Στο εστιατόριο Το Καπλάνι θα πάρεις άρωμα Κρήτης, με αυθεντικές γεύσεις και αληθινή φιλοξενία. Η σάλα είναι καλόγουστη, με το λευκό χρώμα να κυριαρχεί στους τοίχους, στα μοντέρνα έπιπλα και στο ξύλινο δάπεδο. Μινωικά αντικείμενα και εντυπωσιακά φωτιστικά συμπληρώνουν τη διακόσμηση, ενώ από τους αναπαυτικούς καναπέδες στο δεύτερο επίπεδο αγναντεύεις τον Λυκαβηττό. Το μενού δεν είναι φλύαρο και εστιάζεται σε κλασικά κρητικά πιάτα. Στα must είναι τα χειροποίητα χορτοκαλίτσουνα, με την ποικιλία αρωματικών χόρτων και το σιγομαγειρεμένο κουνελάκι που μοσχοβολά φρέσκια ρίγανη και πολύ του πάει το ξύσμα περγαμόντο.