Δοκιμάζοντας εξωτικές γεύσεις στον Κίτρινο Σκίουρο
Λειτουργεί εδώ και 20 χρόνια με κουζίνα αυθεντική και πιστή στη βραζιλιάνικη γαστρονομία. Yucca Frita (τηγανητή ρίζα yucca) και Φεσουάδα (το πιο τυπικό βραζιλιάνικο πιάτο: μαύρα φασόλια με τέσσερα είδη κρέατος, σερβιρισμένα με ρύζι, σπανάκι με πορτοκάλι και φαρόφα, είδος τηγανητού αλευριού με αρωματικά μπαχαρικά) είναι ορισμένα από τα απίστευτα νόστιμα πιάτα που έχει επιμεληθεί η κυρία Ρεζίνα Τασιτάνο. Ο Αδάμ και ο Πολ, ιδιοκτήτες του Κίτρινου Σκίουρου, έχουν πάθος με τη Βραζιλία και γι' αυτό ταξιδεύουν μέχρι εκεί κάθε χρόνο φέρνοντας νέες ιδέες. Επιπλέον, σερβίρεται η καλύτερη καϊπιρίνια που έχουμε δοκιμάσει στην πόλη.
Δημητρέσσα 21, Ιλίσια, 210 7211586
Πίνοντας καφέ Brazilian
Πρωτολειτούργησε το 1944, όταν ο Έλληνας Ευάγγελος Σαραβάνος, που είχε ζήσει πολλά χρόνια στη Βραζιλία, αποφάσισε να μυήσει τους Αθηναίους στην κουλτούρα του καφέ. Υπήρξε ιστορικό στέκι στην οδό Βουκουρεστίου και φιλοξενούσε καθημερινά τον ανθό της ελληνικής διανόησης και τέχνης. Ελύτης, Καρούζος, Μόραλης, Φασιανός, Βακαλό, Μελίνα, Χατζιδάκις, Χατζηκυριάκος-Γκίκας, Κατράκης, Βασιλικός, Ταχτσής ήταν όλοι τους πιστοί του θαμώνες. Από το 2002 έχει αλλάξει διεύθυνση (ανήκει πλέον στον Κυριάκο Κακριδά) και δρόμο. Βρίσκεται πλέον στον πεζόδρομο της Βαλαωρίτου και συνεχίζει να σερβίρει αυθεντικά βραζιλιάνικα χαρμάνια.
Βαλαωρίτου 10, 210 3622845
Μαθαίνοντας capoeira στη σχολή Abada Capoeira
Ο Graduado Muralha ξεκίνησε την Capoeira στην ηλικία των 12 στην πόλη Belo Horizonte της Βραζιλίας. To 2003, στα 25 του χρόνια, ήρθε για πρώτη φορά στην Ελλάδα και άνοιξε τη σχολή Abada Capoiera - ήταν από τους πρώτους δασκάλους Capoeira στην Αθήνα. «Η Capoeira περιέχει πολλά πολιτισμικά στοιχεία της βραζιλιάνικης κουλτούρας, όπως τραγούδια που μέσα από τους στίχους τους οι μαθητές μαθαίνουν πολλά για την ιστορία και την κουλτούρα του βραζιλιάνικου λαού. Τα τραγούδια τα μαθαίνουν και τα τραγουδούν στα βραζιλιάνικα και αυτό δημιουργεί μια αίσθηση ότι βρίσκεσαι εκεί. Επιπλέον, μαθαίνουν έναν αφρο-βραζιλιάνικο χορό, το maculele. Είναι ένας χορός με ξύλα που προέρχεται επίσης από τους Αφρικανούς». Όταν πρωτοπάτησε το πόδι του στην Αθήνα σκέφτηκε ότι «μοιάζει πολύ με τη πόλη μας».
Λιοσίων 235 και Τζιβανοπούλου 1-3, Αγ. Νικόλαος, www.capoeira-athens.gr
Δοκιμάζοντας μαγιό στο Brazil by Brasil
Κατάστημα με ρούχα, παπούτσια και αξεσουάρ (κολιέ και σκουλαρίκια φτιαγμένα από καρπούς φρούτων) αποκλειστικά από τη Βραζιλία. Τώρα το καλοκαίρι τα πολύχρωμα βραζιλιάνικα μπικίνι είναι απαραίτητα.
Ερμού 56, Αθήνα, 210 3246955, Πινδάρου 28, Κολωνάκι, πλατεία Εσπερίδων 3, Γλυφάδα, 8947759
Ψωνίζοντας στο Asian Market
Ξέρουμε, η ονομασία είναι παραπλανητική. Διαθέτει όμως βραζιλιάνικα προϊόντα όπως το Guarana Antartica, ένα γνωστό αναψυκτικό που πίνεται πολύ στη Βραζιλία, εξωτικούς χυμούς, Feijao, μαύρα φασόλια που τρώνε οι Βραζιλιάνοι με το ρύζι τους, Farofa, ένα είδος αλευριού, και πολλά άλλα. Είναι γνωστό άλλωστε ότι στον Πειραιά υπάρχει μεγάλη βραζιλιάνικη κοινότητα.
Σαχτούρη 15, Πειραιάς, 210 4517835
Φορώντας τις σαγιονάρες Havaianas
Κατασκευάστηκαν για πρώτη φορά στη Βραζιλία το 1962 και σιγά σιγά κατέκτησαν όλο τον κόσμο - γυναικείο και ανδρικό πληθυσμό. Κυκλοφορούν σε αμέτρητα σχέδια και χρώματα, γι' αυτό ακριβώς και μας αρέσουν.
Αγοράζοντας τα πλαστικά παπούτσια Melissa
Κατασκευασμένα από κράμα σιλικόνης, κυκλοφορούν σε πολλά σχέδια και χρώματα (πλατφόρμες, μπαλαρίνες, με μπαρέτα και ό,τι άλλο βάλει ο νους).
Σε επιλεγμένα καταστήματα.
Πίνοντας καϊπιρίνια στο μπαρ Βραζιλιάνα
Έχει την αίσθηση της Βραζιλίας, με χαρούμενα χρώματα, χαλαρή διάθεση και τέλεια μοχίτο και καϊπιρίνια.
Αρκάδων 4, πλατεία Μερκούρη, Πετράλωνα, 211 7108428
Χαζεύοντας τους Βραζιλιάνους ποδοσφαιριστές στο Base Grill
Μαζεύει όλους τους Βραζιλιάνους ποδοσφαιριστές που βρίσκονται στις ελληνικές ομάδες αλλά και γενικά ανθρώπους που αγαπούν το κρέας στη λατιναμερικάνικη εκδοχή του. Οι ιδιοκτήτες του Βαγγέλης και ο Σπύρος Λιάκος είναι δύο δίδυμα αδέρφια που μοιράζονται το πάθος τους για καλό φαγητό και δεν αφήνουν κανέναν άλλο να πλησιάσει στην κουζίνα. Μόνοι τους διαλέγουν υλικά και κρέας, μόνοι τους τα σιτεύουν και τα ψήνουν, μόνοι τους φτιάχνουν τα λουκάνικα, μόνοι τους φτιάχνουν τυρί, μόνοι τους ψήνουν και σερβίρουν τελετουργικά τις τεράστιες μπριζόλες. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι έχουν ζήσει στη Βραζιλία χρόνια.
Κωνσταντινουπόλεως 64, Μπουρνάζι, 210 5757455
Μαθαίνοντας samba στο Quilombo
Πρόκειται για ένα μη κερδοσκοπικό σωματείο που ιδρύθηκε το 2004. Λειτουργούν τμήματα μουσικής διδασκαλίας, τα οποία περιλαμβάνουν samba batucada και samba reggae. Επίσης, λειτουργούν και δύο τμήματα χορού. Οι ζωντανές εμφανίσεις περιλαμβάνουν καρναβαλικές εκδηλώσεις σε διάφορους δήμους ανά την Ελλάδα, πάρτι και συμμετοχή σε εκδηλώσεις διάφορων φορέων. Στις αρχές κάθε καλοκαιριού το Quilombo διοργανώνει πάρτι (φέτος έγινε το περασμένο Σάββατο, στο θεατράκι στο λόφο του Στρέφη στα Εξάρχεια), όπου παρουσιάζονται όλα τα τμήματα.
Στην οδό Παραμυθίας στον Κεραμεικό, http://quilombo.gr
Τρώγοντας κρέας μέχρι σκασμού στο Maracana Grill
O ιδιοκτήτης του ο Ζοάο είναι φυσικά Βραζιλιάνος, κάποιοι από τους σερβιτόρους επίσης και αποκλείεται να μην ακούσουμε κουβέντες στα βραζιλιάνικα από τα διπλανά τραπέζια. Τα χρώματα της Εθνικής Βραζιλίας είναι παντού και το φαγητό οπωσδήποτε σε ταξιδεύει στη Βραζιλία. Εδώ σερβίρεται το feizao και arroz, φασόλια και ρύζι δηλαδή καθώς και churrasco (κρέας από μπάρμπεκιου). Μπορείτε να φάτε όσο κρέας θέλετε από τα 10 είδη που κυκλοφορούν πάνω σε rodilla (σούβλες). Στο τέλος, απαραιτήτως βραζιλιάνικος καφές για τη χώνεψη.
Κολοκοτρώνη 55, Καλλιθέα, 210 9400801
σχόλια