Με την Andrea Goga στο Αερικό

Με την Andrea Goga στο Αερικό Facebook Twitter
0

Είναι ένα μικρό κορίτσι, ένα μικρό κορίτσι πάνω σε μια μηχανή που βρυχάται. Δυο ρόδες, καθόλου σέλα, ένα δίλιτρο ντεπόζιτο, σούζες, ράμπες, εμπόδια, η νίκη του ανθρώπου (εν προκειμένω της γυναίκας) ενάντια στις μηχανές, ένα μικρό κορίτσι που φοράει την ολόσωμη στολή του και προσπαθεί να τιθασεύσει αυτό το εξαγριωμένο ζώο που λέγεται μηχανή μότοκρος. Χαμένη (και χωμένη) μέσα σε δάση, λιβάδια και off road διαδρομές, περιχαρακωμένη μέσα στο κράνος της, μέσα στη δισυπόστατη ασφάλεια μιας «ρομποτικής» στολής και στην ασαφή ασφάλεια μιας μηχανής που μοιάζει με τέρας έτοιμο να σε ξεβράσει στην άκρη του δρόμου ή πάνω σε ένα δέντρο, η Andrea από τη Ρουμανία είναι ένα κορίτσι ατρόμητο. « Έχω πέσει δεκάδες φορές, είχα ακόμα και μερικά σοβαρά ατυχήματα, αλλά ποτέ δεν πτοήθηκα, κι έτσι συνεχίζω αυτό που κάνω», μου λέει χαμογελώντας, την ίδια στιγμή που πιάνει τον ώμο της και σχηματίζει μια έκφραση πόνου στο στόμα της. Έχει εξαφανιστεί μέσα στα δάση, στα Καρπάθια («ένα βράδυ χάλασε η μηχανή μου στο τέρμα του πουθενά, πάνω στο βουνό, και αναγκάστηκα να διανυκτερεύσω ολομόναχη κάτω από ένα δέντρο»), έχει οδηγήσει στα πιο απόκρημνα σημεία της Βουλγαρίας, της Γαλλίας, της Ρουμανίας και της Σλοβενίας, έχει πέσει, έχει σκονιστεί, έχει σηκωθεί, έχει πονέσει, αλλά είναι ακόμα εδώ, καβαλάει τη μηχανή της και συναγωνίζεται (σχεδόν) στα ίσα τους άνδρες συναθλητές της, έστω και αν ξέρει ότι λόγω σωματικής διάπλασης δεν θα φτάσει ποτέ στο ίδιο επίπεδο με αυτούς.

Στο Αερικό, στην Πορταριά, παίζει Hot Chip, τα φώτα του Βόλου από κάτω μοιάζουν με έναν τεράστιο αεροδιάδρομο προσγείωσης εξωγήινων αεροσκαφών, η ομίχλη έχει σκεπάσει τα γύρω βουνά και διάφοροι γύψινοι νάνοι, νεράιδες, ελάφια και μπαρόκ σερβίτσια τσαγιού συνθέτουν ένα σκηνικό που θυμίζει κάτι μεταξύ ελβετικού σαλέ και βιεννέζικου καφέ. Μετά παίζει το «Je Veux» της Zaz και όλα τα πόδια των θαμώνων χτυπούν ρυθμικά το πάτωμα, ενώ η Andrea με τα υπέροχα σπαστά αγγλικά της μου λέει ότι «δεν θέλει να έρχονται οι γονείς της στους αγώνες γιατί της προκαλούν άγχος και γι’ αυτό δεν έχουν έρθει ποτέ». Στο τελευταίο της ατύχημα, τον περασμένο Ιανουάριο, χτύπησε άσχημα τα πλευρά και τον ώμο της και έμεινε στο κρεβάτι δυο μήνες, δυο μήνες μακριά από την αγαπημένη της μηχανή, σε ένα κρεβάτι χωρίς τον ήχο της μοτόρας, χωρίς την έξαψη του κινδύνου και της αδρεναλίνης. «Πάντα φοβάμαι όταν ανεβαίνω στη μηχανή μου. Και αυτό είναι καλό γιατί σε βάζει σε μια διαδικασία να είσαι πιο συγκεντρωμένος σε αυτό που κάνεις, σου ελαχιστοποιεί το ποσοστό λάθους, σου αδειάζει το μυαλό από οποιαδήποτε άλλη σκέψη. Το μόνο που σκέφτομαι όταν είμαι πάνω στη μηχανή είναι ο δρόμος και η επίτευξη του στόχου.

Τότε αισθάνομαι την απόλυτη ελευθερία, βλέπω τη φύση σε όλο της το μεγαλείο. Νιώθω την απόλυτη ελευθερία». Η Andrea έχει κερδίσει δεκάδες πρωταθλήματα μότο-κρος, είναι από τα μεγαλύτερα ονόματα του χώρου και έχει φτάσει εδώ, στο Πήλιο, μαζί με τη μηχανή της για να λάβει μέρος στον σουρεαλιστικής σύλληψης αγώνα Red Bull Donkey Cross που συνδυάζει ανάβαση σε μηχανή και γαϊδούρι (οι αθλητές ξεκινούν τον αγώνα με γαϊδούρι, συνεχίζουν με μηχανή και τερματίζουν με γαϊδούρι). Δεν υπολόγισε, όμως, τα σκληροτράχηλα πηλιορείτικα βουνά (η διαδρομή ήταν στο μεγαλύτερό της μέρος off-road) και την απρόσμενη κυριακάτικη ζέστη κι εγκατέλειψε νωρίς τον αγώνα, καταφέρνοντας να ολοκληρώσει μόνο έναν από τους πέντε γύρους με τη μηχανή της. Κάποια στιγμή την είδα με την άκρη του ματιού μου ανάμεσα στο πλήθος να βγάζει το κράνος της, να ξεμπλέκει την ξανθιά κοτσίδα της από τη στολή της και κατάκοπη από την υπερπροσπάθεια να ρίχνει όλο της το βάρος σε ένα κάγκελο, σαν δρομέας μαραθωνίου. Δίπλα της τα γαϊδούρια που είχαν ταξιδέψει από τη Μυτιλήνη μέχρι εδώ μαζί με τον αγωγιάτη τους (ένας Μυτιληνιός με παλαιστινιακή μαντήλα στο κεφάλι και αραβικά χαρακτηριστικά, που πολλοί τον φώναζαν περιπαικτικά «Καντάφι») περίμεναν υπομονετικά τον επόμενο τύπο που θα ανέβαινε πάνω τους, φορώντας ολόσωμη στολή και κράνος.

0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Στο Άθος δεν παίζουν με την φωτιά. Ξέρουν

Γεύση / Στο Άθος δεν παίζουν με την φωτιά. Ξέρουν

Σε ένα αδιέξοδο δρομάκι στον Κολωνό βρίσκεται ένα εστιατόριο στημένο γύρω από τη φωτιά και τη μνήμη. Προσφέρει ένα μενού δεκαοκτώ πιάτων, πολύπλοκο, αλλά αυθεντικό. Δοκιμάστε το αρνί μαγειρεμένο σε νταβά, και θα καταλάβετε.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Τo γαλακτομπούρεκo της καρδιάς μου

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Ρεμί / Τo γαλακτομπούρεκo της καρδιάς μου

Ο κύριος Ρεμί πιστεύει πως όταν τα γλυκά φτιάχνονται με αγάπη, δεν χαλάνε ποτέ, όπως το γαλακτομπούρεκο της γιαγιάς του, που γι' αυτόν είναι το καλύτερο. Ωστόσο, δεν σταματά να δοκιμάζει καινούργια - ποτέ δεν ξέρεις!
ΡΕΜΙ
4 νέοι φούρνοι και το top pastry που φτιάχνουν

Γεύση / Πόσους νέους φούρνους αντέχουμε; Σίγουρα και αυτούς τους 4

Χειροποίητα γλυκά και ψωμιά, και παραγωγή σε μικρή κλίμακα: οι φούρνοι νέας γενιάς επαναφέρουν την αυθεντικότητα και αναβαθμίζουν τη ζύμη σε μια καθημερινή αλλά πολύτιμη εμπειρία. Πήγαμε, δοκιμάσαμε και διαλέξαμε το αγαπημένο μας από τον κάθε ένα.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ
Δώδεκα Πιάτα: Νέα αθηναϊκή κουζίνα με υπογραφή

Γεύση / Δώδεκα Πιάτα: Τρώγοντας λαχανοντολμάδες και κεμπάπ σε λευκά τραπεζομάντιλα

Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Παύλος Κυριάκης, μετά το Κουκάκι, άνοιξε εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, κρατώντας το όνομα και τον μικρό κατάλογο με κλασικά πιάτα, σαν αυτά που θα 'θελε να βλέπει κι ο ίδιος σε ένα μενού.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Είναι η Αίτνα η πιο «καυτή» περιοχή στον κόσμο του κρασιού τώρα;

Το κρασί με απλά λόγια / Είναι η Αίτνα η πιο «καυτή» περιοχή στον κόσμο του κρασιού τώρα;

Ο Παναγιώτης Ορφανίδης και η Υρώ Κολιακουδάκη «ταξιδεύουν» στη Σικελία και ανακαλύπτουν τα κρασιά της λάβας και του πάγου μέσα από τις ιστορίες και τα μυστικά τριών σπουδαίων παραγωγών: του Giuseppe Russo, του Angelo di Garcia (Tornatore) και του Federico Graziani.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Το αρμενοβίλ της Θεσσαλονίκης είναι σοκ!

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Κυρίου Ρεμί / Το αρμενοβίλ της Θεσσαλονίκης είναι σοκ!

Ο κύριος Ρεμί πιστεύει ότι τα τρίγωνα Πανοράματος είναι καλά μόνο για να βγάζεις φωτογραφίες. Σε κάθε περίπτωση, προτιμάει να δοκιμάζει φαγητά παρά να βλέπει ταινίες – εξαίρεση έκανε μόνο για την καινούργια ταινία της Ιζαμπέλ Ιπέρ.
ΡΕΜΙ
Pfalz: Η νέα δύναμη του Riesling και του Pinot Noir, που «ταράζει» την Ευρώπη

Το κρασί με απλά λόγια / Εξαιρετικά Riesling. Δυνατά Pinot Noir. Πώς το Pfalz έκανε τη Γερμανία σοβαρό παίκτη στο κρασί

Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Το κρασί με απλά λόγια» η Υρώ Κολιακουδάκη DipWSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μας ταξιδεύουν στο Pfalz, τη μεγαλύτερη οινοπαραγωγική περιοχή Riesling στον κόσμο, μέσα από τις φωνές τεσσάρων κορυφαίων προσωπικοτήτων του γερμανικού κρασιού: της Caro Maurer MW, του Frank John, του Dominik Sona και του Nicola Libeli.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Όχι άλλη σφυρίδα!

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Κυρίου Ρεμί / Όχι άλλη σφυρίδα στο Προεδρικό Μέγαρο!

Ο κύριος Ρεμί βαρέθηκε τα αποδομημένα, παράτολμα και ανέμπνευστα πιάτα - κάνε μια σωστή «ιεροσυλία», αλλιώς μείνε στα απλά. Στην τελική, προτιμά μια βραδιά στην παραλιακή, με πίτσα, μπίρα και Χούλιο Ιγκλέσιας.
ΡΕΜΙ
«Τριλέτσε, κουλάτς, μπομπόνες»: Η Αναστασία έκανε τα αλβανικά γλυκά viral

Γεύση / «Τριλέτσε, κουλάτς, μπομπόνες»: Η Αναστασία έκανε τα αλβανικά γλυκά viral

Τα βίντεό της κάνουν εκατοντάδες χιλιάδες προβολές στο TikTok και μας δείχνουν τι χάναμε τόσο καιρό που αγνοούσαμε κλασικά γλυκά της γειτονικής μας χώρας. Η ίδια, βέβαια, πιστεύει ότι τα φτιάχνει καλύτερα.
ΑΚΗΣ ΚΑΤΣΟΥΔΑΣ
«Χίλιες φορές μακαρόνια παρά σπανακόρυζο»

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Κυρίου Ρεμί / «Χίλιες φορές μακαρόνια παρά σπανακόρυζο»

Ο Κύριος Ρεμί στοχάζεται πάνω στα όρια της κριτικής εστιατορίων, μαγειρεύει τέσσερις παστιτσάδες μέσα στην εβδομάδα και δεν έχει κάτι προσωπικό με το σπανακόρυζο. Απλώς δεν είναι μακαρονάδα!
ΡΕΜΙ