Γεύση Ηλίας Μαμαλάκης: «Σε λίγα χρόνια δεν θα λέμε "ελληνικό φαγητό"» Ένας μαγειριστής με λατρεία για το φαγητό σε μια συνέντευξη-ποταμό για το παρόν και το μέλλον της ελληνικής κουζίνας και το τέλος της γαστρονομικής παράδοσης. M. HULOT M. HULOT 25.11.2025
25.11.2025 Γεύση Ηλίας Μαμαλάκης: «Σε λίγα χρόνια δεν θα λέμε "ελληνικό φαγητό"» M. Hulot 25.11.2025 Ένας μαγειριστής με λατρεία για το φαγητό σε μια συνέντευξη-ποταμό για το παρόν και το μέλλον της ελληνικής κουζίνας και το τέλος της γαστρονομικής παράδοσης. M. HULOT