#1Παίζει μεγάλο ρόλο και η πρώτη ύλη στο μαγείρεμα πάντως. Τι εννοώ. Αλλιώς θα βγει μια σάλτσα που εχει βάση έναν τοματοπελτέ του εμπορίου, αλλιώς απο ντομάτες θερμοκηπίου και φυσικά αλλιώς αν την κάνω με ντομάτες από τον κήπο μου. Το ιδιο μυρίζει μια πιπεριά που θα αγοράσεις από το σούπερ μάρκετ κ το ίδιο αν την κοψεις απο τον κήπο σου και τη βάλεις στο φαγητο; Οι γιαγιάδες μας είχαν κήπο κι αν όχι ειχαν το χρόνο να ψωνίζουν απο τις λαικές αγορές. Αυτα που αγοράζουμε εμείς είναι σαν πλαστικά.
