Το Μικρασιάτικο Μεζεδοπωλείο είναι από τα λίγα μαγαζιά της πόλης που προσφέρουν μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία αυτής της κουζίνας.
Ο κύριος Αβραάμ, Μικρασιάτης ο ίδιος, δημιούργησε το 1998 αυτόν τον χώρο για να ζωντανέψει τις παραδοσιακές συνταγές της οικογένειάς του και μέχρι σήμερα παραμένει πιστός σε αυτή την υπόσχεση.
Οι μεζέδες είναι ένα μικρό ταξίδι γευσιγνωσίας γεμάτο μπελαλίδικα φαγητά που φτιάχνονται όλα εξαρχής, με τη μαγείρισσα, την κυρία Ναταλία, να δίνει τον καλύτερό της εαυτό.
Τι να πρωτοδοκιμάσεις από αυτές τις υπέροχες γεύσεις που συγκινούν βαθιά με την ιστορία και τη νοστιμιά τους;
Λαχματζούν με χειροποίητα πιτάκια, μαντί που τυλίγονται ένα ένα, χουνκιάρ μπεγεντί, ιτσλί κιοφτέ και φυσικά κεμπάπ που φτιάχνεται όλο στο χέρι από την αρχή και δεν έχει καμία σχέση με τα περισσότερα από αυτά που έχεις δοκιμάσει.
Πιάτα που μοσχομυρίζουν από τα διαλεχτά υλικά και καταρρίπτουν τον μύθο της βαριάς κουζίνας –αφού οι χειροποίητες συνταγές είναι ανάλαφρες και δροσίζονται ακόμα περισσότερο από τα ντιπ γιαουρτιού–, ιδανικά για τις καλοκαιρινές βόλτες.
Μάλιστα, το Μικρασιάτικο Μεζεδοπωλείο έχει τον κήπο με το σιντριβάνι-σήμα κατατεθέν, που γύρω του μαζεύονται οι παρέες μεσημέρι και βράδυ για να μοιραστούν πιάτα γεμάτα από το μεράκι αυτής της οικογένειας.
Προύσης 12, Νέα Φιλαδέλφεια | 210 2510007 | Instagram: mikrasiatiko_mezedopoleio








- Facebook
- Twitter
- E-mail
0