ΥΛΙΚΑ
- 1 ντομάτα μαύρη
- 1 ντομάτα κόκκινη
- 1 ντομάτα πράσινη ζέμπρα
- 5 κίτρινα ντοματίνια
- 1 αγγούρι ή κατσούνι
- 5 ελιές
- 5 καππαρόφυλλα
- Όση κάππαρη αγαπάτε
- 1/3 κρεμμύδι
- ½ πιπεριά πράσινη
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Ξιδι από παλαιωμένο κρασί (αν θέλετε)
- Φρέσκια ρίγανη
- Φέτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Εδώ τα πράγματα είναι πολύ απλά. Κόβετε όπως θέλετε τις ντομάτες, το αγγούρι και το κρεμμύδι και ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά μαζί.
- Σερβίρετε και απολαμβάνετε παρέα με μια παγωμένη μπίρα στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Επιμέλεια: Νίκη Μηταρέα
