Eικάζω ότι το "τζαφιέδες" είναι παραφθορά τοπική του "Ζαπτιές" Ζαπτιέδες (χωροφύλακες στα τούρκικα και αραβικά).είναι ότι πιο συγγενές μου έρχεται στο μυαλό και είναι και αρκετά πιθανό.