Νέα Υόρκη: H πόλη που δεν κοιμάται ποτέ, έχει τα πιο τραγανά cookies

Αν υπάρχει ένα μέρος στον κόσμο που μπορούμε να αποκαλέσουμε «παγκόσμια μητρόπολη» δίχως δεύτερη σκέψη τότε αυτό δεν είναι άλλο από την Νέα Υόρκη. Ένα ταξίδι σε αυτή επιβεβαιώνει αυτό τον χαρακτηρισμό αφού μπορεί να κατακτήσει τις καρδιές πολλών ταξιδιωτών: Όσους γοητεύονται από την αρχιτεκτονική μεγάλου ύψους, τους λάτρεις των τεχνών, τους πάντα ενημερωμένους για όσα συμβαίνουν και κυριαρχούν στη μόδα, τους εραστές του καλού φαγητού, εκείνους που πιστεύουν ότι για να γνωρίσει κανείς μια πόλη πραγματικά πρέπει να ζήσει τη νύχτα της. Εκεί συμβαίνουν τα πάντα - και το Nuii New York cookies & cream, μας καλεί να τα ανακαλύψουμε.

Θα βρεθείτε στο «σταυροδρόμι του κόσμου», στην Times Square που γεμάτη με γιγαντιές φωτεινές πινακίδες και διαφημίσεις είναι μία από τις πιο πολυσύχναστες διασταυρώσεις πεζών στον πλανήτη. Η δημοφιλής πλατεία ονομαζόταν αρχικά ονομαζόταν Longacre Square μέχρι που τα γραφεία της εφημερίδας New York Times μετακόμισαν εκεί το 1904 και της έδωσαν το νέο της όνομα.

Από εκεί θα οδηγηθείτε στον δρόμο του Broadway όπου θα θαυμάσετε τις εντυπωσιακές μαρκίζες της πλούσιας θεατρικής δραστηριότητας της πόλης. Από το Top of the Rock και το Empire State Building θα την απολαύσετε από ψηλά. Μια βόλτα στο Central Park θα σας θυμίσει σκηνές απ’ όλες εκείνες τις σειρές και τις ταινίες που αγαπάτε.  Στο Met και στο MOΜA που αποτελούν τοπόσημα για τη Νέα Υόρκη θα περιηγηθείτε στην ιστορία της τέχνης, σε κάποιες από τις σημαντικότερες συλλογές του κόσμου που ξεκινούν από την ελληνορωμαϊκή περίοδο και εκτείνονται μέχρι τη μοντέρνα και σύγχρονη καλλιτεχνική δημιουργία.

Η δημόσια βιβλιοθήκη της διαθέτει πάνω από 50 εκατομμύρια βιβλία, είναι το δεύτερο μεγαλύτερο σύστημα βιβλιοθηκών στη χώρα μετά τη Βιβλιοθήκη του Κογκρέσου. Είναι επίσης η τρίτη μεγαλύτερη βιβλιοθήκη στον κόσμο, αξίζει να τη δείτε. Όσο για το εμβληματικό Άγαλμα της Ελευθερίας , μάλλον θα γνωρίζετε ήδη ότι δωρήθηκε από τη Γαλλία στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1886 για τον εορτασμό της εκατονταετηρίδας τους. Το άγαλμα στάλθηκε σε 350 κομμάτια σε 214 κιβώτια, ενώ χρειάστηκαν τέσσερις μήνες για να συναρμολογηθεί στο σημερινό του σπίτι στο Ellis Island.

Οι foodies ίσως γνωρίζετε ήδη ότι η πρώτη πιτσαρία των Ηνωμένων Πολιτειών άνοιξε στη Νέα Υόρκη το 1895. Από τη δεκαετία του 1960, η τιμή ενός κομματιού πίτσας αυξανόταν  παράλληλα με το κόστος της διαδρομής με το μετρό δημιουργώντας την ιδέα της "αρχής της πίτσας" μεταξύ των οικονομολόγων. Όσο για το πιο δημοφιλές γλύκισμα της πόλης, μπορεί να μην έχει προκαλέσει την ανάπτυξη κάποιας οικονομικής θεωρίας όμως όλος ο πλανήτης προσπαθεί να κάνει μπισκότα όπως θα τα συναντήσετε στη Νέα Υόρκη. Εκτός από πρωτεύουσα της πίτσας (έξω από την Ιταλία) και των bagels, τα cookies που ξεφουρνίζονται σε αυτή την πόλη είναι τραγανά απ’ έξω, ζουμερά από μέσα, ανυπέρβλητα νόστιμα και δικαίως φημισμένα.

Με εισιτήριο αυτές τις λιχουδιές μπορείτε να ταξιδέψετε στην πόλη που δεν κοιμάται ποτέ έχοντας απλά στο χέρι σας ένα ξυλάκι με συναρπαστικές υφές και γεύσεις. To Νuii  New York Cookies & Cream αποτελείται από τραγανά cookies από την Νέα Υορκή,  βυθισμένα σε πλουσίο παγωτό κρέμας γαλακτός και καλύπτονται με απολαυτική σοκολάτα και ακόμα περισσότερα cookies. Είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε μια αστική ζούγκλα χωρίς καν να επιβιβαστείτε σε αεροπλάνο;