Το Νemoteam είναι μια οικογενειακή υπόθεση που ξεκίνησε όταν ο πατέρας, ο κύριος Μανώλης, ήρθε στην Αθήνα 14 χρόνων, δούλεψε στην Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου και άρχισε να γνωρίζει από μέσα την αγορά των ψαρικών και των θαλασσινών. Αυτή είναι η αρχή για την οικογένεια Οικονόμου που κατάγεται από τη Λέρο, έχει δικά της καΐκια και έφερε στην Αθήνα την αγάπη της για τη θάλασσα.
Το πρώτο κατάστημα άνοιξε το 2014 στο Περιστέρι και από τότε το Nemoteam έχει επεκταθεί, με καταστήματα σε Αμπελόκηπους, Ιλίσια, Αργυρούπολη, Μαρούσι, αλλά και στο Παλαιό Φάληρο, το οποίο πρόσφατα ανακαινίστηκε, χαρίζοντάς μας μια αναβαθμισμένη εμπειρία. Η βασική ιδέα, ωστόσο, είναι πάντα σταθερή: ένας χώρος που λειτουργεί ταυτόχρονα ως ιχθυοπωλείο και ως εστιατόριο, προσφέροντας τα διαλεχτά προϊόντα του και στο πιάτο.
Η εμπειρία, λοιπόν, είναι διπλή. Από τη μία, μπορείς να επιλέξεις ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά για το σπίτι. Από την άλλη, μπορείς να καθίσεις και να τα δοκιμάσεις επιτόπου, σε πιάτα που τιμούν την ελληνική παράδοση μέσα από χειροποίητες, σπιτικές συνταγές. Ψάρια στη σχάρα ή τηγανητά, ψαρόσουπα, γαύρος μαρινάτος, γαρίδες μαρινάτες, καβουροσαλάτα και κλασικά ελληνικά μεζεδάκια συνθέτουν ένα μενού που διαμορφώνεται καθημερινά, ανάλογα με το τι φτάνει στα καταστήματα του Nemoteam.
Το δυνατό σημείο, φυσικά, είναι η πρώτη ύλη. Τα ψάρια έρχονται από τη Λέρο, τη Χαλκίδα και την Ιχθυόσκαλα, ενισχύοντας τη φιλοσοφία που βασίζεται στην ποιότητα, τις πρωτότυπες συνταγές και τις προσιτές τιμές. Το Nemoteam είναι ένα πρακτικό, καθημερινό concept που φέρνει το ψάρι πιο κοντά στην καθημερινότητά μας, ετοιμάζοντας θαλασσινές γεύσεις που έρχονται και στον χώρο σου με παραγγελία. Το όραμα του κύριου Μανώλη συνεχίζεται επάξια από τα παιδιά του, Ιωάννα, Φρειδερίκη, Γιάννη και Θωμά, που διατηρούν την ίδια συνταγή ποιότητας για να γίνει η ψαροφαγία μέρος της ζωής μας.
Περιστέρι: Θηβών 98 | Αμπελόκηποι: Λ. Ριανκούρ 60 | Ιλίσια: Αβύδου 87 | Π. Φάληρο: Αγ. Βαρβάρας 33 & Σοφοκλέους | Αργυρούπολη: Γ. Παπανδρέου 38-42 | Μαρούσι: Βασ. Σοφίας 11
nemoteam.gr | Facebook: Nemoteam | TikTok: nemoteam_fishmarket | Instagram: nemoteam_fishmarket
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0