23.10.2008 Διάφορα Is this the end? ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΕΡΙΝΑ Ι. ΑΝΕΣΤΗ 23.10.2008 Οι διεθνείς αγορές του βιβλίου μπορεί να περνούν δύσκολα και πολλοί να μιλούν για το τέλος του βιβλίου, όμως η ελληνική αγορά αντιστέκεται και προσαρμόζεται στα νέα δεδομένα, δηλαδή στην οικονομική κρίση και στο «νέο» γούστο του κοινού. ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΕΡΙΝΑ Ι. ΑΝΕΣΤΗ
16.10.2008 Διάφορα Nights Out 16.10.2008 Νύχτα σημαίνει μουσική, ποτό και διασκέδαση. Η Μαρία Παππά μας ξεναγεί στις χειμερινές νύχτες της Αθήνας.
16.10.2008 Διάφορα Breakfast at Syntagma! ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 16.10.2008 Το πρωινό δεν είναι το δυνατό σημείο των Αθηναίων. Όλοι είναι με ένα καφέ στο χέρι και βεβαίως η διατροφική πυραμίδα είναι ανάποδη στην Ελλάδα. Δηλαδή, μικρότατο πρωινό, μεσαίο γεύμα και γιγαντιαίο δείπνο με οινοποσίες και κραιπάλες μέχρι το πρωί. Ίσως και γι' αυτό το λόγο η Αθήνα υστερεί στο θέμα «πρωινά». Υπάρχουν όπως λαμπερές εξαιρέσεις. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
16.10.2008 Διάφορα Happy Hours ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ 16.10.2008 Χαρούμενες ώρες, όνομα και πράγμα. Στο εξωτερικό εφαρμόζονται κατά κόρον, στην Αθήνα τις πετυχαίνουμε σε περιορισμένο αριθμό μαγαζιών. Οι επιχειρηματίες θα πρέπει να αναθεωρήσουν, λαμβάνοντας υπόψη και την οικονομική κρίση. ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
16.10.2008 Διάφορα Βιολογικά υλικά στο τραπέζι ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 16.10.2008 Η λίστα είναι αχανής όσον αφορά τα εστιατόρια στα οποία χρησιμοποιούνται προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας και είναι πρακτικά αδύνατον να καταγραφούν. Σημειώνουμε απλώς κάποια μέρη που εμείς δοκιμάσαμε και βρήκαμε την ποιότητα των υλικών πραγματικά άψογη. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
16.10.2008 Διάφορα Μαντάμ Furin Kazan 16.10.2008 Η Ms Eyko ζει στην Πλάκα και από το 1999 μαθαίνει την Αθήνα τι σημαίνει καλό sushi
16.10.2008 Διάφορα Θα φάω την Αθήνα 16.10.2008 Οι πιο όμορφες νύχτες στην πόλη είναι αυτές που έρχονται, με υποσχέσεις για αυθεντικές γεύσεις και γλυκά ξενύχτια στα πιο ενδιαφέροντα εστιατόρια, μπαρ και κλαμπ της Αθήνας. Η LifOteam τα επισκέφτηκε όλα και έμαθε τα πάντα για τις σταθερές αξίες που επιμένουν αλλά και τα νέα ονόματα που έρχονται δυναμικά.
16.10.2008 Διάφορα Greek taverna ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 16.10.2008 Μετά την αναζήτηση και τις «συστάσεις» με το φουαγκρά και την τρούφα, επιστροφή στο οικείο και φτηνό. Η γοητεία της φακής, του τραχανά μαζί με την ανάγκη για πιο οικονομικές εξόδους κάνουν και πάλι πρωταγωνίστρια την ταβέρνα. ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
16.10.2008 Διάφορα Στα μαγειριά του κέντρου ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΩΤΗ ΒΑΛΛΑΤΟ 16.10.2008 Είναι τα κρυμμένα μυστικά της πόλης. Όταν οι άλλοι θερίζουν Χρυσούς Σκούφους και διακρίσεις, μερικά μαγαζιά του ιστορικού τριγώνου, σερβίρουν καλύτερο (και ανεπιτήδευτο) φαγητό από τους πολυδιαφημισμένους και δαφνοστεφανωμένους ομολόγους τους. ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΩΤΗ ΒΑΛΛΑΤΟ
16.10.2008 Διάφορα Η επιστροφή του συνοικιακού μπαρ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΩΤΗ ΒΑΛΛΑΤΟ 16.10.2008 Την αρχή (τουλάχιστον στα τελευταία χρόνια) πρέπει να την έκανε το πρώτο Μπρίκι στο Παγκράτι, είκοσι τετραγωνικά μαγαζί, 30-40 άτομα χωρητικότητα και φήμη που ξεπέρασε τα σύνορα της περιοχής και έγινε talk of the town σε όλα τα κουρασμένα παλικάρια, που πίσω στα ‘90s είχαν ξεσαλώσει στα τρελά πάρτι στο Εργοστάσιο και στα Οινόφυτα και ήθελαν να κάνουν χαλαρό socializing με malt whisky και soul/funk μουσική. ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΩΤΗ ΒΑΛΛΑΤΟ
16.10.2008 Διάφορα Hotel bars ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ 16.10.2008 Είναι ακριβό βίτσιο τα μπαρ των ξενοδοχείων, αλλά αξίζει τον κόπο να καλομαθαίνουμε που και που τον εαυτό μας. Επίσης, μας κάνουν να νιώθουμε λιγάκι φιλοξενούμενοι μέσα στην ίδια μας τη πόλη. ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
16.10.2008 Διάφορα Αλλόκοτα πιάτα 16.10.2008 • Λουκάνικο από καραβίδα και στάρι του Λευτέρη Λαζάρου στο Βαρούλκο. • Σαλάμι με κουνέλι και φιστίκια Αιγίνης από τον Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι στο Modi. • Παντσέτα ψημένη 12 ώρες με passion fruit και πουρέ σελινόριζας. Συνοδεύεται με τσιπς πράσου.
16.10.2008 Διάφορα Γαστρονομική τσάρκα 16.10.2008 Η Μαρία Παππά κάνει το γύρο της Αθήνας ακολουθώντας το χάρτη με μερικά από τα ωραιότερα σημεία για να φας στην Αθήνα.
16.10.2008 Διάφορα Όρεξη για κρέας ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΠΑ 16.10.2008 Ελληνικό εστιατόριο χωρίς κρέας στο μενού δεν νοείται και οι ψησταριές της μόδας (που πληθαίνουν στην Αθήνα) το μαγειρεύουν σε όλες του τις μορφές. ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΠΑ
16.10.2008 Διάφορα Τρία Irish pubs ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ 16.10.2008 Μike's Irish bar Σινώπης 6, Πύργος Αθηνών, Αμπελόκηποι, 210 7776797 Στο Μike's παραδοσιακά γίνεται χαμός -εκτός από τα στάνταρ χαρακτηριστικά μιας ιρλανδικής παμπ, μπίρα guiness, ξύλινοι τοίχοι, οθόνες για ποδόσφαιρο- εδώ υπάρχει και πολύ κέφι, μιας και ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ
16.10.2008 Διάφορα Strange Desserts 16.10.2008 • Tα κόλλυβα του Δημήτρη Σκαρμούτσου στο Αλάτσι . • Μπακλαβάς χωρίς σιρόπι, με μήλο και ανανά, φτιαγμένος με χειροποίητο φύλλο που θυμίζει μιλφέιγ. Από τον Γιάννη Μπαξεβάνη στη Γιορτή (αλλά και στην Ελιά στο Ντουμπάι).
16.10.2008 Διάφορα Σερβιτόρος στην Αθήνα 16.10.2008 Το μεγαλύτερο ντιβάνι ψυχανάλυσης της πόλης δεν είναι άλλο από τα εστιατόρια και τα μπαρ όπου οι Αθηναίοι χαλαρώνουν και διασκεδάζουν. Tέσσερις σερβιτόροι μιλούν στη Δέσποινα Τριβόλη για τα στραβά και τα τυχερά της δουλειάς τους και κάνουν το ψυχογράφημα του «πελάτη».
16.10.2008 Διάφορα Οδός Απόλλωνος ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΙΟΣΚΥΟΡΙΔΗ 16.10.2008 Ο δρόμος που ενώνει την Ελλάδα με την Άπω Ανατολή ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΙΟΣΚΥΟΡΙΔΗ
15.10.2008 Διάφορα Food Tips 15.10.2008 ΓΙΑ ΚΑΛΟ ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΚΕΜΠΑΠ Στο Politi.co στην πλατεία Συντάγματος για πεντανόστιμα κεμπάπ στα γρήγορα και στο Pandeli στο Κεφαλάρι για χουνκιάρ μπεγιεντί της πόλης.
25.9.2008 Διάφορα Οι σπουδές της ευζωίας ΑΠΟ ΤΗ ΧΑΡΑ ΚΑΛΗΜΕΡΗ 25.9.2008 Ποιος είπε ότι η ομορφιά και η υγεία δεν διδάσκονται; Ινστιτούτα επαγγελματικής εκπαίδευσης και εργαστήρια ελευθέρων σπουδών προσφέρουν προγράμματα υψηλού επιπέδου για όλους εσάς που ενδιαφέρεστε να μάθετε τα μυστικά της κομμωτικής, του μακιγιάζ, της ενδυματολογίας αλλά και της υγείας. ΑΠΟ ΤΗ ΧΑΡΑ ΚΑΛΗΜΕΡΗ
