ως Μυκονιατης, νομίζω οτι οφειλω να ζητησω μια συγγνωμη για αυτη την εικόνα. Δεν ζηταω συγγνωμη ουτε για το ειμαι σιγουρος εξαιρετικα εκτελεσμενο μενου , ουτε για αυτη την μοναδικη winelist- αλλωστε αυτο θα ηταν αδικο για τους δημιουργους τους που ειναι ανθρωποι με μερακι και λιγο πολυ οπως ολοι εμεις- Συγγνωμη λοιπον που ενω το νησι μου ειναι ενα νησι για Μυστες, με την Μυκονιατικη συγκαταθεση μετατραπηκε επισης σε ενα νησι φιλικο προς τους χέστες. Ζητω συγγνωμη λοιπον για αυτο και διαβεβαιώ τους Μυστες οτι η Μυκονος που ερωτευθηκαν πριν απο πολλα χρονια ειναι ακομη εκεί. Τους καλω να την ξανά-ανακαλυψουμε στους ορμους της Φτελιάς, του Πανορμου, στην Παραπορτιανη, για ουζακι στην παραλια, για γυμνισμο στην Καπαρη, για να "καούμε" στο Αγραρι. Τους καλω να παμε για ποτα στην Κατερινα, στο Κάστρο, να παμε να φαμε στον Ντανιελλε, να παμε στον Λευτερη στον Φωκο, στον "Πρόεδρο" στην Άνω-Μερα , στην "Παναγια την Τουρλιανη" και στα πανυγηρια των Συντοπιτων μου που με τοσο αγαπη και μερακι κανουν με προσωπική θυσια για ολους. Τους καλω να ξενυχτησουμε στην Άγκυρα, στο Ουνο , στο Κοσι να παμε για Σαντουιτς στον Ιωσηφ........Η Μυκονος δεν ειναι αυτο που νομίζετε.....ειναι εκει για να την ανακαλυψουμε.