Σχεδόν έχουμε ξεχάσει πως άλλο μπουγάτσα κι άλλο τυρόπιτα. Άλλο φύλλο η μια, εντελώς άλλο η άλλη. Πηγή: www.lifo.grΑν μιλάμε για μπουγάτσα με τυρί, και όχι τις υπόλοιπες, αυτή την πρόταση δεν την καταλαβαίνω. Και η κουρού με άλλο φύλλο είναι από τη σφολιάτα και η ταψιού/ χωριάτικη το ίδιο. Όλες τυρόπιτες τις λέμε όμως. Και με φύλλο καταϊφι να την φτιάξεις πάλι τυρόπιτα θα την πεις. Τι κόλλημα είναι αυτό ειδικά με την μπουγάτσα;