Δυστυχώς, η παραδοσιακή ηθική τους δεν τους επιτρέπει να δουν τη φρίκη. Στην κομφουκιανή ηθική υπέρτατη αξία είναι η αρμονία με την έννοια τής τάξης. Όλα έχουν ένα συγκεκριμένο ρόλο στον κόσμο και μια θέση στην αυστηρή ιεραρχία που οφείλουμε να σεβόμαστε: ο δάσκαλος, η γυναίκα, ο πρωτότοκος γιος, τα ζώα. Τα ζώα είναι για να υπηρετούν τους ανθρώπους ως εργαλεία, ως τροφή, ως πρώτες ύλες για φάρμακα της παραδοσιακής τους "ιατρικής", ακόμη και ως μπρελόκ... Στον ζωολογικο κήπο του Πεκίνου, μέχρι πριν από λίγα χρόνια, ο επισκέπτης διάβαζε στις πινακίδες με τις σχετικές πληροφορίες που υπήρχαν στο κλουβί κάθε ζώου ποιό μέρος του ζώου είναι το πιο νόστιμο, και ποιό μέρος είναι το πιο κατάλληλο ως φάρμακο για ποιά αρρώστια!!! Οι Κινέζοι είναι αρκετά ηθικοί άνθρωποι, αλλά ακολουθούν τη δική τους ηθική. Τα δικαιώματα των ζώων δεν έχουν θέση εκεί μέσα. Φυσικά δεν είναι όλοι οι άνθρωποι στην Κίνα ίδιοι.