Ο σεφ μπορεί όντως να είναι ψωνισμένος, αλλά κι εσύ θα πρέπει να καταλάβεις ότι η κουζίνα δεν είναι χώρος χαλάρωσης των σερβιτόρων και ότι σε αυτή ισχύει ότι και στα πλοία: ο σεφ είναι το απόλυτο αφεντικό και είναι ο μόνος που δικαιούται να επιβάλλει κανόνες. Δεν ξέρω κατά πόσο το αφεντικό θα συμφωνήσει μαζί σου ότι τα γκαρσόνια έχουν δικαίωμα να χαβαλεδιάζουν στο χώρο εργασίας των μαγείρων.
Σχολιάζει ο/η