρασίδη 11.12.2022 Το πρωί τηγανίζουν αυγά και το βράδυ χαλαρώνουν με Old Fashioned και Νegroni σε έναν χώρο που βγάζει κάτι πραγματικά σπιτικό. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
10.12.2022 Γεύση Η πιο λαχταριστή και πλήρης λίστα για τα γλυκά των γιορτών Ζωή Παρασίδη 10.12.2022 Ό,τι ονειρεύεται ο κάθε γλυκατζής για τα Χριστούγεννα, από τις κλασικά γλυκά των γιορτών μέχρι τις εκλεκτικές προτάσεις των νέων pastry chefs. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
8.12.2022 Γεύση Τρεις λαχταριστές βελουτέ σούπες για την καρδιά του χειμώνα TwoMinutes Angie 8.12.2022 Συνοδευόμενες με τρία ιδιαίτερα ψωμιά, γίνονται ένα τέλειο χειμωνιάτικο γεύμα. TWOMINUTES ANGIE
6.12.2022 Γεύση Η Πόπη Σεβαστού σερβίρει μερικά από τα πιο ωραία κοκτέιλ της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 6.12.2022 Η bar manager του Nolanverse πήρε τη σωστή απόφαση όταν εγκατέλειψε την καριέρα της στα ναυτιλιακά. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
4.12.2022 Γεύση Οι παλιές Τζιτζιφιές εξακολουθούν να ζουν στην «Κακαβιά» Δώρα Μάστορα 4.12.2022 Μια ψαροταβέρνα που έχει ζήσει μεγάλες στιγμές συνεχίζει να βάζει τηγάνι και να φτιάχνει καθημερινά αυθεντική κακαβιά. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
3.12.2022 Γεύση Όσα θέλατε να μάθετε για το προζύμι και μια συνταγή για σπιτική πίτσα TwoMinutes Angie 3.12.2022 Ο αρτοποιός και pizzaiolo Σπύρος Δημόπουλος μάς συστήνει απ' την αρχή το μαγικό προζύμι. TWOMINUTES ANGIE
2.12.2022 Γεύση Seeds: Το νέο fine dining εστιατόριο της Αθήνας Ζωή Παρασίδη 2.12.2022 Ο νεαρός σεφ Δήμος Σαμουράκης έστησε το πρώτο δικό του, μικρό και φινετσάτο εστιατόριο, το οποίο θέλει να ανταποκρίνεται στο σήμερα του φαγητού. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
1.12.2022 Γεύση Δυο τροφοσυλλέκτες αναζητούν καρπούς και μανιτάρια στη φύση της Ελλάδας M. Hulot 1.12.2022 Οι Ανδρέας και Λεωνίδας Ανδρεάδης κυνηγούν σπάνια υλικά και εξηγούν πως «όλα μπορούν να συντηρηθούν με κάποιον τρόπο». M. HULOT
30.11.2022 Αθηναίοι Foodies «Ταπεινή» shakshuka με ρεβίθια σε μια αυτοσχέδια κουζίνα στα Μεσόγεια Ζωή Παρασίδη 30.11.2022 Ο Γιώργος Μπουρνουσούζης μαγειρεύει από μικρό παιδί αλλά το φαγητό που του φέρνει δάκρυα στα μάτια είναι οι πατάτες τηγανητές στο γκάζι που θα βρει σε κάποιο χωριό. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
29.11.2022 Γεύση Πού τρώμε τώρα στην Αθήνα Λίνα Ιντζεγιάννη 29.11.2022 Προτάσεις για καλό φαγητό σε μια πόλη που ζει τη γαστρονομική της αναγέννηση. ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
29.11.2022 Αθηναίοι Foodies «Το κρασί δεν σταματά να εξελίσσεται μέχρι να το γευτείς» Ζωή Παρασίδη 29.11.2022 Ο Γιώργος Κολλέρης, προμηθευτής βιομηχανικού εξοπλισμού και connoisseur του κρασιού, έχει συγκεντρώσει στο διαμέρισμά του στον Άλιμο μια εντυπωσιακή συλλογή από 380 μπουκάλια. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
28.11.2022 Αθηναίοι Foodies Γιάννης Λιανάς: «Στο φαγητό δεν υπάρχει ντροπή» Ζωή Παρασίδη 28.11.2022 Ο μεγαλύτερος αριθμός ανθρώπων για τον οποίο έχει μαγειρέψει ποτέ ήταν σ' ένα πάρτι στον «Στάβλο» που ετοίμασε πάνω από τετρακόσια χοτ-ντογκ με καραμελωμένα κρεμμύδια. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
27.11.2022 Αθηναίοι Foodies «Όλη η καύλα του φαγητού κρύβεται στην πρώτη δαγκωνιά» Ζωή Παρασίδη 27.11.2022 Αλέξανδρος Γκικόπουλος, bartender ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
27.11.2022 Αθηναίοι foodies Ευγενία Ευσταθίου: «Δεν πετάω ποτέ τίποτα, χρησιμοποιώ ό,τι έχω» M. Hulot 27.11.2022 Η 27χρονη φωτογράφος μιλά στη LiFO για την εμμονή της με τις κολοκύθες Hokkaido και για το πώς η μαγειρική την βοήθησε να επανακτήσει τον έλεγχο του σώματός της. M. HULOT
26.11.2022 Αθηναίοι foodies Εβίτα Λύκου: «Η μαγειρική είναι μια καλλιτεχνική έκφραση» M. Hulot 26.11.2022 Η μεταφράστρια μιλά στη LiFO για την τρέλα της για τα τσάτνεϊ και το πάθος της για τον κοινωνικό και πολιτισμικό χαρακτήρα του φαγητού. M. HULOT
25.11.2022 Γεύση Δέκα υλικά που πρέπει να έχεις πάντα στο ψυγείο σου και πώς να τα αξιοποιήσεις TwoMinutes Angie 25.11.2022 Με το μπαράζ των γιορτών που έρχονται, καλούμε ξανά τους φίλους μας στο σπίτι για ποτό και αυτοσχέδιους μεζέδες. TWOMINUTES ANGIE
24.11.2022 Οι Αθηναίοι Χρίστος Ζουράρις (Δειπνοσοφιστής): «Η μαγειρική είναι τέχνη αλλά και χαμαλίκι» Γιάννης Πανταζόπουλος 24.11.2022 Ο Έλληνας «φιλόσοφος της γεύσης» αφηγείται τη ζωή του. ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΤΑΖΟΠΟΥΛΟΣ
23.11.2022 Γεύση Σμυρναίικα σύκα στον Ταξιάρχη Ευβοίας Δώρα Μάστορα 23.11.2022 Χρυσά, μικρά, γλυκά και ζουμερά σύκα από μια ποικιλία που έφτασε, σαν θησαυρός, στον κόρφο των ξεριζωμένων προσφύγων και βρήκε τη σωστή γη για να ευδοκιμήσει και να ξεχωρίσει για τη νοστιμιά της. ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
22.11.2022 Γεύση Ποια θέση μπορούν να έχουν τα ανάπηρα άτομα στις επαγγελματικές κουζίνες; TwoMinutes Angie 22.11.2022 Η σύγχρονη κουζίνα και οι χώροι εστίασης μπορούν και πρέπει να εστιάζουν στη συμπερίληψη. TWOMINUTES ANGIE
21.11.2022 Γεύση Δυο πανεύκολες συνταγές με μήλα TwoMinutes Angie 21.11.2022 Καραμελωμένα μήλα και κρουασάν μήλου με σφολιάτα: Δύο εύκολες και πολύ νόστιμες συνταγές. TWOMINUTES ANGIE