ΥΛΙΚΑ
- 2 ποτήρια μούστος
- 2 ποτήρια καλαμποκέλαιο
- 1½ ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 ποτηράκι κονιάκ
- 2 κ.γ. σόδα σκόνη
- 2 κ.γ. μπέικιν
- ½ κ.γ. γαρίφαλο σκόνη
- 1 σφηνάκι πετιμέζι
- 2 κ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά της συνταγής σε λεκάνη και ανακατεύουμε καλά.
- Πλάθουμε σε μπαλάκια τη ζύμη και δίνουμε σχήμα σαλίγκαρου ή όποιο άλλο θέλουμε.
- Καλύπτουμε το ταψί με λαδόκολλα και επάνω τοποθετούμε τα μουστοκούλουρα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά.
Επιμέλεια: Νίκη Μηταρέα
