Το κοκτέιλ της Κυριακής: Arnold Palmer Martini

Facebook Twitter
0

Ο Arnold Palmer

Ο Arnold Palmer ήταν ένας παίκτης γκολφ. Όχι απλά ένας παίκτης του γκολφ αλλά ένας από τους καλύτερους παίκτες στην ιστορία. Το ποτό “Arnold Palmer” αποτελείται από ίσα μέρη παγωμένου τσαγιού και λεμονάδας, και έγινε δημοφιλές όταν το γκολφ άρχισε να προσελκύει μεγάλα πλήθη. Είναι πολύ δροσιστικό, αντιστέκεται στον ήλιο, και τα συστατικά του υπάρχουν παντού.

Το Arnold Palmer Martini συνδυάζει τα κάλλη του Arnold Palmer με το κοκτέιλ «Jon Daly». Ο Jon Daly ήταν επίσης επαγγελματίας παίκτης του γκολφ και το ποτό που ονομάστηκε έτσι είναι ένα Arnold Palmer με βότκα.

Arnold Palmer Martini

  • 2 σφηνάκια βότκα με γεύση τσάι (συνταγή ακολουθεί)
  • 1,5 σφηνάκι χυμός λεμονιού
  • 1 σφηνάκι σιρόπι ζάχαρης (ζάχαρη και νερό σε ίσα μέρη, λιώνετε τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, αφήνετε το μίγμα να κρυώσει, το βάζετε σε μπουκάλι)

Για την βότκα με γεύση τσάι: προσθέστε μισό φλιτζάνι μαύρο τσάι (όχι φακελάκι, χύμα) σε 1 λίτρο βότκα, αφήστε το για 12-24 ώρες, στραγγίξτε.

Για το τελικό ποτό: Βάλτε τη βότκα, το σιρόπι και το χυμό λεμονιού σε ένα σέικερ με πάγο, ανακινήστε και σερβίρετε σε όποιο ποτήρι θέλετε.

Γεύση
0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Το γλυκό της Αθήνας μετά την απελευθέρωση

Nothing Days / Το γλυκό της Αθήνας μετά την Απελευθέρωση

Από μισογκρεμισμένο τουρκοχώρι αμέσως μετά την Ελληνική Επανάσταση ως τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο η Αθήνα εξελίχθηκε σε μια ευρωπαϊκή πρωτεύουσα, με τα ανάλογα γλυκά. Πώς από τον μπακλαβά και το λουκούμι του φούρνου φτάσαμε στα γαλλικά γλυκά και στα πολυτελή ζαχαροπλαστεία.
M. HULOT
Στην ταβέρνα του Σπανού το κρέας είναι καλύτερο από του χωριού σου

Γεύση / Στην ταβέρνα του Σπανού το κρέας είναι καλύτερο από του χωριού σου

Για σαράντα πέντε χρόνια ένα λαϊκό στέκι-χρονοκάψουλα στα Κάτω Πατήσια αποτελεί τόπο συνάντησης όσων αγαπούν το κρέας, χάρη στα μοναδικά ψητά στα κάρβουνα και πιάτα φτιαγμένα με φροντίδα και αγάπη.
M. HULOT
Θεόδωρος Μανουσάκης: Από την αποκάλυψή του σκανδάλου του Νίξον στην παραγωγή κρασιών

Το κρασί με απλά λόγια / Θεόδωρος Μανουσάκης: Από το σκάνδαλο του Νίξον στην παραγωγή κρασιών

Στα 11 του χρόνια έφυγε για την Αμερική, για ένα καλύτερο αύριο, στα 30 του η εταιρεία του ξεσκέπασε το σκάνδαλο Νίξον, στα 50 έφτιαξε ένα από τα οινοποιεία-σταθμούς για την Κρήτη. Η ζωή του Ted (Θεόδωρου) Μανουσάκη είναι σαν βγαλμένη από ταινία.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
«Όσους ντολμάδες και να φάω, δεν τους χορταίνω ποτέ»

Οι γαστρονομικές απογνώσεις του Ρεμί / «Όσους ντολμάδες και να φάω, δεν τους χορταίνω»

Ο κύριος Ρεμί πιστεύει ότι τις βροχερές χειμωνιάτικες μέρες οι ωραίες αναμνήσεις, κατά προτίμηση oι γευστικές, φέρνουν τις αλκυονίδες. Αν όχι, λίγοι κεφτέδες μπορεί να βοηθήσουν.
ΡΕΜΙ
Από την Πάτρα στην Καλιφόρνια: Το συναρπαστικό ταξίδι της πρώτης Ελληνίδας Master of Wine

Το κρασί με απλά λόγια / Όλγα Crawford Καραπάνου: Η πρώτη Ελληνίδα Master of Wine

Μιλά στη LifO για τη διαδρομή ζωής και καριέρας που την οδήγησε από τα παιδικά της όνειρα στην Ελλάδα μέχρι την κορυφή του παγκόσμιου οινικού στερεώματος και καταθέτει τη δική της ματιά για το μέλλον του κρασιού σε έναν κόσμο που αλλάζει.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ - ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ