Κυβέλη, μεζεδοπωλείο: Και αυτό το καλοκαίρι δίνουμε ραντεβού στα τραπεζάκια της πλατείας
Ο σεφ Γιώργος Κόντας μετατρέπει σε αναπάντεχες εκπλήξεις τα πιάτα της ελληνικής παράδοσης, αποδεικνύοντας ότι δεν υπάρχει όριο στη γαστρονομία του τόπου μας.
ADVERTORIAL
Η Κυβέλη είναι ένα αληθινό στέκι. Είναι το όνομα που σου έρχεται πρώτο στο μυαλό όταν θέλεις να περάσεις καλά χωρίς να ρισκάρεις, όταν θέλεις κάνεις μια αυθόρμητη βόλτα χωρίς να ψαχτείς πολύ και, φυσικά, όταν θέλεις να απολαύσεις αυθεντικές γεύσεις. Η Κυβέλη σου ξυπνά πάντα μια αίσθηση ζεστασιάς και σε καλεί κοντά της σε μία από τις πιο όμορφες γειτονιές του κέντρου για να σου χαρίσει απλόχερα όλα όσα γνωρίζει πολύ καλά.
Ο σεφ Γιώργος Κόντας μετατρέπει σε αναπάντεχες εκπλήξεις τα πιάτα της ελληνικής παράδοσης, αποδεικνύοντας ότι δεν υπάρχει όριο στη γαστρονομία του τόπου μας. Αρκεί η αυθεντική αγάπη για τις συνταγές που έρχονται από διάφορα μέρη της χώρας αλλά και για τις πρώτες ύλες που καταφθάνουν ολόφρεσκες και αποτυπώνουν στα αρώματά τους κάθε εποχή.
Στην Κυβέλη τα πιάτα μπορούν να μπουν στη μέση και να δώσουν αφορμή για συναντήσεις παρεΐστικες ή να γίνουν ατομικές απολαύσεις που σε κάνουν να κοιτάς το πιάτο του άλλου, λαχταρώντας να δοκιμάσεις και το δικό του φαγητό. Ταμπουλέ με μαύρες φακές, ρέγγα σχάρας με λεμονάτα φασόλια Πιάζ, ψαρονέφρι σοτέ, κριθαρότο κοτόπουλο και σκιουφιχτά με φιλετάκια χοιρινά είναι κάποιες από τις προτάσεις που θα συνοδεύσεις με κρασάκι, μπιρίτσα ή με το τρομερό τσίπουρο που έρχεται από μικρό παραγωγό της Πρέβεζας.
Οι σαλάτες, δροσερές και ολόφρεσκες, είναι must λόγω εποχής και πηγαίνουν τέλεια με τα πιάτα. Η Κυβέλη, με φρέσκα σαλατικά, ψητό μανούρι, ξηρούς καρπούς, σύκα και σάλτσα με μέλι και πορτοκάλι, είναι σίγουρη επιλογή. Φυσικά, δεν λείπουν τα πιάτα ημέρας που εκφράζουν την έμπνευση του σεφ σε συνδυασμό με κάθε εποχή και τα δώρα της φύσης.
Ό,τι κι αν επιλέξεις, τα τραπεζάκια στην πλ. Αγ. Γεωργίου έχουν στηθεί για να φιλοξενήσουν τις πιο όμορφες στιγμές και αυτής της άνοιξης. Εξάλλου, κάθε εποχή στην Κυβέλη έχει ένα διαφορετικό χρώμα, αλλά πάντα την έννοια της σταθερής αξίας που διαρκεί στον χρόνο.
Επτανήσου 15, πλ. Αγ. Γεωργίου, Κυψέλη,
Delivery: 210 821 9406
Facebook: Κυβέλη,
Instagram: kyveli_kypseli
