Μπράβο! Χρειάζεται κάτι τέτοιο το Λονδίνο (και πολλές άλλες πόλεις εκτός Ελλάδας). Μακάρι να πάει καλά (θα πάω να αγοράσω κι εγώ).Σημείωση προς το δημοσιογράφο, ο όρος startup δεν είναι ο κατάλληλος όταν αναφέρεται κανείς σε μπακάλικο. Παραθέτω τυχαίο απόσπασμα από Forbes:One thing we can all agree on: the key attribute of a startup is its ability to grow. [...] a startup is a company designed to scale very quickly. It is this focus on growth unconstrained by geography which differentiates startups from small businesses. A restaurant in one town is not a startup, nor is a franchise a startup.περισσότερα εδώ για το τι είναι startup:http://www.forbes.com/sites/natalierobehmed/2013/12/16/what-is-a-startup/