ΚΡΑΣΙ

HEALTHY PEOPLE Τελικά, το κρασί προστατεύει την καρδιά; Ένας γιατρός απαντά.

Για χρόνια ακούγαμε ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα αποτελεί σχεδόν μέρος της συνταγής για μακροζωία. Ο δρ. Στέλιος Πανταζής εξηγεί τον τρόπο που άλλαξαν όσα πιστεύαμε για το αλκοόλ, το κρασί και την υγεία της καρδιάς.
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΝΤΑΖΗΣ
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΝΤΑΖΗΣ
Το κρασί προστατεύει την καρδιά: Μύθος ή αλήθεια; Ένας γιατρός απαντά.

ΚΡΑΣΙ

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

HEALTHY PEOPLE Τελικά, το κρασί προστατεύει την καρδιά; Ένας γιατρός απαντά.

Στέλιος Πανταζής
Για χρόνια ακούγαμε ότι ένα ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα αποτελεί σχεδόν μέρος της συνταγής για μακροζωία. Ο δρ. Στέλιος Πανταζής εξηγεί τον τρόπο που άλλαξαν όσα πιστεύαμε για το αλκοόλ, το κρασί και την υγεία της καρδιάς.
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΝΤΑΖΗΣ
Το κρασί προστατεύει την καρδιά: Μύθος ή αλήθεια; Ένας γιατρός απαντά.

Το κρασί με απλά λόγια Ο Πάρις Σιγάλας δεν μιλά μόνο για κρασί.

Υρώ Κολιακουδάκη | Παναγιώτης Ορφανίδης
Ο Πάρις Σιγάλας δεν μιλά μόνο για κρασί. Μιλά για τη Σαντορίνη, τη μνήμη, τα μαθηματικά, την τέχνη και τον χρόνο. Είναι ένας από τους ανθρώπους που άλλαξαν για πάντα την ιστορία του ελληνικού κρασιού. Η Υρώ Κολιακουδάκη και ο Παναγιώτης Ορφανίδης τον συναντούν και ακούνε τη συναρπαστική διαδρομή ενός Πειραιώτη μαθηματικού που ερωτεύτηκε ξανά τον τόπο του μέσα από το αμπέλι.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ | ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
«Το κρασί έχει μέσα του και επιστήμη, αλλά το μεγάλο κρασί ανήκει στην τέχνη»

Το κρασί με απλά λόγια «Αν το κρασί μοιάζει ίδιο παντού, κάτι έχει πάει λάθος»

Υρώ Κολιακουδάκη | Παναγιώτης Ορφανίδης
O Στεφάν Ντερενονκούρ, ένας από τους σημαντικότερους συμβούλους οινοποίησης στον κόσμο, μιλά για τον κόσμο του κρασιού πέρα από το marketing, την εμπειρία του από το Μπορντό μέχρι τη Συρία και εξηγεί γιατί σήμερα το πιο δύσκολο δεν είναι να φτιάξεις καλό κρασί αλλά να παραμείνεις αυθεντικός.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ | ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
«Αν το κρασί μοιάζει ίδιο παντού, κάτι έχει πάει λάθος»

Το κρασί με απλά λόγια «Έφτιαξα οινοποιείο σε έναν τόπο που δεν είχε αγορά για κρασί»

Υρώ Κολιακουδάκη | Παναγιώτης Ορφανίδης
Σε μια γωνιά της Ελλάδας που δεν είχε ούτε παράδοση σύγχρονης οινοποίησης ούτε αγορά για να τη στηρίξει, μια γυναίκα αποφάσισε να ξεκινήσει από το μηδέν. Η Μελίνα Τάσσου δημιούργησε ουσιαστικά το πρώτο σύγχρονο οινοποιείο στη Θράκη και παραμένει η μοναδική οινολόγος της περιοχής.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ | ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
«Έφτιαξα οινοποιείο σε έναν τόπο που δεν είχε καν αγορά για κρασί»

Γεύση 25η Μαρτίου: Τα καλύτερα κρασιά για μπακαλιάρο σκορδαλιά

Υρώ Κολιακουδάκη
Κάθε γιορτή και σχόλη για μένα είναι μια ευκαιρία χαράς και απόλαυσης. Όχι ότι τις άλλες μέρες πρέπει να μιζεριάζουμε, απλώς οι γιορτές είναι μια υπενθύμιση να απολαύσουμε ακόμη περισσότερο.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ
Ποια κρασιά θα απογειώσουν τον παραδοσιακό μπακαλιάρο σκορδαλιά της 25ης Μαρτίου

Το κρασί με απλά λόγια Κρασί: Πού τελειώνει η απόλαυση και πού αρχίζει η εξάρτηση;

Υρώ Κολιακουδάκη | Παναγιώτης Ορφανίδης
«Οίνος ευφραίνει καρδίαν» λέμε, αλλά πού τελειώνει η χαρά και πού αρχίζει η υπερβολή; Ο καρδιολόγος και οινόφιλος Θανάσης Κότσανης μιλά για τη λεπτή ισορροπία ανάμεσα στην απόλαυση, την υγεία και το μέτρο.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ | ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Κρασί στο τραπέζι: Πού τελειώνει η απόλαυση και πού αρχίζει η εξάρτηση;

Το κρασί με απλά λόγια Χαρούλα Σπινθηροπούλου, η κυρία του Ξινόμαυρου

Υρώ Κολιακουδάκη | Παναγιώτης Ορφανίδης
Από το Ροδοχώρι Νάουσας μέχρι το Μοντπελιέ, και από τα πρώτα αμπέλια μέχρι την καταγραφή της ιστορίας του ελληνικού κρασιού, «η Χαρούλα του κρασιού» ξεδιπλώνει μια ζωή αφιερωμένη στη γνώση, την επιμονή και το πάθος.
ΥΡΩ ΚΟΛΙΑΚΟΥΔΑΚΗ | ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ
Χαρούλα Σπινθηροπούλου, η κυρία του Ξινόμαυρου

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Scroll to top icon