ΤΕΥΧΟΣ # 220 Οι Αθηναίοι Τάσος Παπαϊωάννου ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ 13.10.2010 Εικονογράφος, γραφίστας, κομίστας, εκδότης, φωτογράφος, δημοσιογράφος, μουσικός παραγωγός και πολλά άλλα. Γεννήθηκε στο Κάτω Χαλάνδρι και μένει στα Σπάτα. Οι Smashing Pumpkins του έχουν καθορίσει τη ζωή. ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 BARTESSERA BARTESSERA 6.10.2010 Το αγαπημένο μπαρ του κέντρου κλείνει τα πέντε χρόνια λειτουργίας και γιορτάζει με ένα μεγάλο πάρτι, την Τετάρτη 13 Οκτωβρίου, με guest DJs τον Γιώργο Μιχαλόπουλο και τον Σπύρο Παγιατάκη. Η στοά της οδού Κολοκοτρώνη φοράει τα καλά της και μας υποδέχεται σε μια βραδιά με πολύ κέφι, θετική διάθεση και υπέροχη μουσική.
ΤΕΥΧΟΣ # 219 FLORAL FLORAL 6.10.2010 Το θρυλικό καφέ των Εξαρχείων έχει επιστρέψει ανανεωμένο και έτοιμο να προσφέρει μια εναλλακτική καλλιτεχνική και πολιτιστική όαση στην καρδιά του κέντρου.
ΤΕΥΧΟΣ # 219 ΣΟΥΡΩΔΕΙΟΝ ΣΟΥΡΩΔΕΙΟΝ 6.10.2010 Ένα καλαίσθητο τσιπουράδικο ανάμεσα στα καφέ του πεζόδρομου κάνει τη διαφορά στην περιοχή. Σε μια παλιά μονοκατοικία, το Σουρωδείον μάς μεταφέρει την αίσθηση του σπιτικού και οικείου. Προσφέρει γευστικές επιλογές που κεντρίζουν τον ουρανίσκο και περιλαμβάνουν μοναδικούς συνδυασμούς, όπως το κανταΐφι τυριών με πάστα λιαστής ντομάτας και το κοτόπουλο με μέλι και θυμάρι.
ΤΕΥΧΟΣ # 219 ΠΗΝΕΛΟΠΗ ΚΑΙ ΜΝΗΣΤΗΡΕΣ ΠΗΝΕΛΟΠΗ ΚΑΙ ΜΝΗΣΤΗΡΕΣ 6.10.2010 Ένας ζεστός και φιλικός χώρος από πέτρα και ξύλο μάς περιμένει πάντα γεμάτος με χαρούμενο κόσμο. Γευστικοί μεζέδες εμπνευσμένοι από τον μύθο του Οδυσσέα, με ευφάνταστα ονόματα, όπως η σαλάτα Κίρκη, οι φλογέρες του Πολύφημου και το μοσχαράκι του Τηλέμαχου εκπλήσσουν ευχάριστα τη φαντασία και τη γεύση.
ΤΕΥΧΟΣ # 219 FAR EAST ΨΥΧΙΚΟΥ FAR EAST ΨΥΧΙΚΟΥ 6.10.2010 Το ανανεωμένο Far East στο Ψυχικό υπό νέα διεύθυνση επαναπροσδιορίζει τη φιλοσοφία της Άπω Ανατολής. Με μίνιμαλ αισθητική, ανοιχτή κουζίνα και άψογο σέρβις τα πιάτα μετατρέπονται σε υπέροχα γευστικά ταξίδια. Ένα εμπνευσμένο μενού με πραγματικά μεγάλη ποικιλία μάς εκπλήσσει ευχάριστα με καλοφτιαγμένα πιάτα όπως το satay beff και το ju ju chicken - λεπτοκομμένο κοτόπουλο με πιπεριές και τζίντζερ σε μαντεμένιο σκεύος.
ΤΕΥΧΟΣ # 219 ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ Αλεξανδρινό τραπέζωμα ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 6.10.2010 «Το κόσαρι είναι το φαγητό του φτωχού στην Αίγυπτο», διευκρίνισε ευγενικά η χαμογελαστή Κλεοπάτρα, που εδώ και έντεκα χρόνια σε υποδέχεται στον γλυκύτατο χώρο της, το εστιατόριο Αλεξάνδρεια. «Είναι ένα από τα καινούργια πιάτα που έχει προστεθεί στον κατάλογό μας και ήδη γνωρίζει σουξέ, ανέλπιστο», συμπληρώνει η ιδιοκτήτρια με καταγωγή από την Αλεξάνδρεια.Τελικά, η κρίση γεννάει ιδέες ακόμη και στο φαγητό για πιάτα αληθινά, καθημερινά, χωρίς φιοριτούρες και πανάκριβα υλικά. ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Υγεία & Σώμα Σεσουάρ για δολοφόνους ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ 7.10.2010 Το φθινόπωρο είναι η τέλεια εποχή για την αναδόμηση της τρίχας ύστερα από την καλοκαιρινή ταλαιπωρία. ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 TV & Media Νίκη Σωτηροπούλου ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΘΟΔΩΡΗΣ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΣ 6.10.2010 Account manager σε digital agencyDj set του Tiesto, Γήπεδο του Tae Kwo Do, Σάββατο, 02/10/10 ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΘΟΔΩΡΗΣ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΣ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Συνεντεύξεις Συνεντεύξεις ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΣΤΑΥΡΟΣ ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗΣ 6.10.2010 Ο Βασίλης Λούρας πέρασε έναν χρόνο με τα νέα αφεντικά μας, τους Κινέζους. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΣΤΑΥΡΟΣ ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗΣ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Verbatim Verbatim ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΘΕΟΦΙΛΟΣ ΔΟΥΜΑΝΗΣ 6.10.2010 Αυτό, που έκοψε τις νεραντζιές από τους δρόμους επειδή λέρωναν και είχαν αρρώστιες, είναι κατά τη γνώμη μου μία από τις βιαιότερες πράξεις που έχουν γίνει με θύμα την πόλη - Σταμάτης Φασουλής ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΘΕΟΦΙΛΟΣ ΔΟΥΜΑΝΗΣ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Guest Editors Άκου, Νικήτα! 6.10.2010 Η εικαστικός Ευφροσύνη Δοξιάδη, κόρη του ανθρώπου που σχεδίασε ολόκληρες πόλεις και είναι υπεύθυνος για μια όμορφη πλευρά της Αθήνας που αγαπάμε, πιστεύει ότι η θητεία του Νικήτα Κακλαμάνη υπήρξε εγκληματική για την πόλη μας. Εξηγεί γιατί.
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Football factory Προτεινόμενος ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟ 6.10.2010 Είναι άβολο να βλέπεις έναν άντρα να κλαίει. Είναι αμήχανο όταν το κάνει δημοσίως. Είναι σχεδόν ταπεινωτικό να το κάνει τηλεοπτικώς. Και είναι ανεξήγητο πώς αυτά τα πράγματα μπορούν να σε κάνουν να γελάς, με αυτό το γέλιο που βγαίνει όταν βλέπεις κάποιον να γλιστράει, να πέφτει και να μη χτυπάει. ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 TV & Media Web beast. ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΔΗΜΟΚΙΔΗ 6.10.2010 Όλο το μεγαλείο και η αστειότητα της ανθρώπινης φύσης στη ζούγκλα των social media. ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΔΗΜΟΚΙΔΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Κορίτσι στην πόλη Τα σπάει ο παππούς ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ 6.10.2010 Για κάποιον λόγο απόψε είμαστε σαν επαρχιώτες που φτάσανε χτες στην Αθήνα, με το πορτμπαγκάζ γεμάτο χωριάτικες χυλοπίτες και λεμόνια και δεν ξέρουν τους δρόμους. Μπαίνουμε σε δρόμους ανάποδα, περνάμε με κόκκινο, στρίβουμε ακόμα και μέσα στην ψαραγορά στην Αθηνάς γιατί νομίζουμε ότι είναι στενό. ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Αθήνα Από ψηλά, μπορεί να φαντάζομαι ό,τι θέλω. ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΡΗΓΟΠΟΥΛΟ 6.10.2010 Το εστιατόριο και το καφέ του Μουσείου της Ακρόπολης είναι μια ζωντανή απόδειξη ότι, αν θέλουμε, μπορούμε να τα καταφέρουμε. ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΡΗΓΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Αγορά Αγορά ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ 6.10.2010 Την μέρα (για την ακρίβεια τη νύχτα - και τι νύχτα!) των εγκαινίων της έκθεσης του Σπύρου Στάβερη, στην νεοαφιχθείσα Elika Gallery, κάναμε μια απρόσμενη ανακάλυψη. Ακριβώς πάνω από την γκαλερί, στην οδό Ομήρου 27 στο Κολωνάκι, ένα ολοκαίνουργιο κατάστημα με αντικείμενα ντιζάιν, βίντατζ και όμορφα έπιπλα. ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Ημερολόγια Κουζίνας Mastechef ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 6.10.2010 Παρακολουθώ όλα τα gossip για τις νέες εκπομπές μαγειρικής που άρχισαν να ξεπηδούν στην ελληνική τηλεόραση. Όλος αυτός ο ντόρος για τη μαγειρική; Έγιναν ξαφνικά οι Έλληνες foodies και τους ενδιαφέρει τόσο πολύ αυτή η τέχνη; Και γιατί, αντί να μιλάμε για την εκπομπή του Στέλιου Παρλιάρου, που είναι ένα αριστούργημα, ή την εκπομπή του Βασίλη Καλλίδη στο Μega, που θα είναι γεμάτη σούπερ πληροφορίες για το φαγητό, ασχολούμαστε με τη Μανωλίδου, τα Masterchef και τα Τop Chef; ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Γεύση Θα συναντήσεις έναν μελαχρινό άντρα ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΩΤΗ ΒΑΛΛΑΤΟ 6.10.2010 Ο Φώτης Βαλλάτος συναντάει την Ελένη Ψυχούλη στο οινοπαντοπωλείο Ειδικόν, δίπλα σε ένα βουνό από ντοματάκια «Κύκνος». ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΩΤΗ ΒΑΛΛΑΤΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Πολιτισμός Ψυχαγωγία ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟ 6.10.2010 Γεμάτη εβδομάδα από πάρτι και events αυτή που μας έρχεται. Σε αυτή την πόλη δεν κοιμάται κανείς και όλος ο κόσμος είναι έξω. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Αρχείο Αρχείο ΑΠΟ ΤΗ ΡΙΚΑ ΒΑΓΙΑΝΝΗ 6.10.2010 Απαντήσεις σε όλες ανεξαιρέτως τις ερωτήσεις σας στο [email protected]. ΑΠΟ ΤΗ ΡΙΚΑ ΒΑΓΙΑΝΝΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 219 Bedtime stories Στο μυαλό του ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΧΕΙΡΔΑΡΗ 6.10.2010 Το σπασμένο όνειρο ενός ubersexual άντρα (στον Χρήστο Δ). ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΧΕΙΡΔΑΡΗ