Επίσης το νικέλιο (που ΔΕΝ είναι βαρύ μέταλλο) δεν είναι τοξικό ούτε καρκινογόνο ούτε καν απορροφήσιμο από τον οργανισμό σε καμία μορφή του, εκτός από το Ni(CO)4 το οποίο είναι δηλητήριο αν το εισπνεύσεις σε μορφή πούδρας (και σε αρκετά υψηλή συγκέντρωση). Τα 300μg δεν είναι το όριο, αλλά η μέση περιεκτικότητα του φαγητού μας οπουδήποτε στον κόσμο. Με το μόλυβδο και το χρώμιο (αν είναι εξασθενές) υπάρχει θέμα, αλλά οι ποσότητες που αναφέρει δε δικαιολογούν τον πανικόβλητο τίτλο. Αλλά θα μου πεις το "προκαλούν καούρες μια στο τόσο" δεν ακούγεται το ίδιο sexy. Ο τύπος παραπληροφορεί σε επικίνδυνο βαθμό.