Ελαιόδενδρα ηλικίας μέχρι 2.500 - 2.700 ετών δίνουν ακόμα λάδι με ονομασία προέλευσης, πλέον στην περιοχή της Μάκρης στην Αλεξανδρούπολη.
Ο ελαιώνας αριθμεί 220.000 δένδρα, πολλά από τα οποία ζουν για περισσότερο από 2.000 χρόνια.
Επί χρόνια ο Πασχάλης Παπαδάκης, συνταξιούχος γεωπόνος, πρώην επικεφαλής της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Έβρου σε συνεργασία με τον αγροτικό ελαιοκομικό συνεταιρισμό Μάκρης, συνέλεξε στοιχεία στοιχεία και πολύτιμα ντοκουμέντα από εκατοντάδες χρόνια, προκειμένου να καταθέσουν φάκελο στην Ευρωπαϊκή Ένωση έτσι ώστε το ελαιόλαδο από την περιοχή Μάκρης του Δήμου Αλεξανδρούπολης να ενταχθεί στον επίσημο κατάλογο των προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ).
Παράλληλα με την ιστορική τεκμηρίωση της ύπαρξης του ελαιώνα στο ίδιο σημείο εδώ και χιλιάδες χρόνια, χρειάστηκαν εργαστηριακές αναλύσεις και επιστημονική τεκμηρίωση για τη μοναδικότητα της ποικιλίας ελιάς που καλλιεργείται στη Μάκρη και πουθενά αλλού στον κόσμο.
«Χρειάστηκαν αναλύσεις τουλάχιστον τριών ετών» τονίζει στην «Κ» ο αντιπεριφερειάρχης Έβρου Δημήτρης Πέτροβιτς.
«Δεν ήταν μόνο οι αναλύσεις σε διάφορα εργαστήρια της χώρας ούτε η γραφειοκρατία, αλλά και η εύρεση του σήματος που καταθέσαμε στην Κομισιόν και θα υπάρχει πάνω στη συσκευασία», πρόσθεσε.
«Ήδη έχω λάβει μέιλ από το Μαρόκο και τη Γαλλία, από εμπόρους που θέλουν να δοκιμάσουν το ελαιόλαδο. Αυτό τώρα είναι μια νέα πρόκληση», συμπληρώνει ο αντιπεριφερειάρχης.
Ο μύθος θέλει η σπηλιά του Κύκλωπα να βρίσκεται δίπλα στον ελαιώνα ενώ σε προικοσύμφωνα από το 1820 αναφέρεται πως «Ρίζες λιόδεντρων στη Μάκρη και δοχεία με λάδι προσφέρει ο πατέρας της νύφης στον γαμπρό για να «κλείσει» ο γάμος».
Σε βιβλίο δε, που βρέθηκε στη βιβλιοθήκη της Κωνσταντινούπολης, ο γραμματέας του σουλτάνου ανέφερε εξιστορώντας τα ταξίδια του: σε οδοιπορικό που έκαναν το 1600, συνάντησαν τρανά ελαιόδεντρα στη Μάκρη.
Με πληροφορίες της Καθημερινής
σχόλια