Έχει κάτι από τον αέρα των concept stores που συναντά κανείς σε ταξίδια στη βόρεια Ευρώπη, όμως το Minu είναι μια ωραία έκπληξη που βρίσκεται στο τέρμα της οδού Σαρρή, στου Ψυρρή. Ένας νέος χώρος που συνδυάζει την πώληση φυτών εσωτερικού χώρου, ντιζάιν επίπλων και αντικείμενων, και έργων τέχνης και ένα μέρος όπου μπορείς να απολαύσεις ένα φλιτζάνι ποιοτικού, βιολογικού καφέ ή τσαγιού μαζί με κάποιο κέικ ή σνακ.
Η όλη ιδέα περιστρέφεται γύρω από τα μικροαντικείμενα που σε κάνουν να νιώθεις ωραία, εξού και το όνομα «Minu», το οποίο προκύπτει από την αγγλική λέξη «minutia» που σημαίνει μικρολεπτομέρειες. Περιλαμβάνει χρηστικά αντικείμενα από σκανδιναβικές χώρες, από μπρελόκ, κούπες και τετράδια μέχρι καθρέφτες, φωτιστικά και καναπέδες, μια μεγάλη ποικιλία από φυτά, κασπό και ένα σωρό εργαλεία κηπουρικής αλλά και προσεγμένες εκδόσεις γύρω από την αρχιτεκτονική, το ντιζάιν και τη γαστρονομία, όπως τα περιοδικά «Kinfolk», «Cereal», «Faune», «Ambrosia», «Drift», «Matto» και «Seed».
Το Minu είναι κυριολεκτικά γεμάτο με όμορφα φυτά όπως πιλέες, μπιγκόνιες, μονστέρες, αλοκάσιες, παχύφυτα και κάκτοι διαφόρων ειδών και μεγεθών, μερικοί από τους οποίους είναι πανύψηλοι και πολύ μεγάλοι σε ηλικία – φτάνουν τα τρία μέτρα και τα 60 έτη!
«Η λογική είναι πως ό,τι βλέπεις μέσα στον χώρο είναι προς πώληση. Για παράδειγμα, η επίπλωση λειτουργεί ως έκθεμα, ενώ ταυτόχρονα είναι απολύτως χρηστική» λέει ο Γιώργος Σύρμας, ο ιδιοκτήτης του χώρου και ο άνθρωπος που οραματίστηκε τη δημιουργία του, ο οποίος, έχοντας ο ίδιος εμπειρία από χώρους εστίασης και αρκετά διαμορφωμένη αισθητική άποψη, θέλησε να φτιάξει έναν χώρο υβριδικό που να συνδυάζει πολλά και διαφορετικά πράγματα.
Το φως μπαίνει από παντού στο Minu και καθώς τα φυτά παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, έχουν ανοιχτεί επιπλέον οπές στη στέγη, ούτως ώστε το φως να μπαίνει και κατακόρυφα. Η καλοδιατηρημένη ξύλινη σκεπή, η οποία έχει και έναν πολύ ενδιαφέροντα σκελετό, αποτελεί μια καλή ευκαιρία για στροφή του βλέμματος προς τα πάνω, ενώ αναρριχώμενα φυτά και κρεμαστά φωτιστικά τονίζουν ακόμα περισσότερο την κατακορυφότητα του διώροφου μέρους του κεντρικού χώρου.
Το Minu είναι κυριολεκτικά γεμάτο με όμορφα φυτά όπως πιλέες, μπιγκόνιες, μονστέρες, αλοκάσιες, παχύφυτα και κάκτοι διαφόρων ειδών και μεγεθών, μερικοί από τους οποίους είναι πανύψηλοι και πολύ μεγάλοι σε ηλικία – φτάνουν τα τρία μέτρα και τα 60 έτη!
Για τη σχεδίαση και εξέλιξη του Minu δούλεψαν μαζί τα δημιουργικά γραφεία Qoop και Hyle Design Studio. Η πρόσφατη ολοκλήρωση του εστιατορίου Fita στον Νέο Κόσμο από τους πρώτους και η μείξη αρχιτεκτονικής, ειδικών κατασκευών, διακόσμησης και εικαστικών που έφερε η συνεργασία με τους δεύτερους προκάλεσαν ένα δημιουργικό momentum που έδωσε την απαραίτητη συνοχή και ένταση στον χώρο του Minu.
Παράλληλα, το Minu λειτουργεί και ως χώρος εκθέσεων άλλοτε πρωτότυπων έργων τέχνης και άλλοτε αντιτύπων, τις οποίες επιμελείται ο εικαστικός Απόλλωνας Γλύκας.
Το τελευταίο διαδοχικά δωμάτιο, που κατά το παρελθόν υπήρξε βοηθητικός χώρος, μη προσβάσιμος στο κοινό και σχετικά σκοτεινός και αμήχανος, άλλαξε χαρακτήρα και πλέον έχει άμμο στο δάπεδο και μεγάλες μπανανιές σε γλάστρες, όπου μπορεί κανείς να καθίσει και να πιει ένα ρόφημα ή ένα ποτήρι κρασί.
Minu, Σαρρή 50, Ψυρρή.
σχόλια