Το "λίγο απ' όλα" στις μέρες μας είναι εντελώς παραπλανητικό εφόσον υπάρχει τεράστια ποικιλία προϊόντων. Την εποχή που πράγματι οι άνθρωποι έτρωγαν λίγο απ' όλα, αυτά τα όλα ήταν λίγα πράγματα που παρήγαγε η γη τους και όχι η αφθονία που υπάρχει σήμερα. Και σε καμία περίπτωση στη μεσογειακή διατροφή δεν περιλαμβάνονται ζαμπονάκια, χοτ ντογκς και μπέργκερς. Ας τελειώνουμε λοιπόν με τα παραμύθια, ξέρουμε ότι υπάρχουν μεγάλα οικονομικά συμφέροντα αλλά και η υγεία των ανθρώπων είναι πολύ σημαντικό πράγμα. Αφήστε και το διαρκές έγκλημα που πραγματοποιείται απέναντι στα ζώα που σφάζονται σωρηδόν για να πλουτίζουν ορισμένοι.
