Τech & Science Άνθρωπος των Πάγων: Ζυμομύκητες που βρέθηκαν στο σώμα του χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή ψωμιού Επιστήμονες εντόπισαν τέσσερα είδη ζυμομυκήτων στη μούμια των Άλπεων THE LIFO TEAM THE LIFO TEAM 3.6.2026
Τech & Science Ψωμί: Αποκαλυπτική έρευνα ανατρέπει τα δεδομένα για το σιτάρι Ένα μικρό αποτύπωμα σε ένα κομμάτι νεολιθικού πλίνθου στη Γεωργία συμβάλλει στην αναθεώρηση της ιστορίας μιας από τις σημαντικότερες καλλιέργειες στον κόσμο THE LIFO TEAM
Οι Αθηναίοι Το επόμενο μεγάλο βήμα της «Κοra» Η αρτοποιός του «Κοra» Ιάνθη Μιχαλάκη αφηγείται τη ζωή της στη LiFO. M. HULOT
3.6.2026 Τech & Science Άνθρωπος των Πάγων: Ζυμομύκητες που βρέθηκαν στο σώμα του χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή ψωμιού The LiFO team 3.6.2026 Επιστήμονες εντόπισαν τέσσερα είδη ζυμομυκήτων στη μούμια των Άλπεων THE LIFO TEAM
1.5.2026 Τech & Science Ψωμί: Αποκαλυπτική έρευνα ανατρέπει τα δεδομένα για το σιτάρι The LiFO team 1.5.2026 Ένα μικρό αποτύπωμα σε ένα κομμάτι νεολιθικού πλίνθου στη Γεωργία συμβάλλει στην αναθεώρηση της ιστορίας μιας από τις σημαντικότερες καλλιέργειες στον κόσμο THE LIFO TEAM
14.4.2026 Οι Αθηναίοι Το επόμενο μεγάλο βήμα της «Κοra» M. Hulot 14.4.2026 Η αρτοποιός του «Κοra» Ιάνθη Μιχαλάκη αφηγείται τη ζωή της στη LiFO. M. HULOT
8.4.2026 Τech & Science Είναι καρκινογόνο το φρυγανισμένο ψωμί; - Τι είναι το ακρυλαμίδιο και πώς να μειώσουμε την έκθεση σε αυτό The LiFO team 8.4.2026 Τι συμβαίνει όταν αμυλούχα όπως οι πατάτες και το ψωμί, μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε υψηλές θερμοκρασίες; THE LIFO TEAM
7.4.2026 Τech & Science Επιστήμονες ανέπτυξαν σιτάρι που μειώνει τις καρκινογόνες ουσίες στο ψωμί The LiFO team 7.4.2026 Η καρκινογόνος ουσία ασπαραγίνη δημιουργείται όταν το ψωμί ψήνεται ή φρυγανίζεται THE LIFO TEAM
16.1.2026 Διεθνή Πώς τα μπέιγκελ κατέκτησαν τον κόσμο The LiFO team 16.1.2026 Οι πωλήσεις του ψωμιού εκτιμήθηκαν σε περίπου 5 δισεκατομμύρια δολάρια πέρυσι και αυξάνονται σταθερά THE LIFO TEAM
11.12.2025 Οδηγός Γεύσης Τα πιο iconic νέα stores στα Χανιά τα απολαμβάνεις και με ένα tap στο efood The LiFO team 11.12.2025 Bakeries και μοναδικά spots με προσωπικότητα, μεράκι και ταυτότητα και όλα διαθέσιμα για άμεση παραγγελία. THE LIFO TEAM
2.12.2025 Οδηγός Γεύσης Le Pain Quotidien: Tο καθημερινό ψωμί που έγινε τελετουργία Λίνα Ιντζεγιάννη 2.12.2025 Από νωρίς το πρωί, τα ράφια γεμίζουν με βιολογικά ψωμιά που μόλις έχουν βγει από τον φούρνο. ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
18.11.2025 Ελλάδα Μελέτη ΕΦΕΤ: Αύξηση αλατιού στο ψωμί παρά τη συμφωνία για μείωση LifO Newsroom 18.11.2025 Ανήσυχη η επιστημονική κοινότητα LIFO NEWSROOM
17.11.2025 Οικονομία Ακρίβεια: Στα ύψη οι τιμές σε μοσχάρι, ψωμί και καφέ LifO Newsroom 17.11.2025 «Λουκέτα» σε φούρνους λόγω ακρίβειας - Αύξηση 55% στο μοσχάρι την τελευταία 2ετία LIFO NEWSROOM
4.11.2025 Ελλάδα Καραμπόλα τριών οχημάτων στη Θεσσαλονίκη: Γέμισε ψωμιά ο δρόμος LifO Newsroom 4.11.2025 Η κυκλοφορία διεξαγόταν με χαμηλές ταχύτητες μέχρι να απομακρυνθούν τα εμπλεκόμενα οχήματα από τον δρόμο LIFO NEWSROOM
2.4.2025 Οικονομία Ψωμί: «Δεν δικαιολογούνται αυξήσεις, δεν έχουν ακριβύνει τα άλευρα» LifO Newsroom 2.4.2025 Οι τιμές στα άλευρα ήταν «κάπου εκεί και όλο το προηγούμενο χρονικό διάστημα» LIFO NEWSROOM
25.3.2025 Οικονομία Ψωμί: Έως και 1,40 ευρώ μπορεί να κοστίζει μία φρατζόλα LifO Newsroom 25.3.2025 Γιατί οι αρτοποιοί προχωρούν σε ανατιμήσεις - 800 φούρνοι έχουν βάλει λουκέτο από το 2022 LIFO NEWSROOM
23.11.2024 Ελλάδα Στο Χαλάνδρι φτιάχνουν ψωμί από βύνη και μπύρα από ψωμί LifO Newsroom 23.11.2024 Μπορεί να γίνει αυτό και με άλλες τροφές; - Στόχος να είναι υγιεινές και νόστιμες LIFO NEWSROOM
19.11.2024 Ηχητικά Άρθρα Από τη «Γαλατού» του Βερμέερ στον «Νόμο του Μπαγιάτικου Ψωμιού» και την ισπανική σούπα σαλμορέχο M. Hulot 19.11.2024 Πώς το ψωμί, ακόμα και μπαγιάτικο, έθρεψε γενιές και λαούς σε όλο τον κόσμο. M. HULOT
14.9.2024 Γεύση Bobota: Προζυμένια ψωμιά που ψήνονται σε ένα σπίτι στη Νέα Σμύρνη Ζωή Παρασίδη 14.9.2024 Από τις καραντίνες μέχρι σήμερα, ο Γιώργος Τασούλας ζυμώνει, ξεφουρνίζει και μοιράζει τα γεμάτα γεύση ψωμιά του πόρτα πόρτα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
24.5.2024 It's Viral Η στιγμή που δύο λαμπραντόρ κλέβουν σούπερ μάρκετ LifO Newsroom 24.5.2024 Αφού πιάστηκαν επ' αυτοφώρω, οι εργαζόμενοι απηύθυναν έκκληση στο Facebook και σύντομα κατάφεραν να επανενώσουν τα δύο μαύρα λαμπραντόρ με τον νόμιμο κηδεμόνα τους LIFO NEWSROOM
21.3.2024 Γεύση Η πιο ελαφριά και αφράτη πίτσα της πόλης σερβίρεται στο Ergon Bakehouse Ζωή Παρασίδη 21.3.2024 Στο νέο πολυεπίπεδο πρότζεκτ Ergon Bakehouse Athens όλα τους μυρίζουν ζυμάρι. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
28.12.2023 Nothing Days Ο Βερμέερ και τα ξεροκόμματα M. Hulot 28.12.2023 Από τη «Γαλατού» στο Νόμο του Μπαγιάτικου Ψωμιού και τα ψίχουλα της Κατοχής. M. HULOT
23.9.2023 It's Viral Ο Σάμιουελ Λ. Τζάκσον πιο απολαυστικός από ποτέ σε διαφήμιση για ψωμί του τοστ LifO Newsroom 23.9.2023 Στο παρελθόν διαφήμιση για την ίδια εταιρεία έχουν κάνει οι Ρόμπερτ ντε Νίρο, Σιλβέστερ Σταλόνε και Τζορτζ Κλούνεϊ LIFO NEWSROOM
