Αυτή η εμμονή με τις μπριζόλες και τα σουβλάκια καταντάει πολύ κουραστική.Στρέψτε τα πυρά σας κάπου αλλού, στον υπερπληθυσμό, στην “κινητικότητα”, στον τουρισμό, στην οικοδομική δραστηριότητα, στη μόδα, στα αυτοκίνητα, στην πόζα του Insta που παράγει υπερκατανάλωση, στη διαφήμιση, στα σούπερ μάρκετ, στα Mall, στο κακάο, στο ηλιέλαιο, στην πραλινα φουντουκιού, στη βανίλια, στη μεταφορά οπωροκηπευτικών από μακρινές χώρες, στο εμπόριο, στην Κίνα, στην Γερμανία, στους Ολυμπιακούς Αγώνες...Όχι στην κάλυψη μίας ΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ ανάγκης. Η οικονομική παραγωγή και κατανάλωση τροφής, συγκεκριμένα του κρέατος, είναι η πρώτη και βασικότερη κατάκτηση του σύγχρονου δυτικού πολιτισμού.