ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Γεύση Στην Cookoovaya του Περικλή Κοσκινά για carpaccio ψαριού με γύρη μάραθου

Ζωή Παρασίδη

Στο φετινό Around the table -το γαστρονομικό event από τη Mastercard που επιστρέφει ανανεωμένο για 3η χρονιά- θα γευτούμε νiral πιάτα και θα επισκεφθούμε hot εστιατόρια.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Στην Cookoovaya του Περικλή Κοσκινά για carpaccio ψαριού με γύρη μάραθου

Γεύση Στο Opposite at 507 για μοντέρνα λακέρδα από τον Ανδρέα Παπάζογλου και θέα Ακρόπολη

Ζωή Παρασίδη

Στο Around the table, την απόλυτη foodie εμπειρία της Mastercard που επιστρέφει για 3η χρονιά, θα δοκιμάσουμε τα πιο viral πιάτα ταλαντούχων σεφ της πόλης σε προνομιακές τιμές.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Στο Opposite at 507 για μοντέρνα λακέρδα από τον Ανδρέα Παπάζογλου και θέα Ακρόπολη

Γεύση Στο Ντύλαν του Βαγγέλη Βέη για μπακαλιάρο πλακί

Ζωή Παρασίδη

Οι σεφ 40 αγαπημένων εστιατορίων της Αθήνας δημιουργούν αποκλειστικά για το Around the table 40 μενού και εμείς τους γνωρίζουμε καλύτερα μέσα από τα πιάτα και τα αγαπημένα τους υλικά.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Στο Ντύλαν του Βαγγέλη Βέη για μπακαλιάρο πλακί

Οδηγός Γεύσης Η εστιατόριο HYTRA πάει … FUGA!

Το μισελενάτο εστιατόριο και ο ταλαντούχος σεφ, Γιώργος Φελεμέγκας, μας υποδέχονται γι' αυτό το καλοκαίρι στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής.

Το εστιατόριο HYTRA πάει … FUGA!

Οδηγός Γεύσης Το καινούργιο μενού του Delta Restaurant ανεβάζει τον πήχη στοχεύοντας στην κορυφή

Λίγο πριν κλείσει τα 3 χρόνια λειτουργίας του, το μισελενάτο εστιατόριο που συνδυάζει γαστρονομία και βιωσιμότητα ανανεώνει τα πιάτα του.

Το ολοκαίνουριο μενού του Delta Restaurant

Radio Lifo «Πειράζει να βάλουμε αβοκάντο στη χωριάτικη;»

Η Κωνσταντίνα Βούλγαρη συζητά με τον πολυταξιδεμένο μάγειρα Γιώργο Βενιέρη που, μεταξύ άλλων, ερευνά την κουζίνα των «πειρατών του Αιγαίου» και εμπνέεται από το fusion.

«Πειράζει να βάλουμε αβοκάντο στη χωριάτικη;»

Οδηγός Γεύσης Ημέρες Κεφαλονίτικης Γαστρονομίας στο Makedonia Palace

Στις 7, 8 και 9 Ιουνίου και στο Salonika Restaurant οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν την κεφαλονίτικη γαστρονομία.

Ημέρες Κεφαλονίτικης Γαστρονομίας στο Makedonia Palace

Οδηγός Γεύσης Εκλεκτά φυσικά κρασιά, σεφ που μαγειρεύουν πρώτη φορά στην Αθήνα και σπάνιες μουσικές στο Mona Supper Club Series

5 Βραδιές, 3 Καλεσμένοι σεφ και το pop-up residency της Habiba Wine συνθέτουν το καλοκαιρινό πρόγραμμα που μας οδηγεί στο Rooftop Garden του Mona με θέα στην Ακρόπολη.

Το καλοκαιρινό πρόγραμμα του Mona Supper Club Series

Οδηγός Γεύσης UVA Wines Χ Botrini’s Restaurant: Μια σύζευξη σπάνιου οίνου και υψηλής γαστρονομίας

Την Πέμπτη 23 Μαΐου, τα πιο διαχρονικά πιάτα του Έκτορα Μποτρίνι και του Νίκου Μπίλλη συνδυάζονται με 10 σπάνια και premium κρασιά για μια μοναδική βραδιά, στην αυλή του βραβευμένου με αστέρι Michelin εστιατορίου.

UVA Wines meets Botrini’s Restaurant

Οδηγός Γεύσης Το Ex Machina παρουσιάζει το πρώτο του γαστρονομικό pop up

Το εστιατόριο του Άνταμ Κοντοβά στο Παγκράτι στρέφει τα φώτα σε Έλληνες σεφ που έχουν χαράξει αξιοσημείωτη καριέρα στο εξωτερικό.

EX MACHINA x THE PRODIGIES

Οδηγός Γεύσης Ο σπουδαίος Πορτογάλος σεφ Leandro Carreira έρχεται για μία βραδιά στο Makris Athens

Το Makris Athens ετοιμάζει μια εκλεκτή γαστρονομική εμπειρία για την Τετάρτη 22 Μαΐου, καθώς διοργανώνει και φιλοξενεί το πρώτο του «4 hands dinner».

4 Hands dinner στο MAKRIS Athens

Οδηγός Γεύσης Το Esthiō του Κουκακίου γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια

Την Κυριακή 19/5 καλεσμένοι του casual εστιατορίου είναι ο Πέρι Παναγιωτακόπουλος που θα προτείνει φυσικά κρασιά από τον εγχώριο αμπελώνα και ο Larry Gus που θα φέρει τους ιδιοσυγκρασιακούς ήχους του.

Esthio

Market news LE MONDE: Τρίτη θέση στο Trophée Mille International 2024

Διακρίθηκε στον παγκόσμιο διαγωνισμό γαστρονομίας, που έγινε στη γαλλική πόλη Ρενς.

3η θέση στον παγκόσμιο διαγωνισμό γαστρονομίας Trophée Mille International 2024

Πολιτισμός O Economist «αποθεώνει» τον μουσακά: Η απόδειξη του πώς εξελίσσονται οι κουζίνες

Το περιοδικό Economist εξηγεί πώς ο μουσακάς ως εθνικό φαγητό των Ελλήνων έχει εξελίξει την ελληνική κουζίνα

O Economist «αποθεώνει» τον μουσακά: Η απόδειξη του πώς εξελίσσονται οι κουζίνες

Πολιτισμός Δανία: Σεφ ετοιμάζει γεύμα στην στρατόσφαιρα για λίγους και τυχερούς

Το κόστος της γαστρονομικής εμπειρίας είναι 453.000 ευρώ

Σεφ ετοιμάζει γεύμα στην στρατόσφαιρα με θέα την ανατολή του ηλίου στην καμπύλη της γης

Οδηγός Γεύσης Κτήμα Σεμέλη: Ένας παράδεισος οινοτουρισμού μόλις μιάμιση ώρα από την Αθήνα

Μια ανεπανάληπτη επιλογή για όσους αγαπούν τα κρασιά και θέλουν να ζήσουν μια αξέχαστη εμπειρία οινογευσίας και γαστρονομίας.

Κτήμα Σεμέλη: Ένας παράδεισος οινοτουρισμού μόλις μιάμιση ώρα από την Αθήνα

Διεθνή Διαμάχη στην Ιταλία για την αυθεντική συνταγή της καρμπονάρα

Ιστορικός γαστρονομίας παρουσίασε εκδοχή με τηγανητά αυγά

Ιστορικός γαστρονομίας μαγειρεύει την καρμπονάρα του 1954 και προκαλεί αντιδράσεις για τα συστατικά

Οδηγός Γεύσης Το Tudor Hall Restaurant, στην καρδιά της Αθήνας, απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin

Το Tudor Hall Restaurant στο ξενοδοχείο King George διακρίθηκε από τον οδηγό Michelin

Το εστιατόριο Tudor Hall αποκτά το πρώτο του αστέρι Michelin

Προτάσεις εξόδου Το Supper Club του Mona επιστρέφει με νέο πρόγραμμα pop-up γαστρονομικών εκδηλώσεων στο Μοναστηράκι

Το επιμελημένο πρόγραμμα δείπνων θα πραγματοποιηθεί σε πέντε ημερομηνίες από Σεπτέμβριο μέχρι Νοέμβριο με περιορισμένο αριθμό εισιτηρίων, τόσο για το κοινό όσο και για τα μέλη του House of Shila.

το Supper Club του Mona επιστρέφει αυτό το φθινόπωρο με ένα νέο πρόγραμμα pop-up γαστρονομικών εκδηλώσεων στο χώρο του εστιατορίου του στο Μοναστηράκι, στο κέντρο της Αθήνας.

Γεύση On the Verandah: Σεπτέμβριος στις Σπέτσες με ψάρι και εποχική κουζίνα

Ζωή Παρασίδη

Ο Θεολόγος Αμηράς ποντάρει στο φρέσκο ψάρι και σε όσα του δίνει το μποστάνι του.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Σπέτσες